1樓：冬日陽光
第一類為麻辣類味型，有麻辣味、紅油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、魚香味、陳皮味、怪味等。
第二類為辛香類味型，有蒜泥味、薑汁味、芥末味、麻醬味、煙香味、醬香味、五香味、糟香味等。
第三類為鹹鮮酸甜類味型，有鹹鮮味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。
請問市場上有種類似荔枝，長著紅色長毛的叫什麼啊
2樓：菱舞心月
類似荔枝、長著紅色長毛的，叫紅毛丹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽，為無患子科熱帶水果。
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫，果肉香/甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。
紅毛丹果肉黃白色，半透明，汁多，肉脆爽，味清甜或甜酸可口，或有香味。果肉比佔31～60.2%，總固形物14～22.
2%，糖3.61～6.25%，檸檬酸0.
39～1.53%，維生素c100克果肉含0.63～5.
5。紅毛丹優良品種果大，皮薄，核小肉厚，肉核分離，肉脆香甜可口。
紅毛丹通常可新鮮食用，在西式烹飪中，紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉，也可以跟冰激凌搭配食用，還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。
注意：胃炎，消化性潰瘍者不宜食用。
陽虛體質的人不宜食用。
糖尿病患者不宜食用。
紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜，和果肉緊密相連。這層膜，人的腸胃是無法消化的，吃到肚子裡會劃破腸胃內壁，食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
3樓：匿名使用者
紅毛丹,是這
個,對吧
4樓：匿名使用者
紅毛丹.又名毛荔枝實宜鮮食，也可加工成各種製品，肉脆，汁多，營養豐富。其果核含油脂近37％，適於制肥皂，根和樹皮含單寧及皁苷，新梢可作染料，樹形美可作觀賞樹。 ，
5樓：廣州沙朗
笨蛋，是紅毛丹，東南亞的特產。
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