1樓：最愛幻雪寶兒
蓮花菜炒
粉條bai的做法步驟du
1粉條煮軟，備
用zhi.2捲心
dao菜版過水焯一下,備用.
3鍋中油熱後,加入權蔥花熗鍋,加入捲心菜和粉條,翻炒均勻.
4加入豆豉.
5若感覺沒有鹹味,再加一些雞汁和鹽.
6出鍋前加一些白胡椒粉,完成.
2樓：北京牧佗獸藥
食材主料襲粉條
300克
連花白200克
豬肉80克輔料油
適量鹽適量蔥
適量泡姜
適量泡辣椒
適量豆瓣醬
適量醬油
適量料酒
適量雞汁
適量大蔥適量姜
適量蒜適量步驟
1.準備好食材
2.蔥薑蒜切粒.泡辣椒.泡姜切絲.大蔥切斜段3.連花白切絲
4.鍋裡放油.
5.油熱後下入豬肉炒至變色
6.加入豆瓣醬.醬油.
7.翻炒均勻
8.加入蔥薑蒜.泡姜.泡辣椒翻炒均勻
9.再下入白菜絲防炒均勻
10.最後放入粉條.加入少許清水燜一會
11.加入少許味極鮮.雞精調味
12.出鍋盛入碗裡撒上蔥花即了
小貼士粉條提前用熱水泡軟的.不用燜太久.1分鐘就可以了.
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