時尚蛋糕店裡的蛋糕多久發黴

2021-03-03 22:53:20 字數 435 閱讀 9213

1樓:匿名使用者

比如做這個蛋糕2小時,那就是過2+2*20%腐敗

2樓:匿名使用者

我也不是很清楚,不過憑經驗來講,做好的蛋糕放在烤箱上,沒有上架,過製作時間的長度就會壞掉,有時好像稍微長一點也行。所以保險起見,比如兩個小時的蛋糕,最好做好後兩個小時以內就讓它上架。

如果已經上了架的蛋糕,永遠也不會變壞~~

3樓:

常溫(26度左右)下,一般可以放3天,但是放到冰箱裡冷藏(一般4-7度)可以放不超過1個禮拜,不過勸你最好儘快吃掉,時間放長了不是很好,味道也會變差。

4樓:團體

冷凍30天沒問題,冷藏估計就20天左右了,

5樓:匿名使用者

每天都撈一塊吃吃,變味了就是壞了。。

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