怎麼臥雞蛋

2021-03-03 23:21:37 字數 520 閱讀 3425

1樓:梅子美食廚房

家常臥雞蛋怎麼做?雞蛋倒入碗中,倒入生抽,食用油,灑水蔥花火腿腸,上鍋蒸後倒入料汁 。

2樓:還好少年

準備好碗和調味料 打入雞蛋 加水上鍋蒸十分鐘

3樓:ld劉冬

1先打一到兩個,攪拌了,在攪拌時加入鹽、醬油等一些小料。

2將攪拌好的雞蛋放在容器裡,再放到蒸鍋裡,然後向裡均勻打入其他的雞蛋。

3將鍋燒開,5分鐘後取出即可。

4樓:匿名使用者

你說的是臥雞蛋還是雞蛋羹啊?

臥雞蛋是在沸水裡直接打入雞蛋,雞蛋羹是把蛋打散加水上鍋蒸的那種,你問的是哪種?

5樓:迷糊角落

雞蛋表面光滑,要不易浸入色素,要經常翻,要不您的醬油要很多,可以將雞蛋淹沒,不過這樣就會太鹹!

6樓:匿名使用者

不是的,先在盤子裡放鹽.放醬油.和油.少量水攪勻.在放雞蛋的

如何臥雞蛋,怎麼臥雞蛋???

家常臥雞蛋怎麼做?雞蛋倒入碗中,倒入生抽,食用油,灑水蔥花火腿腸,上鍋蒸後倒入料汁 準備好碗和調味料 打入雞蛋 加水上鍋蒸十分鐘 用料主料雞蛋2個 調料醬油適量蔥適量調和油適量 做法1.打兩個雞蛋入碗裡。2.加少許花椒麵。3.倒入一小勺醬油。4.加少許油。5.加少許蔥花。放蒸屜上蒸15分鐘左右出鍋。...

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