1樓:匿名使用者
豆醬bai蛋子的做法
大豆泡發一du個晚上zhi
上籠蒸至熟透。即手能捏碎為dao
度用石臼搗回碎
放盆子捂上棉被
答發酵(根據氣溫時間可長可短)一週左右
以剛生出白毛為宜,發酵好的豆子會像蠶絲一樣千絲萬縷的粘連拌入適量的白糖,鹽,香料,味精,辣椒麵
握成餅,或團,我製成窩窩型,太陽下晒乾。整個過程10天左右
2樓:一樓花園
我捂豆2天本來有絲了,第3天把調料辦進去發現沒有絲了。
豆醬蛋子的詳細做法
3樓:我心有海時代
大豆泡發一個晚上
上籠蒸至熟透。即手能捏碎為度
用石臼搗版碎
放盆子捂上棉被髮酵(
權根據氣溫時間可長可短)一週左右
以剛生出白毛為宜,發酵好的豆子會像蠶絲一樣千絲萬縷的粘連拌入適量的白糖,鹽,香料,味精,辣椒麵
握成餅,或團,我製成窩窩型,太陽下晒乾。整個過程10天左右
豆醬蒸魚的做法步驟圖,豆醬蒸魚怎麼做好吃
4樓:0澤國a網盤
用料草魚中段一塊
海天黃豆醬
薑片、蔥花、李錦記蒸魚豉油 、鹽
豆醬蒸魚的做法
草魚買回來劈成兩片,用料酒、鹽、薑片虐醃豆醬蒸魚的做法 步驟1海天黃豆醬豆醬蒸魚的做法 步驟2
鋪上海天黃豆醬,水開上鍋大火蒸十分鐘豆醬蒸魚的做法 步驟3出鍋後,湯汁太多就倒掉一半,然後淋少許李錦記蒸魚豉油,撒蔥花,熱鍋燒滾油「滋啦」一身澆在蔥花上。香噴噴豆醬蒸魚出鍋了!豆醬蒸魚的做法 步驟4
小貼士鹹味要自己掌控,醃魚的鹽+豆醬的鹹甜+李錦記蒸魚豉油的鹹鮮,疊加起來要剛剛好,多蒸幾次就掌握了!
豆醬蛋子的詳細做法,豆醬蛋子的做法步驟圖,豆醬蛋子怎麼做好吃
大豆泡發一個晚上 上籠蒸至熟透。即手能捏碎為度 用石臼搗版碎 放盆子捂上棉被髮酵 權根據氣溫時間可長可短 一週左右 以剛生出白毛為宜,發酵好的豆子會像蠶絲一樣千絲萬縷的粘連拌入適量的白糖,鹽,香料,味精,辣椒麵 握成餅,或團,我製成窩窩型,太陽下晒乾。整個過程10天左右 豆醬蛋子的做法步驟圖,豆醬蛋...
豆醬蒸鮁魚的做法步驟圖,豆醬蒸鮁魚怎麼做
你好鮁魚洗淨,剖成兩半,均勻抹上李錦記黃豆醬,來回搓一搓,按摩一下,醃製2小時 刀口斜著切塊,擺盤。盤底放點薑片。表面均勻撒上一點點白糖,蒜蓉,白胡椒粉和蔥花。淋上少許料酒 水燒開,魚放進去,大火蒸7分鐘立刻取出 豆醬蒸魚怎樣做 豆醬蒸魚最正宗的做法 主料草魚尾 一個輔料 豆醬少許蒜兩根 指天椒四個...
黃豆醬燜白茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料小白茄 4根 青椒 1根 黃豆醬 1大勺 油 2大勺 水 1大碗 澱粉 1小勺 黃豆醬燜白茄子的做法 茄子滾力切好,熱鍋熱油,下鍋煎至微焦。我用平底鍋,油可以少加,炒鍋要加多點。加入黃豆醬,一碗水勾茨入鍋,蓋蓋子,小火燜至收汁。期間準備青椒,切絲待用。加入切好的青椒絲炒五六下出鍋。方法簡單的醬茄...