1樓:匿名使用者
雞蛋富含卵磷脂,敗猜還含有蛋白漏枯核質,鐵,維生素等,並且可以給寶寶補充鈣質,肉返掘類富含蛋白質,這些都是寶寶很需要的營養。
2樓:匿名使用者
豐富是豐富,但還要吃蔬菜啊,雞蛋也要保證是土雞蛋才好,飼料蛋還是少讓寶寶吃吧,裡面激素抗生素類忒多。
3樓:匿名使用者
當然了,不過吃肉類多了寶寶會消化不好彎指的,可以先少給寶寶吃一點,每次新增給寶寶少吃,吃絕遊了能夠消化就好埋巨集配了。
4樓:匿名使用者
雞蛋和肉泥單拿出來都是營養豐富的,但做到一起就未必,這兩樣還是單獨吃比較好。
5樓:匿名使用者
我家一般都是單獨吃雞蛋,或是肉泥的, 雞蛋和肉泥的營養都是挺豐富的。
6樓:匿名使用者
還可以了,適合8個月以後的寶寶吃,主要就是提供蛋白質一類的物質。
7樓:匿名使用者
嗯,是的,雞蛋肉泥都是蛋白質食物,營養都很豐富的。
8樓:匿名使用者
可以啊,適當地調換著吃,營養才豐富。
9樓:匿名使用者
當然了,雞蛋和肉的營養價值都很高啊。
10樓:匿名使用者
可以加些香菇什麼的 營養還是不錯的。
11樓:匿名使用者
很營養的喲,可以經常給寶寶吃。
12樓:徐佳熒
可以,寶寶小的話,少吃點肉。
雞蛋燉肉泥有啥功效
13樓:生活寶典
寶寶不會一直都喝奶粉的,一般在六個左右的時候,就可以吃輔食了,寶媽要細心一點,為寶寶製作美味的食物,同時給寶寶吃的東西,最好是精細一些,方便寶寶入口和咀嚼,雞蛋燉肉就很不錯,那麼雞蛋燉肉泥有啥功效?
雞蛋和瘦肉是我們在生活中經常吃的兩種物質,雞蛋含有很多的蛋白質和微量元素,而瘦肉含有是蛋白質。在生活中將這兩種物質混在一起製作雞蛋肉泥,營養價值是比較高的。下面是其做法:
原料:雞蛋2個、豬肉250克、鹽4克、雞精適量、生抽適量、白糖適量、小蔥少許。
做法:1、新鮮瘦肉洗淨剁成肉泥,乙個雞蛋打散;
2、把打散的蛋液倒入肉泥中,加入適量的鹽、白糖、生抽、雞精攪拌均勻後,在面上敲入乙隻完整的蛋,注意不要弄破了;
3、放入蒸鍋,中小火蒸10-15分鐘左右;
4、油鍋下老抽,白糖,雞精,鹽適量水做成湯頭,不銷型要太多;
5、把湯頭澆到蒸熟的肉泥上,撒入切好的蔥花即可食用。
孩子有牙齒時可以吃雞蛋。有些孩子牙齒很早,五個月大的時候就可以吃雞蛋。大多數孩子六個月大的時候吃雞蛋。
雞蛋非常有營養,每天吃乙個雞蛋對孩子有好處。孩子太小不能給他雞蛋的原因是他的腸胃發育不良,雞蛋不容易消化,這很容易讓孩子積累食物。此外,孩子的牙齒很少,咀嚼能力差,容易噎著孩子。
隨著寶寶月齡增長,單一的食物無法提供足夠的營養,雞蛋含有豐富的蛋白質和各種微量元素,對寶寶發育很有利。寶寶第1次吃雞蛋,應該吃煮熟的雞蛋去蛋黃吃,第1次吃1/4左右就可以了,如果寶寶反應唯神良好,無腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀,可以每天或者隔天吃1/4雞蛋黃,根據月齡增長添指鬥虧加蛋黃量。一歲以內的寶寶不建議吃蛋白,一歲後可以適當新增寶寶每天吃雞蛋的數量最好控制在乙個以內,吃雞蛋的同時不宜吃高蛋白食物。
有些家長喜歡給孩子用熱水衝雞蛋吃,這種也不可以。因為開水的溫度還不足以燙死雞蛋中附著的細菌的寄生卵,給孩子食用易引起腹瀉。在給寶寶食用雞蛋時一定要煮熟,其中最好的做法就是蒸蛋。
有很多家長都以為雞蛋營養豐富,給孩子吃越多越好。其實這種想法是錯誤的,因為雞蛋中的蛋白含有一種抗生物素的蛋白,在腸道中與生物素相結合,會造成寶寶消化不良,造成寶寶的維生素缺乏,影響寶寶的身體健康。
雞蛋肉泥怎麼做好吃
14樓:生活軌跡
雞蛋肉泥是一道很常見的輔食,雞蛋和肉都是對寶寶的成長有很大的好處,而且味道也很好,做法也簡單,所以很多的家長都會給寶寶做雞蛋肉泥輔食,雞蛋肉泥輔食的做法有很多,不一樣的做法做出來的味道肯定是不一樣的,雞蛋肉泥怎麼做好吃?
1.做法:將瘦肉剁成肉泥。
加適量鹽在肉泥上。再加一點蛋清、生粉、雞精抓取均勻。分成兩份放在燉盅裡。
雞蛋敲入燉盅,也就是肉泥上面。注意不要弄破蛋黃。涼水加滿燉盅。
放入些許薑絲。加2顆紅棗。再加一勺鹽。
隔水蒸1小時-2小時。盛出嘗味道,淡了可以再加點鹽。
2.做法二:首先將新鮮瘦肉洗淨剁成肉泥,乙個雞蛋打散,把打散的蛋液倒入肉泥中,加入適量的鹽、白糖、生抽、雞精攪拌均勻後,在面上敲入乙隻完整的蛋,注意不要弄破了,放入蒸鍋,中小火蒸10-15分鐘左右,油鍋下老抽,白糖,雞精,鹽適量水做成湯頭,不要太多,把湯頭澆到蒸熟的肉泥上,撒入切好的蔥花即可食用。
自己剁的肉餡口感好,不要用料理機打。醬油可以少加點,加點鹽。
3.雞蛋肉泥要蒸10-15分鐘。雞蛋和瘦肉都是我們在生活中經常吃的兩種食物,富含蛋白質和各種微元素。
雞蛋肉泥做法簡單快捷,吃起來肉泥入口即碎,混合著雞蛋的鮮香。在肉泥的選擇上記得選擇有肥有瘦的豬肉製作,有雞蛋蛋清的混合,肉質也會更嫩。
1.雞蛋肉泥的營養價值很高,雞蛋中的蛋黃有營養,大腦的效果能夠有效的提高記憶力。也能夠有效的去除體內的寒氣。
2.雞蛋瘦肉泥的功效有補鈣的作用,而且也能夠改善貧血,驅寒養胃, 瘦肉當中含有豐富的鈣,脂肪酸,蛋白質能夠改善貧血的發生,而雞蛋也有很高的營養價值,它富含蛋白質。能夠為人體補充營養,而且蛋雞蛋當中的蛋黃也能夠提高大腦的記憶力,所以瘦肉雞蛋湯的營養價值非常高。
3.雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
雞蛋含有可以有效幫助我們預防癌症的物質。雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
肉泥雞蛋卷的營養價值
15樓:生活軌跡
肉類中有非常豐富的蛋白質,因此,在我們平時的飲食中都會有肉,但是肉吃多了對我們人體也是會有影響的,最好是平時多吃蔬果,適當吃肉,再做一些小吃的時候,也可以加入肉泥,比如肉泥雞蛋卷,那麼,肉泥雞蛋卷的營養價值有多高呢?
雞蛋卷主要是用新鮮的雞蛋製作而成的一種食物,它的熱量還是比較高的,每100克雞蛋卷之中還有355大卡左右塌遲的熱量,營養價值非常豐富。裡面還有大量的碳水化合物、維生素c、鈣離子、蛋白質,攝入身體之後可以增加飽腹感,能夠補充身體所需要的多種礦戚簡物質,從而增強身體的免疫力,並且有一定的防癌、抗癌的作用。但是吃多之後容易導致腹脹。
雞蛋卷的營養價值有哪些。
1.抗疾病:含有抗氧化防疾病的微量元素,長期食用可以減少團仔李疾病的發病幾率。
2.清化血管:含有類黃酮最多的食物之一,類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少中風的危險;
3.豐富的維k:有些人的**一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的,這是因為體內缺乏維生素k的緣故。補充的最佳途徑就是多吃;
4.解毒肝臟:會使血管壁加強,不容易破裂。豐富的維生素c含量,可增強肝臟解毒能力,並能提高機體的免疫力,可防止感冒和壞血病的發生;
5、維c使者:維生素c含量極高,不但有利於人的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進肝臟解毒,增強人的體質,增加抗病能力,提高人體機體免疫功能。
肉鬆含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及多種礦物質等營養成分。肉鬆可以健脾開胃,增進食慾,緩解食慾不振。而且,肉鬆製作過程中降低了水分,濃縮了營養,屬於高能食品,而且易消化,可以補虛,為陰虛不足,頭暈,病後體弱的人群補充營養,還能為戶外活動人群補充能量,還可以養血,緩解及**貧血及產後血虛。
常吃肉鬆,還可以增強機體免疫力。
肉鬆中含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,鈣,鐵,磷,維生素a 及b族維生素等營養成分。肉鬆大多是以豬肉為主要成分,對人體有以下作用:
1.養血潤燥。對於貧血,頭暈,產後血虛,面黃肌瘦者有滋養補血的功效,且不會導致上火。
2.健脾開胃,易消化,不會對胃部造成負擔。適合陰虛不足,病後體弱者。
3.增強免疫力,促進白血球和抗體的產生。
雞蛋肉泥家常做法
16樓:血刺熊貓
自己在家制作雞蛋肉泥雖然不能完全複製飯店的口味,這可能是受到用具和調味的影響,但也可以做出美味的家常味道。家常味道的雞蛋肉泥也毫不遜色,吃起來都很細嫩,鹹淡適中,湯也比較清澈。那麼,雞蛋肉泥家常做法是什麼呢?
一、雞蛋瘦肉粥。
材料:豬肉60克、雞蛋1個、食鹽適量、水適量。
做法:1、把肉洗淨切小塊,加點鹽撈一下瘦肉;
2、鍋里加水,將洗淨的公尺放進鍋裡,**煮;
3、公尺煮沸後,加入瘦肉;
4、雞蛋打入碗裡,攪拌均勻;
5、肉煮熟了,加入蛋液,攪拌一下,就可以出鍋了。
二、奶湯魚羹。
材料:黃花魚700g、雞蛋2個橡和、白蘿肢返卜200g、胡椒粉10g、蔥100g、姜100g、蒜100g、油適量。
做法:1、魚洗淨剔骨出肉。魚骨待用。
2、將魚肉蒸熟,用手掰成蒜瓣肉。
3、白蘿蔔切絲,蔥薑蒜切成大塊。
4、雞蛋兩個打散。
5、將魚肉放入抖勻,放入少量鹽,胡椒粉。
6、鍋內放油。
7、放入魚肉略煎。
8、衝入開水熬製魚骨。
9、熬製成奶湯備用。
10、將湯加入鍋中,加入鹽、胡椒粉調味。 加入焯好水的白蘿蔔絲。
11、將拌好的魚肉蛋液加入鍋中,輕輕攪動。待基本凝固後,加入水澱粉勾芡至微稠狀。
寶寶的輔食做法需要根據年齡來進行。如果是六個月以上的寶寶,剛剛新增輔食,適合的輔食主要有公尺湯,主要的製作方法把水燒開,之後放入乾淨的公尺,用文火煮成比較爛的粥。另外,蛋黃泥,土豆泥,也是很適合寶寶吃。
如果是六個月到八個月的寶寶,可以給寶寶新增的輔食主要有土豆雞汁泥,主要原材料有土豆和雞肉。土豆煮好變成泥狀,之後加入雞肉煮成的汁水,土豆雞汁泥就做好了。胡蘿蔔豬骨泥,主要是將豬骨熬成湯汁,再將胡蘿蔔煮熟,在胡蘿蔔泥中加入豬骨的湯汁,寶寶很喜歡吃。
雖然小寶寶們可以吃一些比較複雜的食材了,但是也不能讓小寶寶吃過於硬和不好消化的食物,因為小寶寶的牙齒梁飢盯還沒有完全的長好,這個時候吃一些比較硬的食物,可能會損害牙齒,最好還是以粘稠狀的為主。也要注意是否符合小寶寶可以消化的食物,這都可以幫助小寶寶成長的。
雞蛋肉泥 怎麼做?
17樓:匿名使用者
就是豬肉剁成肉糜,加點鹽、生抽、雞精調味。加點點水,放在盤子里弄成肉餅,然後打乙個雞蛋在上面,上鍋蒸就行了。如果想要肉嫩一點的口感,加點生粉。
營養健康的果泥有嗎,營養健康的果泥有推薦嗎?
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雙面煎雞蛋有哪些營養,煎雞蛋有營養嗎?
雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮蛋為100 炒蛋為97 嫩炸為98 老炸為81.1 開水 牛奶衝蛋為92.5 生吃為30 50 由此來說,煮雞蛋是最佳的吃法,但要注意細嚼慢嚥,否則會影響吸收和消化。不過,對兒童來說,還是蒸蛋羹 蛋花湯最適合,因為這兩種做法能使蛋白質鬆解,極易被兒童消化...
雞蛋為什麼有綠殼的?綠殼雞蛋營養價值高嗎?
應該是人工在飼養雞的時候,有意識的新增含有綠色的食物去餵雞,所以生下的雞蛋才是綠色的。營養價值應該是很高!綠殼蛋與普通雞蛋相比有以下特點 1平均蛋重小,幹物質含量高 綠殼蛋的平均蛋重為42 50克。蛋黃和蛋清的比例為1 營養價值高 蛋白質含量為,比褐殼蛋高0 5 代謝能為6兆焦 千克,比褐殼蛋和白殼...