1樓：二天
材料主料：復豬頭制肉
調料：油辣子，花椒bai粉，鹽，醬油，du醋，zhi味精，芝麻油，白糖，蔥花dao，香菜
做法1、豬頭肉刮洗乾淨。
2、鍋裡放清水，把肉肉放入煮至用筷子剛好能穿透為熟，不能煮得太過了，太軟爛的吃著沒嚼勁也膩。
3、撈起後投入冰水裡立即降溫，保持肉肉的脆嫩，口感會更好些。
4、把冷卻後的肉肉取適量切成薄片，加上全部的調料拌勻，嘗好味道好，加入蔥花和香菜拌勻即可。
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2樓：z證
材料魚一條，酸筍、姜蔥、糖、醬油、水、料酒、辣椒做法1、魚一條，擦乾水。
2、將魚煎熟。
3、準備好酸筍、姜蔥。
4、鍋裡放油，放入姜蔥爆香，再放入酸筍略超，加糖、醬油、水、料酒，再將煎好的魚放入湯汁裡燒幾分鐘。待湯汁超不多煮干時，即可。加點辣椒更開胃。
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3樓：匿名使用者
用料主料
莜麵300g
番茄醬200g
調料食鹽
適量雞精
適量生抽
適量調和油
適量西紅柿莜麵的做法
1.莜麵上鍋蒸熟。
2.西紅柿切成丁。
3.鍋中倒入油，將蔥蒜爆香。
4.倒入西紅柿翻炒。
5.加入些鹽調味。
6.再倒入生抽提鮮。
炒好後直接澆在莜麵就行了。
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4樓：譚海梅時代
還可以，但是每個人的口味不一樣，我喜歡的你不一定喜歡，最好是尋找適合自己的口味的，自己喜歡才是最重要的。
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5樓：獨孤欣霖
好吃，除了拌莜麵，拷栳栳也是可以嘗試一下的
6樓：
材料洋蔥1顆，柴魚絲5公克，日式醬油1大匙，檸檬汁1/2小匙，細砂糖1小匙，涼開水1大匙，香油1/2小匙
做法1.洋蔥去皮切絲，泡入冰開水約3分鐘使其更脆口後撈起瀝乾水份，放入碗中備用。
2.將所有調味料一起調勻成醬汁淋至作法1洋蔥絲上，撒上柴魚絲即可。
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還可以，主要看個人口味，但容易吃膩 材料青瓜bai1根，蒜頭3顆，紅辣椒2個，du涼拌醋小半zhi碗，醬油2勺，雞精少dao許 做法1 青瓜洗內淨，擦掉外皮的扎手的小刺容，切成等同長度大小的青瓜條。2 蒜頭洗淨切小粒粒，紅辣椒切小段。3 把涼拌醋 醬油和雞精混合攪勻。4 青瓜條放入大碗，放入蒜粒和紅...
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水盆來羊肉 水盆羊肉是以羊自腩肉為主要食材的一道菜品，bai是陝西地區漢族 du著名 zhi的傳統小吃，源自陝西省dao渭南市大荔縣朝邑鎮 原同州府治朝邑縣 以陝西省渭南市大荔 蒲城 澄城三縣的水盆羊肉最為有名，其中尤以澄城的水盆羊肉最為地道，最為悠久，並於2016年1月入選陝西省第5批非物質文化遺...
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用料主料 麵粉 河套雪花粉 1080克 e5a48de588b662616964757a686964616f31333365666331 輔料奶粉 100克 酵母 幹 10克調料 白糖200克 蘇打粉2克 植物油150克 胡麻油150克 香豆粉5克 香豆酥餅的做法 製作誘人的香豆酥餅，關鍵在於香豆這...