烤箱預熱時冒煙,為什麼,為什麼烤箱會冒煙?

2021-03-03 20:32:48 字數 3378 閱讀 4915

1樓:babyan澀

冒煙復是正常現像。首次預熱是有制煙的,bai因為烤管上是有du保護油。

烤箱在正式使用zhi前,要先dao高溫空烤一次,以排出新烤箱的加熱異味。使用前先以乾淨溼布將烤箱內外擦拭一遍,將烤箱門半開後,即將上下火全開,溫度調至最高溫(250℃)空烤10分鐘。

10分鐘後可讓烤箱門全開以加速散熱,之後便可依照一般程式使用。小烤箱則只需將內外擦拭乾淨,開烤箱門預熱(相同會有煙或異味散出),直到冒煙時關閉電源即可。加熱管會明暗交替。

2樓:秋2水

不好意思,烤箱並沒有壞,這是新烤箱的「通病」,剛開始烤箱內加熱元件受熱會氧化,就會冒煙,有怪味,通常是那種膠皮燒焦的味道,反正用了幾次以後,就好點。(握手)

3樓:匿名使用者

新買的都是這樣,加熱電子元件的特性

為什麼烤箱會冒煙?

4樓:匿名使用者

這是正常現抄象,因為新烤箱的加熱襲管上有一層油。 初次使用烤箱時,烤箱會在高溫下蒸發。 普通烤箱沒有一層加熱層,因此烤箱頂部和玻璃門上的溫度會相對較高。 塑料的味道是新烤箱的特色

1、第一次使用之前,先烘烤約20分鐘。 這是為了蒸發加熱管上的油層。

2、將一塊麵團放入烤箱中,烘烤約20分鐘,麵糰具有很強的吸附力並且可以吸附烤箱中的有害物質。

3、在其中放入一磅醋進行蒸煮,或者用醋液擦拭烤箱,醋可以有效地釋放和稀釋有害物質。

5樓:匿名使用者

這幾個bai人的答案千萬不du

要參考~

新烤箱zhi的加熱

6樓:匿名使用者

新烤箱的bai

加熱管上都有一層油(說明

7樓:匿名使用者

熱氣吧,冒煙就有問題了,不是你烤糊了吧

烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎?

8樓:匿名使用者

你的應該是新烤箱,這是正常現象,原因是新烤箱的加熱管上面都有一層油,在你第一次使用烤箱的時候,它會隨著高溫而揮發。普通的烤箱是沒有隔熱層的,所以烤箱頂部和玻璃門的溫度會比較高。塑膠味道是新烤箱的特徵。

建議:在第一次使用之前先空烤20分鐘左右,這是為了把加熱管上面的那一層油揮發掉。

把一塊麵團放入烤箱烘烤20分鐘左右,因為麵糰具有很強的吸附力,可以吸附烤箱中的有害物質。

放一斤醋進去蒸一下,或是用醋液擦一下烤箱,這是因為醋能夠有效的釋放,稀釋有害的物質。

拓展資料:烤箱烤食物的時間參考。①烤體積大的食物:低溫長時間,比如生日蛋糕坯,參考時間為40-60分鐘,這是為了避免使用過高的溫度,從而導致蛋糕表皮烤焦,而中心卻沒有熟。

②烤體積中等的食物:中溫中時間,比如一般的點心,參考時間為20-30分鐘左右。

③烤體積很小的食物:高溫短時間,比如小曲奇餅乾,參考時間為15-20分鐘左右,只是因為它的體積小,熱傳導快,油量大,高溫能夠使其容易定型。

9樓:歐米奇西點尚

請注意清潔烤箱,有可能是烤盤下面粘東西了

10樓:小淘氣猴哥

這是新烤箱的「通病」,剛開始烤箱內加熱元件受熱會氧化,就會冒煙,有怪味,通常是那種膠皮燒焦的味道,用了幾次以後,就好些。新烤箱第一次使用會有這種現像,屬正常的,原因是新烤箱烤管的防護層所致,200度以上加熱十來分鐘就可以,以後使用就沒有。

如果不是箱內出現的煙霧,或是外殼透氣孔出現煙或明顯的焦味,建議送廠方售後檢查再使用。

11樓:匿名使用者

回為烤制的東西有水份,水蒸汽蒸發形成s的煙

12樓:你大爺

普通的烤箱一般都沒有隔熱層的, 所以烤箱頂部和玻璃門的溫度都比較高,特別是那種不能調節溫度的烤箱,烤箱裡面的溫度一般要達到200多度才會熱平衡,新的烤箱因為表面油漆在高溫下工作,所以會冒煙。

13樓:南笑柳儀吹

1.烤箱熱是正常的,不管多少錢的烤箱都得散熱。

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烤雞翅最好先用錫紙包好烤15分鐘,再開啟放烤網上烤10分鐘左右,我覺得火稍微大點好吃。

2.你說的好像是直接烤的,如果油和醃料的汁掉下不管是掉到烤盤裡還是掉烤箱電熱管上,冒煙也是正常的。

3.普通的烤箱一般都沒有隔熱層的,

所以烤箱頂部和玻璃門的溫度都比較高,特別是那種不能調節溫度的烤箱,烤箱裡面的溫度一般要達到200多度才會熱平衡,新的烤箱因為表面油漆在高溫下工作,所以會冒煙

14樓:匿名使用者

謝謝我還以為冒煙會有事的

15樓:車淑雲

謝謝你的回答,這樣就放心了!

請問烤箱為什麼會冒煙

16樓:碧風清柳

由於烤bai箱生產的過程du中(比如不鏽鋼板在衝壓zhi時)會殘留一dao些油脂或者回其他東西,而這些答殘留物加熱會揮發會炭化,所以新買的烤箱第一次通電會出現冒煙現象。這是正常現象,建議首次使用前將烤箱設定到230℃左右工作40分鐘左右,然後開啟烤箱門體進行通風。下次使用時就不會再出現這樣的問題了。

小心防燙。

如果使用過多次還會有冒煙現象,可能就是上次使用完清潔不夠徹底,或者溫度設定太高食物烤糊了。因此使用時需注意:1、每次使用後一定要清潔烤箱,不能偷懶;2、可以通過網上搜尋相關烘烤菜譜,來確定食物需要的烘烤溫度。

美食天下、豆果美食、君之烘焙、好豆菜譜都是比較不錯的烘焙交流**。

17樓:匿名使用者

冒煙是正常現像。首次預熱是有煙的,因為烤管上是有保護油。

1.烤箱是一種密封專的用來烤食物或烘屬乾產品的電器,分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。

工業烤箱,為工業上用來烘乾產品的一種裝置,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。

2.電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。

18樓:aptx4869萌

如果是新烤箱在首次使用時有點冒煙事正常的 一會兒就沒了或者是你在使用的時候有油漬滴到發熱盤上了

過一會再看就沒了就好了

不過同時要注意箱內溫度 會不會太高 太高就是溫控器壞了

19樓:毛喬校長

食物烤的啊。就像煮菜會有油煙一樣

20樓:藺修美逮茂

肉中的油滴在加熱管上了,或者是有點糊了,要注意加熱管清潔乾淨,一般沒什麼問題,我們家老烤雞翅,覺得還可以,偶爾會冒煙也只有以上我說的兩種情況

21樓:匿名使用者

一個是食物烤焦,另一個考箱線路和元件過熱或燒燬

烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙,烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎?

如果第一次使用,再好的烤箱都會有類似情況,烤箱為什麼烤東西的時候會冒煙呢?正常嗎?你的應該是新烤箱,這是正常現象,原因是新烤箱的加熱管上面都有一層油,在你第一次使用烤箱的時候,它會隨著高溫而揮發。普通的烤箱是沒有隔熱層的,所以烤箱頂部和玻璃門的溫度會比較高。塑膠味道是新烤箱的特徵。建議 在第一次使用...

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