1樓：錄哥哥喲
要看酒的種類，有的酒不適合存放久。
一、洋酒種類太多了，不同的洋酒是不一樣的。
二、最常見的如白蘭地和威士忌，酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品質越好，等到裝瓶後，酒的品質就不會繼續優化了。
三、比如一瓶x.o級別的白蘭地只要已經裝瓶，你就是再放二十年也不會對酒有什麼影響，所以也就談不上升值。
四、當然也不排除國外有的釀造酒和葡萄酒類似，在裝瓶後酒質能繼續優化。
知識延展
一、洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(liqueur)等……不同酒精含量的酒水品種。
二、酒的製作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體，乙醇含量在0.5%--75.5%之間，同時含有一定的營養成分和香味成分。
世界各地酒的種類有數萬種之多，釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異，人們為了便於瞭解和記憶，於是就用不同的方法將它們予以分類。
三、若以生產原料對酒進行分類，大致可分為穀物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類。
2樓：匿名使用者
洋酒種類太多了，不知你說的那種，不同的洋酒是不一樣的。
一般把國外的烈性酒叫做洋酒。國外的烈性酒大多都是蒸餾酒，蒸餾酒一般在裝瓶後酒液就相對進入了穩定期。最常見的如白蘭地和威士忌，酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品質越好，等到裝瓶後，酒的品質就不會繼續優化了。
比如一瓶x.o級別的白蘭地只要已經裝瓶，你就是再放二十年也不會對酒有什麼影響，所以也就談不上升值。
當然也不排除國外有的釀造酒和葡萄酒類似，在裝瓶後酒質能繼續優化。
3樓：小李三少
不是的，洋酒放的時間長了就變質了，像中國的黃酒可以放長一點就變好了，但並不是越長越好有一定的限度，洋酒是蒸餾酒，每年會有百分之三左右的酒精揮發，時間長了就變成水了，不過好的酒時間長了會有收藏價值
洋酒如何收藏，是不是放了時間越長越好
4樓：鮮雁員環
做酒吧好幾年了
洋酒和白酒一樣都是按照年份來的
年份越早收藏價值相對也就越高
當然這些酒的**也都是不低的
如果有這個經濟條件的話
完全可以收藏一些
xo系列的或者相對檔次的
例如：路易十三
馬爹利xo
軒尼詩xo
人頭馬xo
皇家禮炮21年（25年）......
這幾款酒都是很有名氣的，一般人也消費不起。
像人頭馬vsop
馬爹利名士
軒尼詩vsop
芝華士18年....
這幾款相對來說還是要略差
但還是蠻不錯的
值得收藏，送親朋好友也是不錯的禮品哦。
5樓：匿名使用者
「洋酒」，外國酒的統稱。其中最為名貴的，要數法國的白蘭地。
白蘭地，又稱干邑。據說，法國**大力提倡釀酒業，並把釀酒產地按種類劃分幾個區域。如干邑區、雅邑區、香擯區、紅白酒區等。其中干邑以專釀醇酒著稱，是世界公認釀造白蘭地的最好產地。
在干邑中的「人頭馬」、「軒尼詩」、「百事吉」、「拿破崙」等名酒商標裡，會看到「v．o」、「x．o」等字樣。這是什麼意思呢?這是每瓶酒釀製年份的縮寫，它反映每瓶酒的價值。
釀製時間越長，酒的價值就越高。因此，在每瓶名酒的商標裡，都有年份的明碼顯示。這些明碼並不是哪個製造商能自定的，而是經過法國**專家鑑定、按照**訂立白蘭地統一年限標準確定的。
白蘭地統一標準分別為：一星☆（5年）、二星☆☆（10年）、三星☆☆☆（15年）、v．o（15年以上）、v．s．o．（20年以上）、v．s．o．p．（25年以上）、f．o．v（30年以上）、x．o（40年以上）、extra（50年以上）。目前市面上最為昂貴的「軒尼詩」，只有x．o，而ex-tra早在4年前已斷市。
此外，「洋酒」之中，也不是所有酒都是時間越長越好。如紅白酒，就以具體年份來衡量其價值。紅白酒是由葡萄釀製的。
法國**有一項很奇特的規定：種葡萄不許澆水，光靠天然雨水。哪年陽光充足，雨水多，哪年就是好年份，哪年釀製的紅白酒就最昂貴。
目前市面上現有最好的紅白酒是酒中之王「波爾多」，質量最好的年份是2023年。紅白酒除自身價值外，還有一種僅用於擺設和收藏的古董價值。這種古董價值則以越久越好。
6樓：他說你妖言惑眾
要看酒的種類，有的酒不適合存放久。
1、洋酒種類太多了，不同的洋酒是不一樣的。
2、最常見的如白蘭地和威士忌，酒的年限指的是裝瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品質越好，等到裝瓶後，酒的品質就不會繼續優化了。
3、比如一瓶x.o級別的白蘭地只要已經裝瓶，你就是再放二十年也不會對酒有什麼影響，所以也就談不上升值。
4、當然也不排除國外有的釀造酒和葡萄酒類似，在裝瓶後酒質能繼續優化。
7樓：康哥哥
我有兩支黑牌威士忌，放在家裡都超過45年，請問值錢嗎？
葡萄酒存放越久越好嗎？
8樓：迦亞克國際酒業
並不是所有葡萄酒都可以存
放很長時間，可以存放10年或以上的就是頂級葡萄酒
了。而經過陳年後進入成熟期的葡萄酒，其優秀的品質會持續釋放一段時間，這段時間就是葡萄酒的最佳飲用期。所有說，世界上那些90%的葡萄酒的適飲期都在1至2年內，只有4%左右的優質葡萄酒才具有5至10年的陳年潛力，而只有剩下的1%的頂級葡萄酒才具有10年以上的陳年潛力。
而需要注意的是，所有葡萄酒都會在特定時間內達到品質頂峰，之後再慢慢進入品質衰落期。只有在適飲期內，品飲葡萄酒才能享受其複雜的結構、單寧以及果香風味，過了它的適飲期再去品嚐，已經沒有任何意義了。
9樓：植物網
有很多人都對葡萄酒陳年有著一定的誤解，以為所有的葡萄酒都是放得越久越好，其實不然市面上的葡萄酒絕大多數屬於即飲型，適合在3至5年內喝掉，如果過了這個階段，葡萄酒就開始「走下坡路」，逐漸失去新鮮活力。
10樓：說魁黨冰
當然不是，他的酒精度低(3%-5%)，並非很耐儲存，所以它並不是像白酒一樣「越陳越香」
11樓：遊景封念雁
大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力，最佳飲用期視不同的酒而不同，一般在2--10年之間。
洋酒（x.o）存放時間越長質量越好嗎？
12樓：匿名使用者
1 你有生之年內如果都不
開啟的話 絕對沒問題 2 3 儲存溫度不要高於15度 口感跟質量 是你所購買的酒的品牌檔次決定的 當然放的時間月久味道月濃香口感也順口.4 要是不小心烤到的話 看烤的時間 要是在幾秒內 那沒關係 要是有一定時間的話 你還是別存了起開 品品吧 5 你在每次倒酒後都及時蓋好的話 幾個月內沒問題 還是在15度以下儲存 放於室內陰涼處即可 越陰涼越好
13樓：青島小跳蚤
太長時間也不好，正規儲存應在橡木桶裡，玻璃瓶時間長了沒什麼作用，最好不要超過15年
請問xo酒放置時間是越長越好嗎？有保質期嗎？
14樓：嗨
xo酒是沒有保質期的 ，只要放在陰涼避光的地方，可以永久存放。
一般酒類都沒有相應的保質期，酒是不會放壞的，所以可以放心，這種酒放的時間越長越值錢，不過存放過程中要注意。
xo是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有vsop，vs，vo級。在白蘭地裡xo和vsop都是代表這種系列的酒，它的原漿酒的陳釀期，比如說xo，就是原漿酒的陳釀期是12---50年甚至更長。
而vsop呢就是陳釀期是5年到10年，xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思 e代表especial （特別的） f代表fine （好） v代表very （很好） o代表old （老的） s代表superior （上好的） p代表pale （淡色而蒼老） x代表extra （格外的）。
15樓：天下相思
xo是代表頂級的最上乘的白蘭地，還有vsop，vs，vo級。xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思。
xo酒是沒有保質期的 ，一般酒類都沒有相應的保質期，酒是不會放壞的，這種酒放的時間越長越值錢！
xo是白蘭地的分級法中算儲存較久的一級。大凡以果實為原料，經過發酵、蒸餾過程製成的酒，可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產白蘭地的國家，其次為義大利、西班牙、美國和希臘等地區。
擴充套件資料
釀造歷史：
1、公元17世紀初，法國其他地區已開始效仿干邑鎮的辦法去蒸餾葡萄酒，並由法國逐漸傳播到整個歐洲的葡萄酒生產國家和世界各地。
2、公元2023年，法國捲入了「西班牙王位繼承戰爭」，酒商們不得不把白蘭地貯藏在木桶中。戰爭結束，酒商們意外地發現，本來無色的白蘭地竟然變成了美麗的琥珀色，酒沒有變質，而且香味更濃。
3、公元2023年以後，法國改變了出口外銷白蘭地的包裝，從單一的木桶裝變成木桶裝和瓶裝。隨著產品外包裝的改進，干邑白蘭地的身價也隨之提高，銷售量穩步上升。
16樓：可可粉醬
是的。x.o沒有保質期。
白蘭地的飲用方法多種多樣，可作消食酒，可作開胃酒，可以不摻兌任何東西淨飲，也可以加冰塊飲，摻兌礦泉水飲或摻兌茶水飲，對於具有絕妙香味的白蘭地來說，無論怎樣飲用都可以。究竟如何飲用，隨各人的習慣和所好而異。一般來說不同檔次的白蘭地，採用不同的飲用方法，可以收到更好的效果。
例如x.o級白蘭地，是在橡木桶裡經過十幾個春夏秋冬的貯藏陳釀而成，是酒中的珍品和極品，這種白蘭地最好的飲用方法是什麼都不摻和，這樣原漿原味，更能體會到這種藝術的精髓和靈魂。
17樓：一首歌一個人
xo酒時間越長越好，沒有保質期。
xo酒是沒有保質期的 ，一般酒類都沒有相應的保質期，酒是不會放壞的，xo酒放的時間越長越值錢，不過存放過程中要注意。
比如說xo，就是原漿酒的陳釀期是12—50年甚至更長，而vsop呢就是陳釀期是5年到10年，xo是在白蘭地中表示特陳的意思。e代表especial 特別的，f代表fine 好，v代表very 很好，o代表old 老的。
18樓：左手半夏右手花
密封沒有開啟過的白蘭地，沒有具體保質期，因為白蘭地的酒精度數特別高，在密封的條件下，它儲存時間越長，口感越好，根本不存在過期變質一說。另外白蘭地密封的蓋子多是軟木塞，平時儲存白蘭地時可以把它平放或者倒著放，這樣會讓它儲存以後的口感更加出色。
開封以後的白蘭地就不能長期儲存了，最好能在短時間內喝完，不過如果能對白蘭地進行二次密封，在密封好以後再把它放在陰涼通風的環境中，這樣也能讓它儲存一到二年的時間，而且不會變質。
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儲存1、儲存環境
平時儲存白蘭地時，一定要選擇陰涼通風的環境，如果家裡有酒窖是最好的選擇，如果沒有則可以把它放在壁櫥或者碗櫃中，但是要注意環境溫度應該在七到十二度，不能長期把它儲存在高溫的環境中，不然白蘭地的口感會變差。
2、儲存時間
沒有開封的瓶裝白蘭地可以儲存很長時間，但是開瓶以後的白蘭地儲存時間就比較短，它很容易發生氧化，特別是瓶中的白蘭地數量不多時，更會加快它的氧化，這時如果不能在短時間內喝完它，就應該用工具把瓶子中空氣全部抽出來，讓它在真空狀態下儲存，能有效延長它的保質期。
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