1樓：網友
火鍋已經成為了當代人最鍾愛的美食之一，但是經常吃的話又會有一些小問題找上門，像上火啊之類的。為了防止這類小病找上門，我們在吃的時候就應該注意一些，例如我們可以多涮一些蔬菜類的食物，蔬菜裡有很多營養物質，多吃對身體好，而且還能解油膩，但是也要注意，蔬菜不要加熱太長時間，那樣營養就要流失了。
我們過一般都會自己調一下蘸料，每個人的口味不同，調的蘸料也基本都不太一樣，但辣味大多數人都會喜歡。其實為了身體健康，我們最好還是吃一些清淡點的蘸料比較好，在醫學上來說，辣味的食品對我們身體真的是百害而無一利，它也就是能滿足我們的口腹之慾而已，所以在蘸料方面我們也要注意。
再說乙個防止吃火鍋上火的小妙招，那就是在吃火鍋時放幾塊豆腐在裡，因為豆腐中含有一定量的石膏，把它放在火鍋中不僅美味，而且還能補充身體必要的微量元素，何樂而不為呢。其實，更重要的一點是石膏能清熱瀉火，人們吃了以後就不容易上火啦。
再就是在吃完火鍋之後能吃點水果刮刮油，因為水果一般都是寒性食物，正好能夠壓制火鍋的火氣，而且吃點水果也能排毒，火鍋雖然好吃，但也不是都是健康的食物，多吃一些水果中和一下也是很好的。但不要吃完火鍋立馬就吃水果，這樣對胃也不好，在飯後30分鐘左右再吃就行了。
2樓：沙河不是流沙河
確實是這樣吃小火鍋可以多喝一些蜂蜜檸檬水。
3樓：筱雅的殤
吃火鍋的時候順便也自己泡一杯涼茶，這樣就可以有效緩解上火。
4樓：你說過
吃火鍋的時候可以喝涼茶啊，這樣不容易上火。
5樓：肥宅快樂
我建議吃完火鍋之後吃點寒性的水果比較好。
6樓：把目光和紀念館
吃火鍋根本不可能不上火的，但是也沒有那麼大的火量。
7樓：我520旖旎
儘量在吃火鍋的時候不吃辣的，多吃些蔬菜。
8樓：葉曉楓
一般選擇火鍋的清湯的鍋底，或者吃的時候不要太油膩了。
9樓：網友
我們這邊習慣吃完火鍋喝涼茶，感覺這樣能去火。
吃火鍋怕上火，有哪些不上火攻略？
10樓：全世界都知道
首先我們可以在吃完火鍋之後多喝一點水。這樣的話一定就不會上火的。另外可以在吃火鍋的時候多吃一些水果，平衡一下我們的胃腸道。最後也可以選擇吃不辣的火鍋，這樣上火的幾率也會減少。
11樓：邂逅浪漫
可以多吃配菜啊，多吃一些金針菇，娃娃菜，生菜，大白菜，在吃火鍋的時候不要煮太久，以及不要用湯底來煮麵。以後可以喝涼茶多喝溫開水。
12樓：天悅
在吃火鍋的時候一定不要太心急，而是要把它們撈出來晾一下，然後再吃，而且也要注意葷素搭配，可以喝一些涼茶幫助解膩。
夏天吃火鍋容易上火，該如何祛火？
13樓：愛吃西瓜的熊
可以在吃火鍋的過程當中喝一些涼茶或者是酸梅湯，而且在此之後也可以吃一些清涼一些的東西。也要多喝水，也可以喝一些綠茶來去火。
14樓：陳遠紅紅紅
在夏天的時候可以吃清淡一些的，吃完火鍋之後也可以喝一些下火的，吃火鍋的時候不要吃太過於辛辣的，可以吃清湯鍋或者是番茄鍋，吃火鍋的時候也可以搭配涼茶，檸檬水，酸梅汁都可以去火。
非常愛吃火鍋的人，怎樣吃火鍋才能保證不上火？
15樓：虎子是二哈
非常愛吃火鍋的人，怎樣吃火鍋才能保證不上火？
首先，吃火鍋的時候要多放一些蔬菜。吃火鍋的時候不能只吃魚、肉和動物的內臟，要多吃蔬菜。因為蔬菜中含有大量維生素和葉綠素，所以它的性質很冷，多吃蔬菜不僅能去除油膩，還能清涼、解毒、除火。
但是要注意，放入的蔬菜不能煮久。因為煮久了蔬菜裡的營養就會流失。吃火鍋的時候，可以放適量的豆製品。
因為豆製品具有清熱、清熱、止渴的作用，對減少火有特殊的效果。如果放入豆製品，還可以補充多種微量元素。
吃火鍋的時候可以加白蓮因為蓮子含有豐富的各種營養素，所以也是補充人體的藥物。要注意的是，3360火鍋中新增的白蓮最好不要去掉年心。因為蓮心有清肺腹瀉的作用。
最後，吃火鍋後，喝一杯清茶，不僅能緩解油膩的嘴巴，還能起到清火作用。但是，請注意，吃了大魚大肉火鍋後，不能馬上喝茶。因為茶中的單寧酸和蛋白質結合會影響營養素的吸收，還會引起便秘。
當然，吃火鍋30 ~ 40分鐘後，還可以吃香蕉、柑橘等涼爽的水果，除火效果也很好，可以防止火災。
芝麻醬可以代替辣椒醬太多的辣椒、大蒜、蔥等調料或茶醬、辣椒醬等深度，對胃黏膜造成一定的損傷。易怒的人不建議選擇辣油，但可以考慮芝麻醬，更適合高血壓、高脂血症患者。代替牛肉和羊肉，多放蔬菜和雞肉魚，吃火鍋不能沒有肉。
雞肉是常溫的，魚是冷的，所以可以用很多雞和魚代替熱牛和羊肉。吃火鍋的時候要多放蔬菜。蔬菜的性質大部分是冷的，但不要煮太久。
吃豆腐、白菜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄、竹筍、海帶、蓮藕、蘑菇、美白等瀉火食物。「豆腐可以說是吃火鍋的最佳伴侶。是含有石膏的豆製品。
火鍋裡適當加入豆腐，不僅能補充多種微量元素，還能起到冷卻石膏熱量、清熱止渴的作用。一邊吃火鍋一邊喝涼茶飲料也是個好主意。「但是陽虛體質的人不要喝太多。
如果不是鬆懈的體質，飯後也可以喝菊花茶、銀花茶預防火災。吃雪梨、西瓜等水果可以幫助「除火」。
16樓：職場導師小璇璇
想要吃火鍋不上火，可以吃清淡一點的火鍋，不要吃太油膩的，吃火鍋的時候，適當吃點冷飲，就不會上火了。
17樓：房間號
可以在吃火鍋的時候搭配一些涼茶，或者搭配一些綠豆湯喝，這樣就可以保證自己吃火鍋非常開心，也不會讓自己上火。
18樓：愛唱的英侃
其實可以在吃火鍋的時候吃一些水果，而且也要喝大量的水，這樣就不容易上火了，而且也能夠吃得特別香。
19樓：努力前行
要想吃火鍋不上火，在吃火鍋之前我們最好吃一些水果，比如獼猴桃蘋果之類的。在吃火鍋的時候我們要多吃青菜，最好選擇清湯火鍋，調味品可以選擇香油，醬油等比較清淡的調料。如果吃辣的東西，我們最好配上酸奶，這樣可以減少對腸胃的傷害。
20樓：巨蟹阿斯頓
在吃火鍋的時候一定要配上涼茶，或者是主食，這樣吃的時候減少辣度，我們也不會上火。
21樓：禕一讀書
湯底選擇白湯，以清淡為主； 肉類建議選擇以雞肉，牛肉為主，羊肉少吃點；多吃點蔬菜；建議選擇清涼去火的飲料。
22樓：陳老師說社會生活
在吃火鍋的時候多加一些香油，芝麻醬其實也是能夠起到這樣的效果的。
23樓：大超說教育
吃火鍋的時候不要蘸油碟，最好蘸麻醬，而且不要吃牛油鍋底。
24樓：一哥八卦娛樂
吃火鍋是沒辦法百分之百保證不上火的，但是可以在吃火鍋的時候適當的給自己喝一些菊花茶或者是金銀花水，可以有效的清熱解毒，預防上火。
吃火鍋怕上火，搭配什麼食物可以防止上火？
25樓：遊戲的另類智多星
火鍋是秋冬季節非常受歡迎的一種美食，在吃火鍋的時候可以搭配上涼茶，比如加多寶和王老吉，這樣就不要怕上火了。
26樓：人生大事
我覺得搭配牛奶或者是可樂可以防止上火，也可以搭配一些生菜和油麥菜，吃火鍋最好不要吃辣的。
27樓：秋風體育
搭配酸奶、蓮子、豆腐、綠茶、青菜等食物可以防止上火。
怎樣吃火鍋才不會上火
28樓：匿名使用者
吃火鍋怎樣才能避免上火呢？以下幾種方法你不妨試一試：
多放些蔬菜吃火鍋絕不能只吃魚、肉及動物內臟，還必須多吃點蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼、解毒、去火，但要注意，放入的蔬菜不要久煮。
適量放些豆腐豆腐具有清熱瀉火、除煩止渴的作用，對減輕上火有特殊效果。在火鍋湯內適當放入豆腐，還能補充多種微量元素。
加些白蓮：蓮子不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。在火鍋內適當加入白蓮，這種葷素結合有助於均衡營養。
加入的白蓮最好不要抽掉蓮心，因為蓮心有清肺瀉火的作用。飲杯清茶吃火鍋後喝一杯清茶，不僅可解膩清口，而且還有清火作用。但在吃過大魚大肉的火鍋後，不宜馬上飲茶，以防茶中鞣酸與蛋白質結合，影響營養物質的吸收及發生便秘。
吃些水果一般來說吃火鍋30－40分鐘後吃些蘆柑、香蕉等涼性水果，有良好的消火作用，可有效防止上火。
經常吃火鍋的人，容易上火，如何快速降火？
29樓：嘟嘟神技能
吃火鍋容易上火怎麼辦？教你這樣吃火鍋，吃火鍋不容易上火！生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招，生活小技能。
30樓：不一樣噠社會喵
多吃水果可有效降火，水果富含各種維生素能有效降火。
31樓：雙魚呂晶呀
吃火鍋的時候喝冰啤酒、喝涼茶，都是可以適當降火的，吃完火鍋可以選擇吃涼性水果，比如梨、西瓜都是可以快速降火的。
32樓：阿軍侃社會
火鍋好吃卻容易上火，我們可以在吃火鍋時候喝菊花茶，因為菊花有良好的去火效果。
33樓：好運伴伴
可以吃些水果，比如西瓜，火龍果，梨子，都可以起到降火的作用。
34樓：彈劍做苦歌
吃完火鍋後，記著吃點西瓜、蘋果等富含維生素的水果，可以有效降火。
35樓：網友
吃火鍋後，可以選擇喝涼茶或者吃些西瓜、梨之類的涼性水果，來快速降火。
36樓：吃雞王者
你可以喝一些綠豆湯或者多吃些降火的水果，比如西瓜、梨啊。
37樓：三歲霸道七歲傲嬌
可以喝涼茶，有很多中草藥在裡面能快速地降火。
38樓：網友
可以多吃一些降火的東西，比如喝橘子水，或者是多吃水果。
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容易出現胃脘疼痛 便溏 心煩失眠 口舌潰爛 齒齦腫痛 口乾口苦，更有甚者可以出現痔瘡發作 便血等症狀。1 傳統的火鍋底料配方中多不可缺少以下這些成分 生薑 花椒 辣椒麵 白蔻 草果 三奈 丁香 砂仁 香果 孜然 桂皮 香茅草 八角 香葉 千里香 小茴香等。這些配方熬製成的火鍋底料辛溫香燥，易於動熱傷...