1樓：手機使用者
熱水浸泡法:生栗子洗bai淨後放入器皿中
du.加精鹽少zhi許.用滾沸的開水浸沒dao.
蓋鍋蓋.5分鐘後.取出栗子切開回.
慄皮即隨栗子殼一起答脫落.此法去除栗子皮省時.省力.
筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣.去殼後放入盆內.
加開水浸泡一會兒後.用筷子攪拌.栗子的皮就會與慄肉脫離.
浸泡時間不能過長.否則將會影響栗子營養成分. 冰箱冷凍法:
栗子煮熟後.將其冷卻.放入冰箱內冷凍兩小時.
可使殼肉分離.這樣慄衣剝起來既快.栗子肉又完整.
微波爐加熱法:將買來的生栗子.用剪刀把外殼剪開.
放在微波爐中高溫加熱30秒.裡面一層衣和肉即會自動脫離.用此方法去慄衣前.
一定要將其外殼剪開.否則可能會引起微波爐故障. 熱脹冷縮法:
用刀把栗子的外殼剝除.放入沸水中煮3-5分鐘.撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘.
很容易剝去慄衣.且味道不變. 日光暴晒法:
把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天.栗子殼即會開裂. 栗子殼切十字花刀.
放入開水稍煮, 此法不破壞栗子的完整
生板栗怎樣處理可以讓皮肉分離
2樓：匿名使用者
1 熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中.加精鹽少許.用滾沸的開水
浸沒版.蓋鍋蓋.5分鐘後.取出栗子切權開.慄皮即隨栗子殼一起脫落.此法去除栗子皮省時.省力.
2 筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣.去殼後放入盆內.加開水浸泡一會兒後.用筷子攪拌.栗子的皮就會與慄肉脫離.浸泡時間不能過長.否則將會影響栗子營養成分.
3 冰箱冷凍法:栗子煮熟後.將其冷卻.放入冰箱內冷凍兩小時.可使殼肉分離.這樣慄衣剝起來既快.栗子肉又完整.
4 微波爐加熱法:將買來的生栗子.用剪刀把外殼剪開.
放在微波爐中高溫加熱30秒.裡面一層衣和肉即會自動脫離.用此方法去慄衣前.
一定要將其外殼剪開.否則可能會引起微波爐故障.
5 熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除.放入沸水中煮3-5分鐘.撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘.很容易剝去慄衣.且味道不變.
6 日光暴晒法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴晒一天.栗子殼即會開裂. 栗子殼切十字花刀.放入開水稍煮, 此法不破壞栗子的完整
3樓：匿名使用者
吃板栗總是感覺皮肉難分離？教你3個小妙招剝板栗皮，輕鬆分離皮肉！
生粟子怎麼煮，生栗子怎麼煮。
您好，生栗子的煮法如下 做法 1，在栗子上面用刀劃個十字，到時候會比較容易剝開哦。2 栗子放進鍋裡，倒入涼水，涼水的量沒過栗子即可，煮。3 煮到栗子熟了，關火，燜一段時間，俗話說 七分熟，三分捂 就是這道理，不但省火，食物燉煮得更軟爛。小貼士 栗子煮熟後放冰箱裡小凍一會，皮會比較好剝哦另外還有兩種做...
粟子怎麼煮，生栗子怎麼煮。
板栗怎麼煮好吃 水煮板栗做法一 材料 板栗。做法 1.板栗洗淨。2.放在鍋裡煮10分鐘就好。3.出鍋，甘甜很面。板栗煮著吃的做法是非常簡單的，接下來小編給大家介紹另一種水煮板栗的做法，一起學習一下吧。水煮栗子做法二 材料 板栗 白糖。做法 1 首先將準備好的栗子清洗乾淨。2 用刀在栗子尖上開小十字口...
怎麼煮錐慄，怎麼煮錐慄，殼肉可以分開？
1 方法是先用菜刀在菜板上把每個栗子宰一個小刀，對半宰開也行 注意安全！然後用微波爐。烤盤把栗子平鋪在上面，放微波爐裡燒烤中狀態下烤十分鐘 整過程不用加水 味道不錯，烤完後。拿出來像街上賣的開口笑一樣好剝落 這個方法我最經常用 2 先用剪刀剪十字，然後放入高壓鍋煮熟 開鍋後大約5分鐘 然後拿出等高壓...