1樓：霜葉後院自留地
德國鏡鯉
是從原西德引進的品種，經過黑龍江水產研究所20多年的系統選育，已選育出適於我國大部分地區養殖的德國鏡鯉選育系。選育系最顯著的特點是比原種在抗寒、抗病等方面有很大的提高。北方地區也叫「三花鯉魚」「三道鱗」。
中文學名
德國鏡鯉
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請問這是什麼魚？怎麼做好吃
2樓：命中註定的
什麼魚不抄
清楚，但是不管襲什麼魚都可以紅燒試試，可以參考下面這個食譜：
紅燒海魚
材料材料：海魚（zeebaas）1斤左右一條，蔥兩根，姜適量，大蒜3瓣，香菜少許。
調料：老抽1湯匙，生抽2湯匙，鹽1茶匙，醋1湯匙，砂糖2茶匙，米酒2湯匙，水1杯。
做法1。魚洗淨晾乾，用麵粉正反兩面薄薄摸勻，這樣魚肉不容易被煎碎。
2。油加熱後關小火煎魚，等一面煎成金黃色再翻轉煎另一面，兩面全部煎好後將多餘的油倒掉。
3。把所有調料放入小碗中，攪拌成均勻湯料，最好自己嚐嚐是否鹹甜適宜，味不夠就加點什麼。
4。然後將湯料倒入鍋裡，中火燉魚，同時一起放入蔥、姜、蒜，大概燉煮10-15分鐘，湯料若不能淹沒整條魚，可用勺不斷將湯料舀起澆在魚上，燒魚的過程中最好不要翻魚，魚肉是很容易破碎的。
5。湯料收到變少變稠便可關火出鍋，放些香菜在上面做點綴。
3樓：匿名使用者
如圖 ， 康氏馬鮫
制 學名
鯖科 s***bridae 馬鮫屬 s***beromorus 魚類
下圖為 康氏馬鮫 s***beromorus ***merson（鰆）
體延長，側扁；尾柄細，兩側在尾鰭基處各具3條隆起脊，**脊長而高，其餘二脊短而低。頭中大，稍側扁。吻尖突，大於眼徑。
眼較小，位近頭的背緣。口中大，端位，斜裂。體被細小圓鱗，易脫落，側線鱗較大，腹部大部分裸露無鱗；側線完全，無分枝，沿背側延伸至第二背鰭後方急降至腹側，再呈波浪狀伸達尾鰭基。
第一背鰭具硬棘xv-xviii，與第二背鰭起點距離近，其後具8-11個離鰭；臀鰭與第二背鰭同形；尾鰭新月形。體側灰綠色，腹部銀白色，成魚體側有50-60條波形黑色橫帶，幼魚則呈點狀。最大體長2.
4米，重約70公斤。
廣泛分佈於印度洋、西太平洋，自非洲東岸、紅海，東至澳洲，北至韓國、日本。近海暖水性中上層魚類，主要棲息於淺的大陸棚區，有時會出現於巖岸陡坡或潟湖區，甚至河口域。游泳敏捷，性凶猛，成小群遊動。
主要捕食小型群游魚類和甲殼類。
請問這是什麼魚？可以吃嗎？
4樓：匿名使用者
如圖 ，黃魴鮄 可食用 學名
黃魴鮄科 peristediidae 紅魴鮄屬 satyrichthys 魚類（具體哪種不知）
下圖為 魏氏紅魴鮄 satyrichthys welchi ， 俗稱 魏氏平面黃魴鮄
體被骨板狀大型櫛鱗。各側具4縱行，各骨板具1尖棘。吻長而寬扁。
口大，腹位。兩頜、犁骨和顎骨均無齒。下頜中部兩側具1對多叉狀粗須。
前鰓蓋骨後緣下角具1長棘，向後伸達胸鰭中部。體紅黃色。頭、體背部和背鰭鰭棘部具褐色小斑點。
暖水性底棲魚類。
分佈於西太平洋海域，從日本至阿拉弗拉海，棲息深度可達80米，體長可達46釐米。
5樓：霜葉後院自留地
裝甲魴(armoured searobins),一種僅存在於熱帶水域的海洋生物。它們大多生活在200米以下的深海處。可以說是極其罕見的物種。
魴的身上長有一雙細小的腿,它們可以用腿在海底自由行走。
中文學名
裝甲魴裝甲魴魚 也叫盔甲魴,裝甲海盜,菠蘿魚
6樓：匿名使用者
紅娘魚，是鮋形目魴鮄科紅娘魚屬魚類。可以食。
7樓：瑛島金屬
沒有見過這種魚，也不知道是什麼魚，可不可以吃，看的樣子挺奇怪的。
8樓：獨釣寒江雪
這應該是清道夫魚吧，人們是不吃的，個別人有吃的。
9樓：匿名使用者
沒見過最好是別吃，中毒了合不來
10樓：烏晗娜
對不起，不能接受，除非是假的
請問這是什麼魚?應該怎麼做好吃?
11樓：66愛答問題人
這是金線魚，我吃過，我個人認為煮或炸比較好吃。真心希望採納。謝謝！*^_^*
12樓：胡斯鵝黃
鰃魚bai，也du
叫金zhi線魚，看
dao看這回裡：
答
13樓：夜雨樓船
有點類似黃帶新東洋鰃魚，但確實是金線魚，鱸形目(perciformes)金線魚科(nemipteridae)金線魚屬(nemipterus)
14樓：北戴河海濱旅館
紅杉魚看著好像是冷凍的吧，紅燒乾燒都可以
15樓：熱心亡有
鰃魚，也bai叫du
金線魚，zhi
看看這裡dao：回
我好想答吃啊
這是什麼魚？怎麼做好吃，請問這是什麼魚？怎麼做好吃？
把炸好的魚，撈出來控油，放盤子裡。鍋裡留一點油，把小蔥薑蒜末，一起爆香，再把備好的番茄醬倒進去，加一點水，再放點鹽胡椒粉，白糖，醋，一起熬。可以再弄一點水澱粉進去。糯米丸子和魚也可以做成佳餚 5成油溫下鍋小火油炸 無圖所以bai 無法辨認什麼du魚，不過魚一般做法都是紅燒。zhi食材用料 魚鹽dao...
請問這是什麼魚？一般怎麼做好吃，請問這是什麼魚？一般怎麼做好吃？
鮁魚也叫藍點馬鮫 學名 硬骨魚綱，鱸形目，鮁科。種類很多，常見的有 中華馬鮫 斑點馬鮫，康氏馬鮫等，馬鮫的俗稱還有燕魚 板鮁 竹鮫 尖頭馬加 青箭等。牙齒鋒利，游泳迅速 性情 一般長0.26 0.52米，最長可達1米，重20公斤，分佈於北太平洋西部，我國渤海 黃海 東海均有，屬暖性上層魚，以中上層小...
請問這是什麼魚，請問這是什麼魚？
這麼大的魚還是第一次見 沙塘鱧 sha tang li 學名 odontobutis obscurus 屬鱸形目鰕鯱魚亞目沙塘鱧科沙塘鱧屬的一種魚類。俗稱 四不象 肉趴錐 呆魚 瘌 魚 塘鱧 沙烏鱧 土才魚 呆子魚丶土憨巴 瞎嘎子 土狗公，木奶奶 虎頭鯊 虎頭呆 土婆魚。是一種淡水小型食肉魚。藍王子...