1樓：半夏半暖
1.準備好食材。
2.菜花抄
折成小段，襲洗淨備用。
3.洋蔥切絲備用。
4.五花肉洗淨切成薄片，蒜苗洗淨切成段，幹辣椒切段，蒜切片。
5.幹鍋用刷子在底部刷上油。
6.鋪上洋蔥備用。
7.鍋中放水燒開。
8.放入菜花焯一下水。
9.撈出放在清水中浸泡，控水備用。
10.鍋中放油燒熱。
11.放五花肉入鍋煸炒。
12.五花肉炒至變色後，放入蒜片，幹辣椒煸炒出香味。
13.加入半勺老抽翻炒上色。
14.倒入菜花翻炒均勻。
15.加適量的鹽，翻炒均勻。
16.加入青蒜苗。
17.用鍋鏟翻炒均勻，放入少許雞精。
18.拌勻後關火，再淋入適量香油翻均勻即可。
盛入輔上洋蔥的幹鍋上，點上酒精，端上桌。
19.盛入輔上洋蔥的幹鍋上，點上酒精，端上桌。
20.再灑些切好的青蒜和小米椒點綴，一道美味的幹鍋菜花就做好了。
2樓：匿名使用者
幹鍋菜花這樣做，好吃下飯
幹鍋有機菜花怎麼做好吃
3樓：匿名使用者
主料du
有機花菜300g 豬五花zhi100g紅尖椒20g 蒜兩瓣
姜20g 蔥綠兩根
dao蒸魚豉油兩勺 耗油一勺
老乾媽豆豉辣醬一勺 白糖一小勺
鹽(泡花菜)一小勺
幹鍋有機花菜的做法步驟
1. 花菜泡水裡20分鐘，水裡放一小勺鹽
2. 菜花掰開小朵，五花肉切稍薄片，蒜薑切片，紅椒蔥綠切段。
如果有青蒜代替蔥綠更好。
3. 煮鍋開水，放入菜花焯水一分鐘撈出過涼備用4. 熱鍋涼油，小火少許油，放入五花肉煸炒5. 煸出油，兩面煸黃，放入蒜姜炒出香味
6. 加入一大勺老內乾媽豆豉辣醬，炒出紅油7. 放入花菜和紅椒，加入兩勺蒸魚豉油，一勺耗容油8. 一小勺糖大火不停翻炒約兩分鐘
9. 翻炒約兩分鐘，出鍋前放入蔥綠略炒即可。
如果你覺得不夠鹹，那就加點鹽
4樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的幹鍋有機花菜
5樓：匿名使用者
幹鍋菜花這樣做，好吃下飯
幹鍋花菜的做法，幹鍋菜花最正宗的做法是怎樣的？
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