1樓:babyan澀
冒煙復是正常現像。首次預熱是有制煙的,bai因為烤管上是有du保護油。
烤箱在正式使用zhi前,要先dao高溫空烤一次,以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍,將烤箱門半開後,即將上下火全開,溫度調至最高溫(250℃)空烤10分鐘。
10分鐘後可讓烤箱門全開以加速散熱,之後便可依照一般程式使用。小烤箱則只需將內外擦拭乾淨,開烤箱門預熱(相同會有煙或異味散出),直到冒煙時關閉電源即可。加熱管會明暗交替。
2樓:秋2水
不好意思,烤箱並沒有壞,這是新烤箱的「通病」,剛開始烤箱內加熱元件受熱會氧化,就會冒煙,有怪味,通常是那種膠皮燒焦的味道,反正用了幾次以後,就好點。(握手)
3樓:匿名使用者
新買的都是這樣,加熱電子元件的特性
為什麼烤箱會冒煙?
4樓:匿名使用者
這是正常現抄象,因為新烤箱的加熱襲管上有一層油。 初次使用烤箱時,烤箱會在高溫下蒸發。 普通烤箱沒有一層加熱層,因此烤箱頂部和玻璃門上的溫度會相對較高。 塑料的味道是新烤箱的特色
1、第一次使用之前,先烘烤約20分鐘。 這是為了蒸發加熱管上的油層。
2、將一塊麵團放入烤箱中,烘烤約20分鐘,麵糰具有很強的吸附力並且可以吸附烤箱中的有害物質。
3、在其中放入一磅醋進行蒸煮,或者用醋液擦拭烤箱,醋可以有效地釋放和稀釋有害物質。
5樓:匿名使用者
這幾個bai人的答案千萬不du
要參考~
新烤箱zhi的加熱
6樓:匿名使用者
新烤箱的bai
加熱管上都有一層油(說明
7樓:匿名使用者
熱氣吧,冒煙就有問題了,不是你烤糊了吧
烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎?
8樓:匿名使用者
你的應該是新烤箱,這是正常現象,原因是新烤箱的加熱管上面都有一層油,在你第一次使用烤箱的時候,它會隨著高溫而揮發。普通的烤箱是沒有隔熱層的,所以烤箱頂部和玻璃門的溫度會比較高。塑膠味道是新烤箱的特徵。
建議:在第一次使用之前先空烤20分鐘左右,這是為了把加熱管上面的那一層油揮發掉。
把一塊麵團放入烤箱烘烤20分鐘左右,因為麵糰具有很強的吸附力,可以吸附烤箱中的有害物質。
放一斤醋進去蒸一下,或是用醋液擦一下烤箱,這是因為醋能夠有效的釋放,稀釋有害的物質。
拓展資料:烤箱烤食物的時間參考。①烤體積大的食物:低溫長時間,比如生日蛋糕坯,參考時間為40-60分鐘,這是為了避免使用過高的溫度,從而導致蛋糕表皮烤焦,而中心卻沒有熟。
②烤體積中等的食物:中溫中時間,比如一般的點心,參考時間為20-30分鐘左右。
③烤體積很小的食物:高溫短時間,比如小曲奇餅乾,參考時間為15-20分鐘左右,只是因為它的體積小,熱傳導快,油量大,高溫能夠使其容易定型。
9樓:歐米奇西點尚
請注意清潔烤箱,有可能是烤盤下面粘東西了
10樓:小淘氣猴哥
這是新烤箱的「通病」,剛開始烤箱內加熱元件受熱會氧化,就會冒煙,有怪味,通常是那種膠皮燒焦的味道,用了幾次以後,就好些。新烤箱第一次使用會有這種現像,屬正常的,原因是新烤箱烤管的防護層所致,200度以上加熱十來分鐘就可以,以後使用就沒有。
如果不是箱內出現的煙霧,或是外殼透氣孔出現煙或明顯的焦味,建議送廠方售後檢查再使用。
11樓:匿名使用者
回為烤制的東西有水份,水蒸汽蒸發形成s的煙
12樓:你大爺
普通的烤箱一般都沒有隔熱層的, 所以烤箱頂部和玻璃門的溫度都比較高,特別是那種不能調節溫度的烤箱,烤箱裡面的溫度一般要達到200多度才會熱平衡,新的烤箱因為表面油漆在高溫下工作,所以會冒煙。
13樓:南笑柳儀吹
1.烤箱熱是正常的,不管多少錢的烤箱都得散熱。
z6'cz}%ep'
烤雞翅最好先用錫紙包好烤15分鐘,再開啟放烤網上烤10分鐘左右,我覺得火稍微大點好吃。
2.你說的好像是直接烤的,如果油和醃料的汁掉下不管是掉到烤盤裡還是掉烤箱電熱管上,冒煙也是正常的。
3.普通的烤箱一般都沒有隔熱層的,
所以烤箱頂部和玻璃門的溫度都比較高,特別是那種不能調節溫度的烤箱,烤箱裡面的溫度一般要達到200多度才會熱平衡,新的烤箱因為表面油漆在高溫下工作,所以會冒煙
14樓:匿名使用者
謝謝我還以為冒煙會有事的
15樓:車淑雲
謝謝你的回答,這樣就放心了!
請問烤箱為什麼會冒煙
16樓:碧風清柳
由於烤bai箱生產的過程du中(比如不鏽鋼板在衝壓zhi時)會殘留一dao些油脂或者回其他東西,而這些答殘留物加熱會揮發會炭化,所以新買的烤箱第一次通電會出現冒煙現象。這是正常現象,建議首次使用前將烤箱設定到230℃左右工作40分鐘左右,然後開啟烤箱門體進行通風。下次使用時就不會再出現這樣的問題了。
小心防燙。
如果使用過多次還會有冒煙現象,可能就是上次使用完清潔不夠徹底,或者溫度設定太高食物烤糊了。因此使用時需注意:1、每次使用後一定要清潔烤箱,不能偷懶;2、可以通過網上搜尋相關烘烤菜譜,來確定食物需要的烘烤溫度。
美食天下、豆果美食、君之烘焙、好豆菜譜都是比較不錯的烘焙交流**。
17樓:匿名使用者
冒煙是正常現像。首次預熱是有煙的,因為烤管上是有保護油。
1.烤箱是一種密封專的用來烤食物或烘屬乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。
工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。
2.電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。
18樓:aptx4869萌
如果是新烤箱在首次使用時有點冒煙事正常的 一會兒就沒了或者是你在使用的時候有油漬滴到發熱盤上了
過一會再看就沒了就好了
不過同時要注意箱內溫度 會不會太高 太高就是溫控器壞了
19樓:毛喬校長
食物烤的啊。就像煮菜會有油煙一樣
20樓:藺修美逮茂
肉中的油滴在加熱管上了,或者是有點糊了,要注意加熱管清潔乾淨,一般沒什麼問題,我們家老烤雞翅,覺得還可以,偶爾會冒煙也只有以上我說的兩種情況
21樓:匿名使用者
一個是食物烤焦,另一個考箱線路和元件過熱或燒燬
烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙,烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎?
如果第一次使用,再好的烤箱都會有類似情況,烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎?你的應該是新烤箱,這是正常現象,原因是新烤箱的加熱管上面都有一層油,在你第一次使用烤箱的時候,它會隨著高溫而揮發。普通的烤箱是沒有隔熱層的,所以烤箱頂部和玻璃門的溫度會比較高。塑膠味道是新烤箱的特徵。建議 在第一次使用...
做布丁烤箱預熱烤盤要不要預熱,做布丁時烤箱的溫度是?
做布丁烤 抄箱預熱烤盤要襲預熱。焦糖布丁 步驟bai 1.將100克白du糖放入奶鍋中加入zhi清水2.小火煮開 dao3.繼續熬至湯水濃稠,糖漿變成棕褐色後立即關火4.熬好的焦糖倒在瓶子裡或者模具中,高度可以根據自己喜好調整5.將牛奶用小火煮開,然後放置冷卻 6.雞蛋打勻 7.倒入冷卻的牛奶 8....
烤蛋糕為什麼要先預熱烤箱,烘焙之前為什麼要給烤箱做預熱?
因為蛋糕烤制時有溼度要求,所以要加入盛水的烤盤,防止烤出來的蛋糕太乾硬。一般在利用烤箱烤制食物時,高溫會帶走食物中的一部分水分,這時最好在烤盤中加一點水,為避免烤出來的食物太乾 太硬,更好地儲存食物中的營養成分,可適量地烤盤內加點水,且應該在烤箱預熱是就把水盤加入。步驟如下 1 預設烤箱 烤箱在進行...