1樓：學荃貫翠絲
不能吃。
1、冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
2、雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
3、正常情況下，食物放冰箱第二天吃應該不會變質，吃起來問題應該不是很大。但是如果您腸胃平時不怎麼好，從冰箱取出來就吃，比較涼，吃了可能會肚子疼或者拉肚子。
4、意見建議：如果東西沒有吃完，是可以暫時放冰箱的，但是需要注意第二天吃的時候熱一下，否則吃了容易肚子疼或者拉肚子。但是如果平時腸胃很不好，就最好不要吃剩下的食物了，否則還是比較容易出現腸道感染的。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
2樓：你看看這個啊明
電冰箱也變成了大部分家中都是存有的一種電器產品，而電冰箱的關鍵功效便是對食材冷藏，避免食材出現腐爛變質黴變的問題。尤其是家裡有很多肉的情況下，就需要將肉放到電冰箱裡冷藏，那樣才不容易出現腐爛變質。可是放到電冰箱裡以後，很多人都是忘記了電冰箱裡擁有，因此 雞脯肉冷藏大半年得話還能不能吃呢?
space
雞脯肉能在電冰箱裡放多長時間，這但是十分有注重的。最先要考慮到的問題便是肉類食品在儲存以前的品質，種類和溫度這些。可是最關鍵的便是要充分考慮儲存的溫度是不是適合，我們一般全是將肉類食品放進冷藏室裡，由於冰箱冷藏的溫度不宜貯藏肉類食品，假如貯藏得話迅速肉類食品便會發生變化味兒。
而冷藏室零下十幾度的溫度可以非常好的控制住在該溫度自然環境下病菌的活動，一定水平上可以合理的儲存好肉類食品。就以零下18度作為前提條件，我們都瞭解，一般狀況下多種型別的海貨只可以冷藏儲存四到六個月，家禽類的一般的冷藏時間**個月，牛肉，生豬肉，牛羊肉的冷藏時間要比海鮮產品家禽類的冷藏時間更長，儲存大半年或是是一年以上全是沒有問題的。
space
假若是在零下20攝氏度的氣溫，那儲存的時間就更久了生豬肉乃至能夠儲存一年以上的時間，要是是在有效的溫度之中，雞脯肉在冷藏室中冷藏六個月以上還是可以吃的。可是我們不必認為把全部的肉類食品，要是是放到電冰箱中冷藏是肯定安全性的。假如說是高溫得話，在一定水平上，他能夠殺掉很多的病菌，可是在超低溫的狀況之中可能還會繼續感染那是由於在商場中買的肉類食品，假如他在運送的全過程之中反反覆覆的解除凍結冷藏那樣這般反覆得話，肉類食品就很有可能會感染上病菌。
space
即便我們在農貿市場買來到十分新鮮的肉類食品以後，立刻回家了，放進電冰箱裡面冷藏假如我們若不是很留意，隨後便會交很各種不同的肉類食品集中化的放到同一個冷藏室裡並沒有用東西開展分隔這種也可能會交叉式感染，此外把肉類食品食品放到電冰箱裡邊，時間長了還可能會接到嗜冷菌的影響，進而加快受到影響，身體假如如果吃完，在這類狀況下的肉類食品便會對我們的人體導致危害
3樓：匿名使用者
冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
4樓：馬xiao鋒
估計是不能吃了，因為營養都流失了。你解凍來看看，如果肉很柴，纖維發白，就不要吃了，口感很差的，畢竟你家也不會幾十斤肉放在那裡！如果肉的感官不錯，有彈性，那還是可以吃的！
只要有科學的儲存方法，冷凍廠的肉品可以儲存1年以上！希望對你有幫助
5樓：名絨玩具
按照常理來說是可以的，因為沒有腐爛，但是畢竟不新鮮了，最好別吃
6樓：匿名使用者
不能，要不就拉肚子了
7樓：56312啊
可以吃啊，40年的殭屍肉都能吃，一年的怕什麼
雞肉在-10的冰箱裡凍了一年，還能吃嗎？
8樓：匿名使用者
雞肉在-10攝氏度的冰箱裡凍了一年（365天），是不可以在食用的。
冷凍肉應儲存在低於零下18℃的溫度下，但76%的消費者要麼認為冷凍肉可儲存在零下10℃或更高的。而65%的中國消費者認為零下10℃左右的低溫可以殺滅細菌、保證食品安全。事實上，只有高溫烹調能殺滅細菌，而低溫儲存的主要作用是放慢或抑制細菌的生長。
因此，雞肉在雞肉在-10℃的冰箱裡還是會出現變質的現象。一般情況下，雞肉於冰箱冷藏室內可以儲存2-3天，而在冰箱的冷凍室內可以儲存最多360天。
冰箱正確儲存肉類的方法：
1、按食用計劃擺放：生肉熟肉要分開存放，熟食在上，生食在下。如果計劃將買來的肉在幾天內食用完的，則可放入冰箱的冷藏室內溫度較低的區域。準備長期貯藏的，則應放入冰箱的冷凍室內。
2、切塊包裝儲存：對於鮮肉，可以將整塊的肉預先分成適量的小塊，分盛於帶蓋的食品盒內或雙層（兩隻）塑料保鮮袋中。按需食用，不影響其他食物，還能提高肉的凍結速度，保證肉質良好。
3、速凍儲存更保鮮：速凍更能保持肉類食品原有的鮮度和味道，延長存放期。當然，前提是冰箱的冷凍能力好，冷凍要快速且冷凍空間大。
9樓：相當小把戲
不能吃。
一年的時間太長了，另外冷凍雞肉的溫度太高了，冷凍儲存生肉，冷凍儲存溫度應該在-18度以下，最長冷凍儲存時間不超過3個月。
生肉需要冷凍儲存的時候，最好在冷凍之前先用保鮮袋裝起並密封好，以防止過多的水分流失；放入冷凍箱之後，把冷凍箱的溫度設定到能設定的最低值，以最快的速度來凍結生肉，然後調整到-18～-22度範圍內儲存。
生肉儲存的最大時長不應超過3個月，超長時間儲存的生肉不應繼續食用，以免對人身健康不利。
10樓：匿名使用者
這不建議吃的，原因如下：
1、肉質不新鮮，影響口感。
2、有變質的可能。
3、還有其他的可能，比如這位網友：
11樓：殤痛不已
理論上可以.但為了安全建議不要吃.
12樓：晴空
最好別吃，但也不是不可以吃，雞肉本身有一些水分，冰凍過長時間，會讓水分流
失，營養也流失，口感會變差，也沒有原來的鮮美，如果雞肉密封儲存的話，這樣更好，不過一年還是過長，不會產生中毒，但可能會變質，如果要吃，建議不要燉湯，炒著吃為最佳。
13樓：匿名使用者
建議還是不要吃了吧。。凍了太久的雞肉做出來也沒什麼味道了。而且營養也沒多少了。雖然可能吃還是能吃的
14樓：元老解密
最好不好吃了。想一想，一年的雞肉 價值很低的，仍了比較好，萬一吃了什麼肚子痛的 要發更多的錢
15樓：wo沒有她那麼好
什麼東西都有保質期、一旦過了這個時間、去吃的話，會出事的 雖然說在冰箱凍過、但考慮安全與健康問題，最好不能吃
16樓：匿名使用者
可以的，可能味道不行了
17樓：臺裝置共有
不行，凍了一年，除了雞肉本身味道不好吃外，肉質的衛生，營養價值都喪失了
18樓：我愛我家
建議不要吃,那麼久了,壞了吧,不壞質量也不好了
19樓：朵兒妙招
冰箱的肉凍多久就不能吃 一 豬肉不要超過三天內 二 牛肉 買了很多牛肉放進冷凍室進行保
回存答 性質穩定一些 三 禽肉類的儲存期沒有那麼長了 將肉清洗乾淨 四 水產 類 冷凍在六個月左右 儲存在零下幾個月
在冰箱裡冷凍了一年的肉還能吃嗎
20樓：長虹美菱股份****
不能吃了
1）家庭中使用的冰箱，冷凍室的溫度一般都在零下18℃左右，而這個溫度只能在一定的時間內儲存食物的風味、營養成分以及它的新鮮度，但卻阻止不了食物營養成分逐漸的損失和品質緩慢的惡化。
所以，在冰箱當中冷凍的魚和肉，最好不要超過兩個月，要不然您便享受不到食物原有的美味和營養了。
2）按照國標，在超市中購買的散裝肉，最好在兩個月內吃完。另外需要提醒的是：1.
在買回後，也要保證其冷凍溫度為零下14攝氏度。2.平時冰箱門要儘量少開關，因為每開一次門，可能就會使冷凍室的環境溫度升高，影響肉類儲存效果
3）專家告訴我們，肉類食物在冰箱中冷凍的時間越長，脂肪氧化的可能性就越大，而脂肪氧化過程中會產生輕度氧化物和羰基化合物，這兩種物質可是對身體非常有害的。如果您發現肉裡的脂肪已經變成了黃色，那就意味著它已經被氧化了，這塊肉就最好不要吃了。
21樓：匿名使用者
這樣的就不要吃了吧
為了自己和家人的健康咯
22樓：匿名使用者
俗話的「殭屍肉」，不說汙染菌，什麼的，首先營養成分都有可能變化。
咱不缺這些錢或肉吧？扔了吧！
23樓：匿名使用者
妥妥的殭屍頭，你想想商家放冰箱一個星期的肉我們都嫌棄的不行，更何況你這個放一年！！！
24樓：禪繭
可以吃，不過營養、口味都會很差嘍
冷凍室裡的雞肉放一年了還能吃嗎？
25樓：大大的
不能吃。
1、冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全專停止微生屬物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
2、雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
3、正常情況下，食物放冰箱第二天吃應該不會變質，吃起來問題應該不是很大。但是如果您腸胃平時不怎麼好，從冰箱取出來就吃，比較涼，吃了可能會肚子疼或者拉肚子。
4、意見建議：如果東西沒有吃完，是可以暫時放冰箱的，但是需要注意第二天吃的時候熱一下，否則吃了容易肚子疼或者拉肚子。但是如果平時腸胃很不好，就最好不要吃剩下的食物了，否則還是比較容易出現腸道感染的。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
26樓：匿名使用者
冷凍室雖然可抄以將食品進行冷襲凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
熟雞肉冷凍一年還能吃嗎
27樓：常州
這種雞肉如果沒有變味（哈喇味）是可以吃的。但營養是受到很大影響的。
28樓：徐氏中醫管
從生物學觀點看，由於長時間的死亡加之長時間的凍，雞全身的細胞全部壞死，各種營養物質都由於不能正常的代謝，可能已經變性！不過由於長時間的凍，導致大量脫水，也就積累了較多的蛋白質！因該還能吃，不過營養價值與新鮮的相比差得很遠…
雞鴨在冰箱裡凍了快半年了，還能吃嗎？
29樓：匿名使用者
能吃。冷凍室零下十幾度的溫度能夠很好地控制住在該溫度環境下細菌的活動，一定程度上能夠有效地儲存好肉類。
就以零下18度作為前提，一般情況下各種型別的海鮮只能夠冷凍儲存四到六個月，禽類的一般的冷凍時間是**個月，羊肉，豬肉，牛肉的冷凍時間要比海鮮類禽類的冷凍時間要長，儲存半年或者是一年以上都是沒有問題的。
擴充套件資料
購買雞鴨的注意事項：
眼睛半開或全開。新鮮雞肉和鴨肉的眼球飽滿，眼睛色澤明亮，而且眼睛還呈全開或半開狀。而如果雞鴨肉放久了或已經變質，眼睛會凹陷下去，如果是病死雞鴨，眼球會很渾濁。
表皮不粘手。鴨肉上的脂肪呈淡黃色，如果不新鮮了，鴨肉脂肪的黃色就會變淡，而且肉質發黏。另外，可以用手指捏一捏皮層，若明顯感到打滑，可能是注過水的肉。
雞爪不彎曲，鴨蹼有彈性。新鮮的白條雞雞爪是不彎曲的，而不新鮮的雞爪表面的鱗片看起來發烏，沒有光澤。新鮮白條鴨的鴨蹼有彈性，用手指觸壓能很快**回來，表面飽滿且有光澤，而放置長久的鴨蹼則幹縮無彈性，手指壓後很難恢復原狀。
冷凍室裡的雞肉放一年了還能吃嗎，雞鴨在冰箱裡凍了快半年了，還能吃嗎？
不能吃。1 冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全專停止微生屬物的繁殖。通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。2 雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道 口感 營養會逐漸變差。3 正常情況下，食物放冰箱...
凍雞一年多了還能吃嗎,熟雞肉冷凍一年還能吃嗎
肉類結成冰了再化凍，超過一個月的都不能吃了。不會吃死，但絕對沒好處。凍品也有保質期！存久了，營養口感不好。健康才重要！最好不要吃，有很多細菌的。雞鴨在冰箱裡凍了快半年了，還能吃嗎？能吃。冷凍室零下十幾度的溫度能夠很好地控制住在該溫度環境下細菌的活動，一定程度上能夠有效地儲存好肉類。就以零下18度作為...
雞肉放臭了還能吃嗎，雞肉有點臭，還能吃嗎？
變質的雞肉不能吃。我雖是一個專職的家教老師，卻從不曾給學生留過半點課後作業！因為我知道每個學生都不容易，所以我能做到的就是把握好我課上的每一分鐘！在校一週的課程，在我這兒，基本上是一小時完成！而且要學生接受，弄懂！我知道學生的心願，也理解他們的心願，所以我的心願是雖不能滿足他們的無作業要求，但我可以...