1樓：大寶與瑩寶
不能吃。bai
麵條發酸就是發酵du了，初期（只zhi
要不發粘）dao是可以吃的。為專了減少酸味，可以煮兩遍。第屬一次煮得生一點，撈起來以後，用冷水沖洗，然後再撈起來，再在開水裡煮一遍。這樣就可以減少酸味的影響了，最後加調料食用。
如果發了粘，就表明發酵時間較長了，以不吃為好。
如果麵條發黴了，千萬別吃，發黴產生的黃麴黴素是致癌物質，對人體有害的。
生面條放了一天發酸了還能吃嗎？
2樓：夏天肥魚
是不能吃了。發bai酵出來的du東西固然是zhi酸的，但與放壞了的東西dao有本質的區內別，裡面的化學成分容肯定不同的。
最好還是不要吃了，可能是室內溫度過高沒有放到冰箱裡，變質了。為了健康，是不能吃的。建議食用新鮮的麵條。
麵條，是一種用穀物或豆類的麵粉加水和成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀或小片狀，最後經煮、炒、燴、炸而成的食品。
3樓：匿名使用者
不能吃了，那種bai再加點面和起來du蒸zhi饅頭的辦法一定是dao從老人那裡回學來的，過去的答老人都很省，見不得糧食被扔掉。
發酵出來的東西固然是酸的，但與放壞了的東西有本質的區別，裡面的化學成分肯定不同的。其他類似的如：牛奶放壞了不能當酸奶。
4樓：手機使用者
再加一些生面粉，加一些酵母，用溫水和起來，發好，蒸成饅頭，就不浪費了。
5樓：深色視野
不能了，麵條才一塊錢吃壞了肚子就不是一塊錢的事
了，而且吃的時候自己心裡也不舒服
6樓：匿名使用者
不能了。
防止它酸掉的方法：
一：放進冰箱
二：蒸熟了放進冰箱
7樓：糖果樹
不能再吃了！不然會吃壞肚子~
手擀麵放在冰箱裡變酸了還能吃嗎
8樓：xiao貓嚀
手擀麵變酸是來面發酵了，雖自然可以食用，但是會影響口感，最好不要食用了。
最早的實物麵條是由中國科學院地質與地球物理研究所的科學家發現的，他們在2023年10月14日在黃河上游、青海省民和縣喇家村進行地質考察時，在一處河漫灘沉積物地下3米處，發現了一個倒扣的碗。碗中裝有黃色的麵條，最長的有50釐米。研究人員通過分析該物質的成分，發現這碗麵條已經有約2023年曆史，使麵條的歷史大大提前。
麵條最初只稱為「餅」，「水溲餅、煮餅」便是中國麵條先河—— 「餅，並也，溲麵使合併也」（引：劉熙《釋名》），其意指用水將麵粉和在一起所做出的食品均稱之為「餅」；以水煮的麵條或面塊亦全作「餅」稱。 是大眾的重要主食之一，並深受人們的喜愛。
近年來，麵條的品種越來越豐富，但家常手擀麵卻被忽視了。
9樓：匿名使用者
記住 千萬bai不能吃 ，這時候的手擀du面已zhi經變質了， 產生了有dao害物質，專食用後危害人體健康屬 吃了會壞肚子， 嚴重者會食物中毒。
可以建議你從新做一份，如下方法：
手擀麵做法如下：
材料麵粉六七兩，雞蛋一個，鹽，鹼
做法1.麵粉大概六七兩。
2.打入一個雞蛋，一小捏鹽和鹼溶解在半碗水中，倒在麵粉中。
3.揉勻，揉透，成硬麵團，蓋保鮮膜醒一段時間。
4.把麵糰拿出來再揉幾下。
5.擀成圓餅狀。
6.將麵糰卷在擀麵杖上，不斷滾動擀麵仗。
7.麵皮就擀薄了，不時撒些乾麵粉，防止麵皮粘連。
8.擀好的麵皮一層層疊起來。
9.切面，切好的面抖散開，撒些麵粉防止粘連，過一段時間下過煮，煮的時間不能和買來的乾麵條那樣長，會煮爛的。
10樓：匿名使用者
不能吃了
因為手擀麵算了是裡面有大量的微生物，可能吃了對身體不好
11樓：月照星空
煮麵條是不能吃了，但可以放適量鹼面，烙餅或再發一發蒸饅頭吃。
12樓：凡凡君
不能了.酸了就是變質了
13樓：莜莜最哇塞
食物變質了，不能吃了
14樓：笑出來的眼淚（朗致藥業
千萬不要吃了，吃了拉肚子
冰箱裡放了兩天的米飯還能吃嗎，放在冰箱裡兩天的米飯還能吃嗎？
剩飯剩菜這類狀況是較為普遍的，有時我們煮飯開多了便會出現剩飯剩菜的這類狀況，可是我們一般全是不容易把這種剩飯剩菜丟掉的，由於那樣較為奢侈浪費，儲存剩飯剩菜的方法有很多，在其中就包含了把飯放電冰箱裡儲存的這類方式，可是飯放電冰箱裡是有一定的期限的，那麼飯放電冰箱二天還能吃嗎?有科學研究顯示資訊剩飯剩菜...
用奧爾良料醃的雞翅在冰箱裡放了5天會壞麼
不會壞，放冰箱的冷凍室可儲存3個月。雞翅在肉類食品中是比較容易變質的，所以購買之後要馬上放入冰箱裡，可以在稍微遲一些的時候或第二天食用。剩下的雞翅除了可以用冷凍的方法儲存外，也可把雞翅加工成熟，用保鮮膜包裹好，再進行冷凍或冷藏儲存。您好，說明如下 1 如果是放在冷凍室內，5天是肯定不會變質的，沒有任...
新鮮的麵條放在冰箱裡四五天了，上面有黑點，還能吃嗎
煮麵的水扔了，也沒啥事 不能吃了，吃了壞肚子，已經發黴了。應該不像新鮮的 吃了也沒有什麼壞處 在冰箱裡放了3天的鮮麵條變酸了還能吃嗎?不能吃。bai 麵條發酸就是發酵du了，初期 只zhi 要不發粘 dao是可以吃的。為專了減少酸味，可以煮兩遍。第屬一次煮得生一點，撈起來以後，用冷水沖洗，然後再撈起...