1樓:匿名使用者
桔子泡酒是由金桔加冰糖、糯米酒組合釀製而成。金桔具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。冰糖具有補中益氣,和胃潤肺,止渴化痰之功效。
金桔酒泡酒具有行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒,補中益氣,和胃潤肺,止渴的作用。
桔子泡酒的做法:
金桔酒主料:金桔200克,糯米酒適量。
輔料:冰糖碾碎10克。
製作過程:
1、準備好材料。
2、金桔用冷開水泡洗乾淨
3、金桔晾去水份
4、取一個淨瓶子,放一層冰糖碎,再放一層金桔。
5、如此這般直至7分滿。
6、放進酸桔子瓣(這個金桔特甜,所以要放些酸桔子調味,如沒有可放幾塊檸檬片)。
7、倒入糯米酒至9分滿。
8、蓋好蓋子,放置陰涼處
9、兩個月後,金桔酒泡好拉。
10、倒入杯子裡,即可飲用。
健康功效:行氣解鬱、生津消食、化痰利咽、醒酒,補中益氣,和胃潤肺,止渴。
2樓:匿名使用者
佤族飲料 。將發酵的小紅米倒進酒桶,注入泉水,用筍葉封蓋,浸泡片刻,便可飲用。主人用插入桶底的導酒管將酒引入竹筒杯中,並先嘗一口,再依次敬獻客人。
是節日、待客的佳品,也用以饋贈。又稱「莿藜酒」。苗族飲料。
把晒乾的莿藜果放入小布袋中,置入裝有糯米酒的酒罈中浸泡,封口,下窖三月,取出莿藜袋,即可飲用。是節日、待客的佳品。
貴州苗族的泡酒,又稱「刺梨酒」。與一般配製酒不同的是,泡酒所用酒基不是蒸餾酒,而是連滓帶汁的水酒即發酵酒。它的製作方法是:
先用糯米釀成糯米酒,再將刺梨果晒乾盛入布袋,放在酒罈內固封浸泡。下窖3個月後,取出刺梨渣,即成。泡酒色澤呈琥珀色,味美醇香,有助消化、健胃、活血等功效。
用罈子泡酒可以嗎
可以,但是我建議你一定要刷洗乾淨,不然的話酒會感染細菌,然後會變質,最好用那種陶瓷類的罈子,效果會更好!當然可以啊,沒看以前都是用大缸釀酒的嘛,大缸小几個型號不就是罈子麼。當然是可以的,不過我覺得看酒的情況和剩餘多少不方便,我都是購買谷養康無新增泡酒專用酒進行製作泡酒,不用另外購買容器,他們採用的無...
泡酒這樣配可以嗎?有沒有衝突,泡酒這樣配可以嗎?有沒有衝突
紅棗就不用了,就這兩樣最佳拍擋。只要是真材實料泡到一百年,可以拿去拍賣了 可以,還可加點冰糖等搭配泡。請問大蒜和枸杞在一起泡酒有衝突嗎?大蒜和bai枸杞一起泡酒沒有衝 du突,但氣味不太 zhi好聞。這種酒具有dao強力殺菌專 防治腫瘤和癌症 屬 排毒清腸 降低血糖 防治心腦血管疾病 補腎益精,養肝...
蟬蛹知了猴泡酒可以嗎,知了猴泡酒有什麼療效
蟬蛹知了猴泡酒可以。它的主治功效是發散風熱,透疹止癢,祛風止痙,退翳明目。蟬蛹是一內種名貴的容中藥材,它的滋補功效很出色,平時也可以當保健食品食用。在有些地區也有人喜歡用金蟬花泡酒後食用,但也有些對金蟬花泡酒的功效不瞭解,不敢盲目食用,其實用金蟬花泡酒是一種不錯的食用方法,對人體有多種好處。清洗在使...