吃半生不熟的糯米飯對身體有什麼害處

2021-03-03 22:44:28 字數 6222 閱讀 2259

1樓:匿名使用者

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵

、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。但是如果糯米飯未熟,糯米中的澱粉類物質就很難被人體消化吸收,容易引起腹瀉。少量食用對人體無害。

2樓:匿名使用者

當然有害啊!對身體不好的!

吃半生不熟的米飯對身體有影響嗎

3樓:夜色與陽光

米飯煮熟後使用注意是為了殺菌,以及軟化蛋白質,澱粉等營養物質,是機體食用後易消化吸收,還有就是為了口感,經常吃不熟的米飯不易消化,易損傷腸胃,引起腸胃不適,腸胃不好的人食用後易引起腹瀉,腹痛或者消化不良。

總之,不是條件特別不允許,否則還是不要吃的好,希望幫到你

4樓:肖恩丶榮

米中的澱粉類物質就很難被人體消化吸收,容易引起腹瀉。少量食用對人體無害。吃了大不了產生胃酸罷了,並無大礙,放心吧!

5樓:

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。但是如果糯米飯未熟,糯米中的澱粉類物質就很難被人體消化吸收,容易引起腹瀉。少量食用對人體無害。

6樓:匿名使用者

沒事,又不是經常,如果不發生拉肚子就沒關係呀,

7樓:安靜

少食對人體無害,多食容易造成難以消化的問題。

8樓:吧務is燒餅

半生不熟的米飯對身體的影響就是消化不良和難入口而已,沒多大影響

9樓:邊剮鮮煤找慰

有影響,會消化不良。

10樓:匿名使用者

應該沒有,我遲了都沒事

11樓:佳佳和吳世勳

當然有,有可能會拉肚子

常吃糯米飯對身體有什麼危害

12樓:

糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米飯是苗族主食之一,在苗族人民生活中佔有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,人們認為吃粘米飯不頂餓,味淡,不及糯米飯香,不用菜也能吃下,不用筷子,苗族糯米飯 手捏著吃極為方便。凡逢走親訪友的禮品,各種節日(姊妹節)的主食,多為糯米做成的各種食品。有甑蒸絢白的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,枕頭形和三角的粽子、糯米粑,以及釀酒、長途旅行或上坡做活,多以竹製盒盛糯米飯儲之隨身帶去食用。

在新媳婦初見翁姑,女婿拜見岳丈時,糯米制作的上述禮品是必備的禮物。因此,糯米的用量比例是很大的

1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;

2. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果

糯米飯吃多了有什麼害處

13樓:叫那個不知道

糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

擴充套件資料

糯米飯是漢族主食之一,在南方漢族人民生活中佔有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,各種節日的主食,多為糯米做成的各種食品。有甑蒸加紅棗的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,元宵節的湯糰、八寶飯、餈粑、年糕,端午節枕頭形和三角的粽子,清明的青團,清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯,各種糯米飯的甜鹹酸辣做法層出不窮。

參考資料

14樓:匿名使用者

糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了會加重胃腸負擔。

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及澱粉等,為溫補強壯品。富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。中醫認為,糯米性味甘溫、入脾腎肺經,具有益氣健脾、生津止汗的作用。

所以,只要適量食用,還是很好的。

適宜的使用方法

1、糯米與豬骨熬湯,可將黑糯米浸泡後裝入布袋,用線紮緊,然後與豬骨等一起燉煮,熟後喝湯,再將袋中糯米取出,分數次煮粥吃,還有養胃的作用。

2、黑糯米煮枸杞,可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝痠軟等,黑糯米還可以使頭髮烏黑髮亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。

3、糯米與豬肚一起煮,**食慾不振,方法是將糯米浸泡半小時後,裝到豬肚內,燉熟後吃肉喝湯,內裝的糯米取出晾乾,分次食用。 糯米含鈣高,有補骨健齒的作用。

4、糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉。

參考資料:人民網《冬天吃糯米有什麼好處?哪些人不適合吃糯米》

15樓:月下者

吃太多糯米的壞處:

糯米不易消化,不宜吃得太多,老人、兒童或病人應慎用。

雖然常吃糯米好處多,但也不宜餐餐食用,因為糯米富含很高的熱量,吃多了不僅容易發胖,也難以消化,另外吃太多的糯米也會讓人覺得難以下嚥,所以每隔一段時間吃一回就可以了,以免讓自己產生厭煩心理,不過米酒還是不錯的,可以常喝,能幫助調理氣血。

糯米的好處:

糯米富含b族維生素,能溫脾胃,補氣。能緩解脾胃寒、食慾不振、腹脹腹瀉等症狀。

糯米具有收斂性和良好的食療效果。糯米飯加熱後要吃。糯米不能一次吃太多。

糯米是一種溫和的滋補,具有補虛補血、健脾益胃、止汗等功效。適用於脾胃虛寒引起的反胃、食慾減退、排汗不足、氣短、氣脹等。

糯米中含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素b和澱粉,這些都是溫暖而強烈的產物。

擴充套件資料

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;

參考資料

16樓:晴兒

糯米飯吃多了不容易消化,會誘發胃漲。比如說有反胃想吐,胃疼,腸胃不易消化的人是不能吃糯米的。因為本身腸胃功能弱,攝入糯米後很有可能導致腸胃消化不良,反而加深了腸胃的負擔。

2.糯米含糖量高,如果血糖高的人吃糯米很容易導致腸胃功能起***。而且也會增加糖尿病的風險提高,也不易被我們的身體所消化。

3.糯米的脂肪含量高,不適合常常吃。

17樓:種花家的小米兔

糯米性粘滯,如果做成糕餅,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。溼熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病症患者不宜過多食用。

糯米飯是中國傳統主食之一,在南方中國人民生活中佔有重要地位,為男女老幼喜愛之食品,各種節日的主食,多為糯米做成的各種食品。

糯米飯也是溫州的主食之一,尤其是作為早餐,但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯糰加油條當早餐,粢飯是上海傳統早點。在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。

糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯,染成五顏六色的花糯米飯,元宵節的湯糰、八寶飯、餈粑、年糕,端午節枕頭形和三角的粽子,清明的青團,清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯,各種糯米飯的甜鹹酸辣做法層出不窮。

18樓:匿名使用者

吃糯米傷胃?營養師來告訴你 到底有沒有危害!

19樓:匿名使用者

很好啊!

沒有什麼壞處吧,我就喜歡吧糯米和大米摻著做飯

20樓:允樂q允智

很顯而易見嘛,消化不良,甚至胃部泛酸、燒心等等,糯米制品不能一次性多吃。

21樓:練文靜

二樓的也太厲害了吧?啥都被你說光了,俺們小的還說啥?

經常吃糯米飯對身體有好處嗎?

22樓:四個輪子車品店

糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。所以經常吃對身體沒有好處,適合作為副食間隔吃。

糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生索b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;

2. 糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果

糯米其碳水化合物和鈉的含量都很高,體重過重、有糖尿病或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

溼熱痰火偏盛、發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹、糖尿病等病症患者不宜過多食用。

23樓:大麥茶被盜號

糯米和普通的大米、、黑米、紅米、糙米、雜交米一樣,都是人類的食物,談不上有什麼特別的好處和壞處,經常吃一種米可能不適應,應該偶爾換換糧食做飯,調節一下口味。

24樓:匿名使用者

沒有好處

偶爾吃就行不宜常吃

糯米有種粘性,會在腸道里難以消化

25樓:匿名使用者

糯米不易消化,不宜常吃

26樓:蕭韞俎雯華

您好:我來說說。糯米具有補中益氣.

止瀉.健脾養胃.止虛汗.

安神益心.調理消化和吸收的作用,對於脾胃虛弱.體疲無力,多汗,嘔吐者與經常性腹瀉.

痔瘡.產後痢疾等症狀有舒緩作用。對於體虛產生的盜汗.

血虛.頭昏眼花也有改善的妙用。還能增長肌肉.

供給體力。因糯米不易消化,嬰幼兒.老年人及病後消化力弱的人,最好少吃為宜。

另外,若將糯米煮成粥,可與麥片.百合.蓮子等共煮,可改善糯米粥粘滯難消化的特性。

希望以上內容對您有所幫助。

經常吃糯米飯有什麼好處和壞處?

27樓:匿名使用者

由陽虛導致的胃部隱痛,可用

糯米、紅棗適量煮粥食用;若脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起煮粥,熟後加適量白糖食用;由脾胃虛導致的腹瀉、消化不良,可用糯米酒煮沸後加雞蛋煮熟食用。由於糯米黏滯、難於消化,所以吃時一定要注意適量。

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。現代科學研究表明:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等,為溫補強壯品。

其中所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解。

糯米性粘滯,難於消化,不宜一次食用過多,老人、小孩或病人更宜慎用。

糯米富含b族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米有收澀作用,對尿頻、自汗有較好的食療效果。糯米食品宜加熱後食用。糯米不宜一次食用過多。

糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。

28樓:匿名使用者

糯米是糯稻脫殼的米,在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。糯米是製造粘性小吃,如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料,糯米也是釀造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。

糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。現代科學研究表明:

糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等,為溫補強壯品。其中所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解。

糯米制成的酒,可用於滋補健身和治病。可用糯米、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯米酒」,飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。還有一種「天麻糯米酒」,是用天麻、黨蔘等配糯米制成,有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。

糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如「刺梨糯米酒」,常飲能防心血管疾病,抗癌。

糯米味甘、性溫,入脾、胃、肺經;具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗出、氣短無力、妊娠腹墜脹等症,適宜肺結核、神經衰弱、病後產後之人食用。糯米所含澱粉為支鏈澱粉,所以在腸胃中難以消化水解,如果患有胃炎、十二指腸炎等消化道炎症者,應該少食。

老人、小孩或病人也宜慎用。糯米年糕無論甜鹹,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對於有糖尿病、體重過重,或其他慢性病(如腎臟病、高血脂)的人要儘量少吃。

糯米食品宜加熱後食用;宜煮稀粥服食,不僅營養滋補,且易消化吸收,養胃氣

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