1樓：小香之家
潮州草粿來世代相傳，俗而不卑自，清暑解渴。食用方便，價錢便宜，適合時令。千百年來在潮州盛夏酷暑暢銷不衰，深受海內外潮人所歡迎。
潮州民間有流傳著：「草粿煮熟，天時變局（指雷陣雨），二碗賣做一」和「南畔浮烏雲，草粿賣有存」等民謠。這也道明潮州暑熱溼氣交蒸，環境溼熱，氣候多變，而草粿的原料是澱粉，當氣候炎熱賣不完時便容易產酸腐敗變質，吃後會使人腹脹致消化不良。
俗話說：「別人草粿別人糖」指的就是價錢便宜，啜人無所節制而引起的胃腸疾病。
製作方法
草粿的製法是在鍋中放7500克的水，再放下500克整棵的草粿草（仙人草），10克食用純鹼，大火燒開後，用小火熬至草粿變成爛漿，這時候用密勺把鍋中草粿草（仙人草）的草枝過濾掉，過濾後再放爐上煮滾，並隨即撈去面上的浮沫雜質，這時候就用雪粉調成溼粉水，進行勾芡。勾芡後，鍋中的草粿還是稀稀水水的，但不能碰它，把它倒入陶缽中，待其溫度退至 70℃左右時，自然會凝結。
玉米粉做菜粿怎麼做,潮州粉粿的家常做法大全怎麼做好吃視訊
玉米是我們常bai 吃的粗糧du之一，而玉米粉的 口感比zhi起玉米dao來說要稍微差一些，版跟小麥粉的細膩權相比，玉米粉要粗糙多了，可是也有著它獨特的風味哦。方法 步驟1 玉米糊。將玉米粉事先用少量水攪拌成糊狀，不要有顆粒，要攪細緻些。在鍋裡倒水，煮沸，將調好的玉米粉倒入鍋裡，並且不停地用筷子沿著...
街上賣的那種閃光戒指是怎麼做出來的，看到上面像是電路板一樣的線條，然後那發光的地方是有熒光還是怎麼著
閃光的是貼片的發光二極體 led 你看到的是電路板，絲是某些連線吧 發光的地方沒有熒光，是發光二極體發的光,那線條是柔軟性電路板裡面的導線。講十個笑話要爆笑 1.犯人被執行槍決，由於子彈質量不好，第一槍沒響，接著又開了第二槍。第三槍。這時犯人哭了，抱著法警的大腿說 大哥你掐死我把！太他媽嚇人了.2....
染髮那種在室內是黑色在陽光下才是紫色的是什麼顏色
1.葡萄紫 2.鴿子紫 3.栗色 葡萄紫 最好去理髮店染 怎樣染頭髮才能染出在屋裡看到是黑色的，而在陽光下看到的是紫色的，是哪種染頭髮的？急 就是陽光色吧 陽光色是紅色系列。紅色中調上黑色等其它顏色，平時看上去就是黑色，只有在陽光或者燈光照射下才能夠看到紅色，所以叫陽光色。你如果是第一次染髮，我建議...