1樓：不再食人間煙火
主料雞爪300g
東北酸菜200g
調料食鹽適量姜
適量調和油
適量剁椒
適量酸菜雞爪的做法回
1.將凍雞爪解凍，洗淨備用答
2.準備一袋酸菜
3.將雞爪倒入鍋中焯一下，去血水
4.撈起瀝乾
5.另起鍋，倒入雞爪，加水，大火燒開，小火慢燉6.等湯燉白後，加入酸菜
7.將小米椒切段加入鍋中
8.再加點紅剁椒
9.小火再熬入味即可
有友泡椒雞爪怎麼做的？
2樓：匿名使用者
長吁短嘆是人們在遇到悲傷、憂慮、哀思、痛苦或者不順心的事時，人體產生的一內種生理現象容。長期以來，人們認為長吁短嘆是消極和悲觀的表現。但日本心理學家的觀察表明，當人們在悲哀愁悵的時候，長吁短嘆兩次，有安神解鬱的坦然感，在工作、學習緊張疲勞的時候，長吁短嘆一番，會有胸寬神定的豁達感；就是心滿意足，愉快興奮之時，長吁短嘆一次，也會頓覺輕鬆愉快。
心理學家和醫生曾給運動員奪冠前，以及考生進入考場前分別檢驗了他們的血壓，然後讓其長吁短嘆幾聲，結果發現他們的收縮壓和舒張壓都有所下降。呼吸、心跳也較前減慢，心理緊張狀態亦得到改善。所以，生理衛生學家指出，每天進行體育運動之前，先來幾次長吁短嘆，則具有強健呼吸肌及改善呼吸功能的作用，既能強精益神，又可促進鍛鍊。
3樓：匿名使用者
我的最愛＿泡椒鳳爪
我非常喜歡吃這道菜，每次一做就淹一罐子，呵呵1買來生的
版鳳爪，放到鍋裡煮權到6成熟．煮的時候水裡除了薑片，料酒什麼都不放2弄個容器，要帶蓋子．把買來的野山椒連汁一起倒進去．小瓶大概180克那種包裝，1瓶配2斤鳳爪．也可以看自己的口味來。然後裡面放鹽，味精，蔥節，薑片，花雕酒．
3把煮好的鳳爪倒裡面就好了。如果泡椒汁少了，可以加點煮鳳爪的湯．4蓋上蓋子，放到冰箱裡，2天的時候味道最好．不過，我都是等1晚上，第2天下午就等不急了．
4樓：匿名使用者
主料copy：鳳爪1000克，野山椒50克。
輔料：泡菜酸bai水一些，芹菜、花椒、
du味精、zhi
雞精、鹽、胡椒少許。
做法：1、精dao
有友椒香鳳爪做法，速食食品。自家怎樣做出這種味道
5樓：何焱宇傑龍
椒香鳳爪做法
材料雞爪500克，香蔥2棵，生薑1小塊，大料適量，花椒適量，肉桂適量，陳皮適量，丁香適量，
調料食用油300克（實耗30克），香油1小匙，醬油1小匙，高湯適量，料酒2小匙，精鹽1小匙，白糖1/2小匙，
做法1.把雞爪洗淨，切去爪尖，縱切兩半，
2.炒鍋放大火上，放入食用油，燒至八成熱時，將雞爪下鍋，炸至皮酥、呈金色時撈出瀝油，
3.把高湯、蔥、姜、料酒、大料、花椒、丁香、肉桂、陳皮、醬油、鹽、白糖、雞爪放入砂鍋，調中火，燒開後轉用小火，蓋上砂鍋煮2小時，至肉質酥爛，淋上香油即可。
有友泡鳳爪的競爭對手有那些？
6樓：匿名使用者
1.是說主要抄
競爭對手最主要的應該是重慶的「永健」牌吧。同樣是大品牌，起步時間和有友差不多，知名度不比有友差，但現在市場上對「永健」的反響越來越好；
2.有友」的口味中，泡椒味特別濃，而「永健」的略淡一些，主要突出的是「鮮」味。喜歡吃辣的人很多，喜歡吃濃郁泡椒味的人就相對少不少。所以越來越多的人開始選擇了「永健」；
3.他還有一些重慶、四川的一些小品牌，像什麼「乖媳婦」「辣媳婦」「凰巢」等等很多，口味也不差，在一些沒有「有友」「永健」的地方，也賣得不錯。我就在之前的一段時間裡，特別喜歡「乖媳婦」這個牌子，很辣很香，雞爪也比較肥大。
知識拓展
1.雞爪，也稱「雞掌」、「鳳爪」、「鳳足」；
2.其多皮、筋，膠質大，常用於煮湯，也宜於滷、醬。如：
滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食，如：椒麻雞掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。
在南方，鳳爪是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。
7樓：半夏
有友稱得覆上是泡椒鳳爪的大哥級品制牌了，算是最先開bai拓出泡椒鳳爪du市場的。zhi
最主要的應該是重慶的「dao永健」牌吧。同樣是大品牌，起步時間和有友差不多，知名度不比有友差，但現在市場上對「永健」的反響越來越好。
「有友」的口味中，泡椒味特別濃，而「永健」的略淡一些，主要突出的是「鮮」味。喜歡吃辣的人很多，喜歡吃濃郁泡椒味的人就相對少不少。所以越來越多的人開始選擇了「永健」。
其他還有一些重慶、四川的一些小品牌，像什麼「乖媳婦」「辣媳婦」「凰巢」等等很多，口味也不差，在一些沒有「有友」「永健」的地方，也賣得不錯。
有友泡椒鳳爪的做法
8樓：duende惡魔
【材料】
料酒，花椒，大料，蔥段，薑片，雞爪2斤，白醋，冰糖，小米椒，蒜末，泡椒1袋
【做法】
1.把洗好的雞爪放進鍋裡，加入料酒，花椒大料，蔥段和薑片，大火煮十五分鐘，煮到筷子能插進去為止。（雞爪剪去指甲，清洗乾淨，剁成兩段，以便入味。）
2.撈出來用冷水衝，然後泡到冰水裡一段時間。準備白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒。泡椒的味道各不相同，我在家樂福沒找到瓶裝的，這次臨時買了升元的，味道也很正。
3.將涼開水中加入大蒜、一整袋泡椒連同裡面的汁、醋、薑片、鹽、小米椒段、冰糖，混勻後把雞爪泡在裡面放在冰箱裡浸泡一夜就可以吃了。
9樓：眯眯喬
食材明細：
泡椒鳳爪原料：
雞爪 1斤左右
10樓：紫雨雲小馨
精選個大鳳爪，洗淨從中間剁開（整個也行），入沸水鍋中煮10-15分鐘後撈出冷卻。
2、蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。
3、開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。
4、取老壇泡菜水（約與開水等量），倒入盛開水容器中，與冷開水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉，整個的山海椒、山海椒水及味精、雞精少許。
6、將煮好的鳳爪倒入冷卻後的泡菜水中，浸泡30分鐘。（一般可以置更長時間味道更好）
11樓：匿名使用者
想吃和店裡賣果子的味道一模一樣的都沒有都是不一樣的味道
有友泡椒鳳爪雖然獲得了國家專利，但是在生產過程中果真按照標準程式生產雞爪嗎？
12樓：匿名使用者
這個只有調查才能知道，
還有人家有專利就能獲得保護
13樓：匿名使用者
專利跟質量不是一個事，我有個方法能做的好吃，這個方法是專利，質量包含於從起始到結束的整個過程。
有友泡椒鳳爪,有友泡椒鳳爪的做法
在日本比較難買哦，你可以說託國內的朋友幫你帶，也可以上 上問問，我們在 上雖然銷售有友鳳爪，不過我們沒辦法發國際快遞，你也可以在找 上一下支援國際快遞的 自己試試做吧 雞爪一斤洗淨用九十幾度的淡鹽水 能加熱的 燙一下要燙的久點水不要太熱不然皮會被燙掉開裂然後用醋水30度的醋哦 1 1 泡好的待用 有...
有友的泡椒鳳爪怎麼樣交降,有友的泡椒鳳爪怎麼樣，健不健康。
怎麼說呢。你搜搜鳳爪 就知道了。一般這種都是 泡過的。但是偏偏我對這種東西卻是欲罷不能，有友的鳳爪超級好吃！雖然知道，但是我還是會去吃，現在你隨便搜搜毒腐竹毒米，皮鞋酸奶，什麼東西是健康的。我想通了，少吃，想吃的時候還是會去買的，不好，都是發出來的，看到你就不想吃了 這種東西肯定是不健康的 但是你又...
怎麼做到有友泡椒鳳爪那種味道
泡椒鳳爪的做法來 原料 鳳爪 源蒜 山海椒 老bai壇泡菜水 du花椒 胡椒zhi粉 味精 雞精 1 精選個大鳳爪，洗淨從中dao間剁開 整個也行 入沸水鍋中煮10 15分鐘後撈出冷卻。2 蒜剁碎，山海椒剁碎，備用。3 開水盛在寬口容器中，倒入剁碎的蒜和山海椒，冷卻。4 取老壇泡菜水 約與開水等量 ...