公尺酒燉狗肉補啥 求煮狗肉最佳配方?

2025-03-24 10:05:21 字數 3624 閱讀 2594

1樓:寵物店主堅

作用: 公尺酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分,飲後能開胃提神,並有活氣養血、滋陰補腎的功能,產婦和婦女經期多吃,尤有益處,是老幼均宜的營養佳品。一:

對畏寒、血淤、缺奶、風溼性關螞棗節炎、腰痠背痛及手足麻木等症,以熱飲為好;公尺酒二: 對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症,加雞蛋同煮飲湯效果較佳;三: 公尺酒能夠幫助血液迴圈,促進新陳代謝,具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效。

四: 產婦血淤、腰背痠痛、手足麻木和震顫、風溼性關節炎襲碰、跌打損傷悶禪拆、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、遺精下溺、月經不調、產婦缺奶和貧血等病症大有補益和療效。

2樓:time天翅膀

主料:狗肉250克。

輔賣段料:覆盆子(幹)15克、陳皮6克、巴戟天15克。

調料:姜15克、料拿鄭酒10克、醬油10克、味精1克、鹽3克、植物油25克。

做法:1、先將狗肉洗淨,切塊備用;

2、在鍋中敏譽中加適量植物油,加熱至六成,放入狗肉翻炒,加適量清水煮一會兒;

3、放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑,用文火將狗肉燉至熟爛;

4、加入醬油、料酒、鹽、味精,再燉10分鐘出鍋食用。

求煮狗肉最佳配方?

3樓:星碎痕淚雨

燉狗肉的做法。

主料:新鮮狗肉1500克。

配料:淨冬筍50克,水發冬菇50克,嫩豆腐8片,芽白葉250克,香菜250克,青蒜50克。

調料:熟豬油150克,料酒50克,精鹽8克,味精克,胡椒粉1克,桂皮10克,蔥15克,姜15克,幹天椒6只,雞湯1000克。

做法:1、狗肉去淨骨,烙去毛,下入冷水鍋煮沸,撈出後用清水洗去血沫,再放入砂鍋,加入拍破的蔥姜、桂皮、幹天椒、料酒和水,燜煮至五成爛時取出。原湯儲存,去掉蔥姜、桂皮和幹天椒。

2、將狗肉切成5釐公尺長、2釐公尺寬的條。炒鍋放入豬油燒沸,下入狗肉爆出香味,加入原湯、雞湯和精鹽,燒沸後倒入砂鍋內,用小火燉至狗肉爛透。

3、冬筍切薄片。冬菇切蒂,大的改塊。豆腐切成釐公尺厚的塊。香菜摘洗乾淨。芽白改塊洗淨。青蒜切花。

4、食用時,將砂鍋狗肉放在旺火上燒沸,加入冬筍片、冬菇、豆腐、味精和精鹽,燒沸後調好味,放入胡椒粉和蒜花,連同火爐上桌。另上芽白、香菜各1盤即成。

4樓:q鈥哸鈥唞

用料原材料:狗肉200克,菟絲子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法。1、取精華狗肉洗淨斬件汆水,菟絲子洗淨,薑切片待用。

2、取淨鍋上火,放入清水、薑片、菟絲子、狗肉、桂皮,大火燒開轉小火燉45分鐘,待肉軟爛時調味即可。

5樓:楓溪學姐

親,很高興能夠您的問題。配方和方法如下喲:配料:

狗肉,香油,大蔥,生薑,大蒜,味精,料酒,澱粉,紅汁,大料,白糖,桂皮。狗骨清湯,幹辣椒,大醬,醬油,精鹽。做法步驟:

1、將生鮮狗肉切成中塊,浸泡在清水中4小時,撈出,洗淨,控幹水分。2、煮鍋放入清水,投入狗肉塊,燒開,去浮沫,煮熟透,撈出,放入清水中浸泡乾淨,控水,待用。3、大蔥去皮,洗淨,切成段,生薑去皮,洗淨,切塊,幹辣椒去蒂,洗淨切段,大蒜去皮,洗淨,切片,待用。

4、炒鍋燒熱,放入香油燒五成熱時,下入大料、蔥段、姜塊、大蒜片、辣椒段、桂皮炒出香味,加入大醬、料酒、醬油、狗肉塊及適量清水,大火燒開後,改用小火煮至八成熟,撿去大料、蔥段、姜塊、蒜片、辣椒段,再把狗肉撈出,放入瓷盆內,加入紅汁,狗骨清湯、味精、料酒、精鹽,上屜蒸至軟爛,取出,倒入炒鍋中,上火燒開後,收濃汁,用水澱粉勾芡,淋入香油,翻勻,即可。希望我的解答能夠幫助到您喲。

6樓:淡定你好

煮狗肉的最佳胖也方也是說用開水把狗肉烀好之後可以放一些,放一些調料枸杞或者一些桂皮,花椒大料也是為了煮出來的狗肉味道好。

燉狗肉的方法

7樓:一網情深的阿慧

大鍋狗肉的做法。

1、配料:生淨狗肉5000克,蔥結250克,姜塊50克,桂皮10克,八角5克,醬油500克,精鹽25克,白糖250克,紹酒250克。

2、將狗肉切成12釐公尺見方的大塊,入沸水氽後,入大鍋。

3、將全部調料一起下鍋,加清水淹沒原料,旺火燒滾後。

4、再用中火,煮至酥爛出鍋,冷卻後拆骨,根據需要切片裝盆,食用時按各人愛好外帶所需的佐料。

狗肉怎麼燉好吃

8樓:匿名使用者

先略用蔥姜爆炒一下狗肉至有濃香,再把狗肉(香葉、花椒、胡椒、丁香酌量新增,少許水)放入砂煲,先用猛火,待煮到有濃濃的狗肉香時,轉文火把肉煮軟,把水煮乾的。另起鍋,用姜爆炒韭菜段,煮好,擺在盤子,再鋪上煮好的狗肉。這樣煮的狗肉,吃起來很香哦。

怎樣燉狗肉

9樓:後青楓

主料 狗肉250克,黑豆50克,姜、鹽、五香粉、白糖適量。將狗肉與調料一起放入鍋內,並加水共煮,燉熟食用。

原料] 熟附片6克,生薑100克,狗肉150克,調料適量。

做法] 先以蒜頭及花生油熗鍋,放入狗肉塊微炒,待皮色轉黃,加水適量,用武火燒開後,放入熟附片及煨薑片,改用文火燉至狗肉熟爛,調味即可。

用法] 佐餐食用。

作用] 溫中祛寒,用於凍瘡。

評] 熟附片祛寒止痛,逐風寒溼邪;煨姜辛熱,溫中祛寒散風;狗肉鹹溫,有溫補作用。

不宜一同食用:綠豆,會引起中毒;忌蒜;鯉魚;鱔魚忌狗肉,狗血;忌商陸;忌杏仁;吃狗肉後不宜喝茶。

注:狗肉不宜夏季食用,而且一次不宜多吃。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺的人均不宜食用。

忌吃半生不熟的狗肉,以防寄生蟲感染,忌食瘋狗肉。腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強,食後會促進血壓公升高,甚導致腦血管破裂出血。

因此,腦血管病人不宜吃狗肉。大病初癒的人也不宜食用。

10樓:匿名使用者

你好殘忍啊,狗狗那麼可愛你還吃,不管什麼狗,中華田園狗也是狗,他們也是媽媽生的,和我們人是一樣的,世界上那麼多肉你不吃,非吃狗肉嗎。狗肉那麼好吃嗎,太殘忍了。

狗肉加什麼燉好吃?

11樓:他嘖嘖嘖嘖

燉狗肉的製作材料:

主料:狗肉250克。

輔料:覆盆子(幹)15克,陳皮6克,巴戟天15克,調料:姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克。

燉狗肉的做法:

1. 先將狗肉洗淨,切塊備用;

2. 在鍋中加適量植物油,加熱至六成,放入狗肉翻炒,加適量清水煮一會兒;

3. 放入覆盆子、巴戟天、陳皮、生薑,用文火將狗肉燉至熟爛;

4. 加入醬油、料酒、鹽、味精,再燉10分鐘出鍋食用。

食物相剋。陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

12樓:小光頭

為什麼要吃狗肉,狗是人類最好的朋友,不能傷害狗,可以吃些魚肉呀,雞肉呀,還有羊肉,豬肉,這些都可以吃。

13樓:以慕桖然

狗肉加什麼燉好吃,狗肉是比較好吃的一種肉加十麼都比較好吃,尤其是狗肉,加上凍白菜燉或者是狗肉,加上豆腐燉,這都是很好吃的一道菜。

14樓:溫暖的心

你好,加點土豆和蘑菇挺好的。

狗肉為什麼這麼好吃?狗肉怎麼燉好吃

真的那麼好吃啊,可能因為做狗肉的湯裡放了大煙了,讓人吃了那麼上癮,也可能兌了一些比較噁心的東西,而且那些狗都是從大街上抓的,你吃的裡面可能還有帶有病菌的,你想,餐館可能花錢去買健康的狗給客人做菜麼?之前看過新聞說有人吃狗肉,得了什麼病,挺長的名字,幾天就掛了,名字忘了,你別業中招了啊!蔬菜大米,趙南...

燉狗肉的做法有哪些?燉狗肉的做法 最正宗的做法

1,將狗肉切成4釐米見方塊,用清水漂洗2次,過水稍煮,去去腥氣。撈出衝淨血沫,控幹水分。2,炒鍋放油,把花椒炸香,注意不要炸得糊了,倒入狗肉,翻炒至水汽燒乾。加入大料 花椒 白糖 鹽 幹辣椒段 醬油,下狗肉煸炒20分鐘。3,注入肉湯,燒開後倒入砂鍋。將沙鍋上火,把白酒分兩次加入,改用小火,燜約1小時...

燉狗肉放什麼肉爛的快,燉狗肉加什麼東西肉容易爛

放什麼沒影響,但用高壓鍋會快很多。燉狗肉燉狗肉具有溫腎散寒 益氣補虛之功效,適於腎陽虧虛型前列腺肥大患者食用。做法一製作材料 主料 狗肉250克 1 輔料 覆盆子 幹 15克,陳皮6克,巴戟天15克 調料 姜15克,料酒10克,醬油10克,味精1克,鹽3克,植物油25克 製作步驟 1.先將狗肉洗淨,...