1樓：幸福閨女
麥粉的保質期，一般在選購時在包裝袋上標明，年限為1年或12年。一般情況下，麵粉的儲存期應為三月至十二月之間。時間與包裝方式不同，保質期也會相對地增加或減少。
南部天氣比較便宜溼冷，最好儲存在相對相對性陰涼乾燥的地區，北方相對性好一些，如果不放在氣溫高的地方就可以了。將麵粉放入真空袋中，可以使麵粉的儲存期略有延長，但小麥粉還是要少買一點，畢竟時間長了，麵粉的營養成分就會降低，還會繼續生黃蟲，所以不用嫌麻煩，在需要用的時候再去買。
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麵粉過了六月份可以吃嗎？
沒有人推薦吃完
粉類的過期危害很大，食物有個缺點，就是時間過長後就會生蟲，幼蟲在生產的時候一般都會用高溫來殺死，但是也會有一部分幼蟲存留，一旦超過大半年的時間，溫溼的溫度就會激化而生蟲。這種蟲的製造業叫做粉蜘蛛，它會產生內毒素，叫做「苯醌」，服用後對身體和心理都不好。
2樓：心泉明智
麵條過期了就不能吃了，如果吃了會容易造成腹瀉、腹痛，對身體以及腸胃不好，麵條不開封情況下應該是12個月，開封的情況下，乾燥的環境，可以放一個月沒問題，掛麵一般放置到陰涼通風的地方。
麵條酸了還能吃嗎？
3樓：南陽劉業
扔掉吧，已經變質了。
變酸的食物被細菌和真菌分解過，具有一定的毒性，吃了會引起胃部不適。
引起食物變質的主要原因是微生物作祟。環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，極易被微生物汙染。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足微生物自身需要。
此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸。此時物質會發生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，並使顏色異常。
食物變質的第二個原因是酶的作用。動物性食物中存在多種酶，在酶的作用下，食物的營養素被分決成多種低階產物。日常所見的飯發餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解所致的發酵。
食物變質的第三個原因是食物的化學反應，油脂的分子式中有不飽和的鍵，這種鍵很不穩定，很容易被氧化，產生一系列的化學反應，氧化後的油脂有怪味，如肥肉也由白色變黃
4樓：匿名使用者
可以吃，發酸是發孝了，煮時候加點鹼可以去掉酸味。
5樓：世穎卿林鵑
麵條發酸就是發酵了，初期（只要不發粘）是可以吃的。為了減少酸味，可以煮兩遍。第一次煮得生一點，撈起來以後，用冷水沖洗，然後再撈起來，再在開水裡煮一遍。
這樣就可以減少酸味的影響了，最後加調料食用。
如果發了粘，就表明發酵時間較長了，以不吃為好。
如果麵條發黴了，千萬別吃，發黴產生的黃麴黴素是致癌物質，對人體有害的。
6樓：為買車註冊的
不能吃，酸了就是已經變質，吃了變質的食物是非常容易出現中毒的現象的，比如上吐下瀉，頭昏眼花，心律失常，血壓升高等等的症狀。
所以在日常生活中，切記不要以為變質的食物只要殺殺菌就可以吃了。
安全的食物可以維護人體的健康，同樣有毒的食物必定會危害人體的健康，甚至付出生命的代價。俗話說：病從口入。
對於一些有毒的食物，我們不要為一時扔掉而感到可惜，更不能有「自我感覺抵抗力強吃了也無所謂」的可怕想法，因為它們就像一顆定時炸彈一般，總有危及生命健康的那一刻，一定要把好食物「入口」這道防線。記住：有毒的食物千萬不能吃!
7樓：匿名使用者
酸了的麵條是發酵了，口感不好。
不知你有多少麵條要這樣問：
1.如果是一兩碗，當然是倒掉或餵豬、餵雞、當肥料。
2.如果你是做麵條的，生產掛麵，數量很多。那麼發酸的麵條最好留自己吃或分給親友吃。
因為發酵的麵條雖影響口味，但無毒。只要沒有黴變就可以吃。只是不應再**。
從消費者的角度考慮，不要影響人家所買麵條的質量；從賣家的角度考慮，要注意自己的信譽。吃了如果覺得不好吃，人家就不會再買了。對不對？
不知你是哪種情況？
掛麵過期半年了還能吃嗎，是開過封的，沒有壞
8樓：還是醬紫吧
不能吃。
過期和變質
是有區別的，食品過了保質期是指質量已經不好了，不適宜食用了專，但是不等於就屬變質了，變質的食品基本是發黴了的，已經不能吃了。所以麵條過期了，只要時間不是很長，就不會對你的身體產生不良影響，當然還是不要吃比較好。
總之無論是什麼食物，只要是過期最好不要食用，以免影響到身體健康。像掛麵，本身**低，過期後扔掉也不太可惜，不要因為廉價的食品而影響到健康。
9樓：明演姝林
過了保質期的掛麵，而且已經過期半年的掛麵，應該不要再吃了。
理論上，過期的食物在專長時間內會屬分解、產生出對人體有害的物質，所以不建議吃。食品成分或者其中的細菌，不會看著保質期按照我們的指示變化——它不會象許多人想的那樣：在保質期之前，老老實實呆著；過了保質期，一下子就變成了毒藥了。
而這個變化過程，又受著生產工藝和儲存條件的影響。
雖然掛麵是一種耐存、耐煮的手工麵食，但是已經過期半年的掛麵，沒有變質也不能吃了，過期也就過了最佳食用期了，不能食用
保質期也好，過期日期也好，都只是一個控制標準。對於保質期比較長（比如幾個星期甚至幾個月）的食品來說，過期日期前一天與後一天不會有多大差別。但是，過期半年就會有很大的變化。
包裝如果沒開過,也可能有老化損壞啦,會有黴菌的...開了包裝的更不能吃啦。
10樓：匿名使用者
過期了的東西是不能吃的，我想樓主也不缺這點錢吧，去買過吧，別吃壞了。 謝謝
麵條過期兩年了，還能吃嗎
11樓：
過了保質期的
掛麵，而且已經過期半年的掛麵，應該不要再吃了。 理論上，過期的食物在長時間內會分解、產生出對人體有害的物質，所以不建議吃。食品成分或者其中的細菌，不會看著保質期按照我們的指示變化——它不會象許多人想的那樣：
在保質期之前，老老實實呆著；過了保質期，一下子就變成了毒藥了。而這個變化過程，又受著生產工藝和儲存條件的影響。 雖然掛麵是一種耐存、耐煮的手工麵食，但是已經過期半年的掛麵，沒有變質也不能吃了，過期也就過了最佳食用期了，不能食用 保質期也好，過期日期也好，都只是一個控制標準。
對於保質期比較長（比如幾個星期甚至幾個月）的食品來說，過期日期前一天與後一天不會有多大差別。但是，過期半年就會有很大的變化。包裝如果沒開過,也可能有老化損壞啦,會有黴菌的...
開了包裝的更不能吃啦
面酸了還能吃嗎 麵條酸了還能吃嗎？
麵條酸了之後就不能吃了，而且生面條酸了，說明這樣的麵條已經變質了，這個時候一定要把生面條扔掉，如果吃的話，還有可能會導致胃腸方面的一些症狀出現，並且有可能會導致噁心嘔吐或者是腹瀉，腸胃中毒方面的症狀出現，雖然有的人比較節省，但是吃完這樣的糧食對身體來說是有害健康的。不管是生的麵條還是煮熟的麵條，只要...
麵條有小蟲,還能吃嗎，麵條長蟲還能吃嗎 麵條長了蟲還能吃嗎
能吃。有小蟲是因為麵粉存放久了的原因。這種由麵粉裡自生的蟲子是沒有受到過任何汙染的一種高蛋白體，人吃了它，可以增加蛋白質的攝入，是不會影響健康的。麵條是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成麵糰，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓 拉 捏等手段，製成條狀 或窄或寬，或扁或圓 或小片狀，最後經煮 炒 燴...
蛋糕過期了還能吃嗎，過期的蛋糕還能吃嗎
不能。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋 白糖 小麥粉為主要原料。以牛奶 果汁 奶粉 香粉 色拉油 水，起酥油 泡打粉為輔料。經過攪拌 調製 烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉 甜味劑 通常是蔗糖 黏合...