1樓：大大的
不能吃。
1、冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全專停止微生屬物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
2、雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
3、正常情況下，食物放冰箱第二天吃應該不會變質，吃起來問題應該不是很大。但是如果您腸胃平時不怎麼好，從冰箱取出來就吃，比較涼，吃了可能會肚子疼或者拉肚子。
4、意見建議：如果東西沒有吃完，是可以暫時放冰箱的，但是需要注意第二天吃的時候熱一下，否則吃了容易肚子疼或者拉肚子。但是如果平時腸胃很不好，就最好不要吃剩下的食物了，否則還是比較容易出現腸道感染的。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
2樓：匿名使用者
冷凍室雖然可抄以將食品進行冷襲凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
冷凍室裡的雞肉放一年了還能吃嗎？
3樓：學荃貫翠絲
不能吃。
1、冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
2、雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
3、正常情況下，食物放冰箱第二天吃應該不會變質，吃起來問題應該不是很大。但是如果您腸胃平時不怎麼好，從冰箱取出來就吃，比較涼，吃了可能會肚子疼或者拉肚子。
4、意見建議：如果東西沒有吃完，是可以暫時放冰箱的，但是需要注意第二天吃的時候熱一下，否則吃了容易肚子疼或者拉肚子。但是如果平時腸胃很不好，就最好不要吃剩下的食物了，否則還是比較容易出現腸道感染的。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
4樓：你看看這個啊明
電冰箱也變成了大部分家中都是存有的一種電器產品，而電冰箱的關鍵功效便是對食材冷藏，避免食材出現腐爛變質黴變的問題。尤其是家裡有很多肉的情況下，就需要將肉放到電冰箱裡冷藏，那樣才不容易出現腐爛變質。可是放到電冰箱裡以後，很多人都是忘記了電冰箱裡擁有，因此 雞脯肉冷藏大半年得話還能不能吃呢?
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雞脯肉能在電冰箱裡放多長時間，這但是十分有注重的。最先要考慮到的問題便是肉類食品在儲存以前的品質，種類和溫度這些。可是最關鍵的便是要充分考慮儲存的溫度是不是適合，我們一般全是將肉類食品放進冷藏室裡，由於冰箱冷藏的溫度不宜貯藏肉類食品，假如貯藏得話迅速肉類食品便會發生變化味兒。
而冷藏室零下十幾度的溫度可以非常好的控制住在該溫度自然環境下病菌的活動，一定水平上可以合理的儲存好肉類食品。就以零下18度作為前提條件，我們都瞭解，一般狀況下多種型別的海貨只可以冷藏儲存四到六個月，家禽類的一般的冷藏時間**個月，牛肉，生豬肉，牛羊肉的冷藏時間要比海鮮產品家禽類的冷藏時間更長，儲存大半年或是是一年以上全是沒有問題的。
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假若是在零下20攝氏度的氣溫，那儲存的時間就更久了生豬肉乃至能夠儲存一年以上的時間，要是是在有效的溫度之中，雞脯肉在冷藏室中冷藏六個月以上還是可以吃的。可是我們不必認為把全部的肉類食品，要是是放到電冰箱中冷藏是肯定安全性的。假如說是高溫得話，在一定水平上，他能夠殺掉很多的病菌，可是在超低溫的狀況之中可能還會繼續感染那是由於在商場中買的肉類食品，假如他在運送的全過程之中反反覆覆的解除凍結冷藏那樣這般反覆得話，肉類食品就很有可能會感染上病菌。
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即便我們在農貿市場買來到十分新鮮的肉類食品以後，立刻回家了，放進電冰箱裡面冷藏假如我們若不是很留意，隨後便會交很各種不同的肉類食品集中化的放到同一個冷藏室裡並沒有用東西開展分隔這種也可能會交叉式感染，此外把肉類食品食品放到電冰箱裡邊，時間長了還可能會接到嗜冷菌的影響，進而加快受到影響，身體假如如果吃完，在這類狀況下的肉類食品便會對我們的人體導致危害
5樓：匿名使用者
冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。
通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。
雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道、口感、營養會逐漸變差。
因此，不建議食用長時間儲存的食品。
6樓：馬xiao鋒
估計是不能吃了，因為營養都流失了。你解凍來看看，如果肉很柴，纖維發白，就不要吃了，口感很差的，畢竟你家也不會幾十斤肉放在那裡！如果肉的感官不錯，有彈性，那還是可以吃的！
只要有科學的儲存方法，冷凍廠的肉品可以儲存1年以上！希望對你有幫助
7樓：名絨玩具
按照常理來說是可以的，因為沒有腐爛，但是畢竟不新鮮了，最好別吃
8樓：匿名使用者
不能，要不就拉肚子了
9樓：56312啊
可以吃啊，40年的殭屍肉都能吃，一年的怕什麼
雞鴨在冰箱裡凍了快半年了，還能吃嗎？
10樓：匿名使用者
雞鴨在冰箱裡凍近半年，如果凍之間質量沒問題且一直保持冷凍狀態的話是可以食用的。
通常情況下各種型別的海鮮只能夠冷凍儲存四到六個月，禽類的一般的冷凍時間是**個月，羊肉，豬肉，牛肉的冷凍時間要比海鮮類禽類的冷凍時間要長，儲存半年或者是一年以上都是沒有問題的。
倘若是在零下20多度的天氣，那儲存的時間就更久了豬肉甚至可以儲存一年以上的時間，只要是在合理的溫度之下，雞肉在冷凍室中冷凍六個月以上還是可以吃的。
11樓：處世亦或淡然
能吃。根據國標gb16869-2005及鮮、凍禽產品相關生產企業標準，雞鴨類冷凍肉產品可在-18℃以下凍結庫貯存，保質期為12個月。按這樣來說，吃沒有問題。
只是長時間貯存，營養成份會大量損失，口感也不好。
12樓：樑武臻
冷凍太久的食物，如果食物沒有變質，理論上是可以吃的。食物之所以不可以吃是因為食物本質發生了改變，生成了一些對人體有害的物質。比如變質的飯菜就很可能產生對人體有害的毒素，人吃了這樣的食物會中毒的。
而你說的雞鴨冰凍很久了（半年之久），據我們現有科學來看，零下18度的動物體半年時間是不會變質的。也就是說你應該可以安全食用的，不會因為吃了這些雞鴨而產生不良影響。但是久凍的食物沒有新鮮食物好吃了，味道一定會變差些的。
13樓：秋後的夏天
能吃 但是 味道不好 吃不會鬧肚子的
冷凍的東西多久都不會變質 只是肉質改變了
我常常吃凍了很久的東西 因為記性不好總是忘記吃
14樓：早起披衣入晨曦
可以吃的。最好是加多油使勁紅燒，估計味道才能起來哦
15樓：蘭色
是可以吃的。你以為在超市裡買的冷凍食品就是近期的呀，那也是在半年以上的。就是口感差點罷了。
16樓：匿名使用者
當然能吃 就怕拉肚子
17樓：匿名使用者
放在冰凍櫃裡的就能吃，不過肉感，口感，味感都不太好
18樓：lq陌生人
可以吃，只口感不怎麼好。你想想一個活人在o下攝氏度不吃不喝幾十年，還能活。
19樓：貳叄月
千萬別吃，肉類冰凍時間長了會滋生細菌，吃了會拉肚子，嚴重的會得腸炎。
20樓：匿名使用者
任何冰箱儲藏的食物最多一個月，時間長了就不能吃了！！！
冷凍雞肉可以儲存多久
21樓：是卡塔庫慄啊
一年雞肉、抄鴨肉等禽肉襲性質沒有畜肉穩bai
定，保質期可達du1年，魚類、海鮮類產品因zhi含有大量不飽和脂肪酸容易dao氧化，保質期為6個月。雖然冷凍肉的理論保質期較長，但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌汙染，原料很難保證新鮮。
冷凍肉的存放時間既與儲存溫度有關，還與肉的品種、冷凍前肉的新鮮度有關。冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無汙染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年。
22樓：匿名使用者
各種食品放冰箱能抄
放多久列表襲
鮮蛋：bai
冷藏30~du60天
熟蛋：冷zhi藏6~7天
牛奶：dao冷藏5~6天
酸奶：冷藏7~10天
魚類：冷藏1~2天 冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天 冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天， 冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
罐頭食品：未開罐冷藏360天
花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天
23樓：李曉鵬
建議你最好別冷凍 因為雞肉在剛宰殺的時候 肉質最嫩 最鮮。如果放時間久了 雞肉水分流失 發柴。 雞肉打保鮮膜速凍的話 3個月 沒問題 希望能幫到您
24樓：線琨鄭向薇
給你幾個常用冷凍食物的保質期參考
魚類：冷藏1~2天
冷凍90~180天
牛肉：冷藏1~2天
冷凍90天
肉排：冷藏2~3天，冷凍270天
香腸：冷藏9天，
冷凍60天
雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天
最後補充一點，冰箱不是保險箱，食物放的時間長了，養分一樣會流失的。
25樓：百昕太史念珍
雞肉的冷凍儲存時間是比較長的，甚至可以達到360天，最好是在這段期間之內儘快的使用，並且在化凍之後也不可以再次放回冰箱，否則會引起細菌繁殖。
新鮮雞肉能冷凍多久？
26樓：匿名使用者
新鮮雞肉一般可以冷凍最多20天左右，方能保持原味。冰箱內空氣比較乾燥，會造成食物水分流失，因此一定會影響食物口感，雞肉就不會那麼鮮嫩，且時間越長越甚。冰箱裡也有很多細菌，雖然溫度比較低，但細菌無孔不入，不能保證長時間放在冰箱內的食物不受其侵害。
冷凍，指降低溫度，使物體凝固、凍結。也叫「製冷」，是應用熱力學原理，用人工製造低溫的方法，冰箱和空調都是採用製冷的原理。從化工的角度，一般都是採用一種臨界點高的氣體，加壓液化，然後再使它汽化吸熱，反覆進行這個過程，液化時在其他地方放熱，汽化時對需要的範圍吸熱。
冷凍是指用低溫的方法將魚、肉等食品中的液態水分凍結成固態的過程。這是一種安全、健康的儲存方式，可以有效地抑制食品中微生物的生長和繁殖，防止食品變質，同時還容易恢復原狀。但是，冷凍的方法不適用於雞蛋、生菜、罐頭和一些醬製品等。
同時，需要注意的是並非所有的有害微生物都會在冷凍過程中死亡，有可能是亞死亡。
原理：冷凍速度因食品及裝置而異，一般冷凍速度越快越好，如魚肉肌球蛋白在一3～一2℃之間變異最快，因此需要冷凍時儘快通過該溫度段。在一定溫度範圍內(－5~—1℃)，食品內的水分大多數被凍結，形成大量冰晶，這個溫度區域叫做最大冰晶生成帶。
這個溫度範圍內食品內部的水分狀態發生巨大轉變，食品的品質也發生重大變化。通過最大冰晶帶的速度越快，越有利於食品的品質。
其原理是在冷凍過程中，細胞外溶液首先產生冰晶，在蒸汽壓作用下細胞內的水流向細胞外的冰晶，這時形成較大的冰晶，並且分佈不均勻。由於蛋白質變性，細胞膜更易失水，從而使冰晶的體積進一步增大。大冰晶會破壞細胞壁，造成細胞質外流，進而引起食品品質的降低。
另外，食品在冷凍時，冷凍速度是從表面向中心遞減，冷凍速度分佈不均勻也易引起食品品質降低。長時間冷凍，不但大冰晶會破壞組織結構，並且解凍後細胞不能恢復原狀，細胞液大量流失，影響食品的風味和品質，甚至不能食用。
冷凍室裡的雞肉放一年了還能吃嗎，雞肉在 10的冰箱裡凍了一年，還能吃嗎？
不能吃。1 冷凍室雖然可以將食品進行冷凍儲存，但只能減慢變質的速度，並不能完全停止微生物的繁殖。通常冷凍室溫度在零下18度一下，肉類食品可以儲存3個月，但如果高於18度，只能儲存1個月。2 雖然較低的溫度可以延長儲存時間，但時間越長，其食品的味道 口感 營養會逐漸變差。3 正常情況下，食物放冰箱第二...
凍雞一年多了還能吃嗎,熟雞肉冷凍一年還能吃嗎
肉類結成冰了再化凍，超過一個月的都不能吃了。不會吃死，但絕對沒好處。凍品也有保質期！存久了，營養口感不好。健康才重要！最好不要吃，有很多細菌的。雞鴨在冰箱裡凍了快半年了，還能吃嗎？能吃。冷凍室零下十幾度的溫度能夠很好地控制住在該溫度環境下細菌的活動，一定程度上能夠有效地儲存好肉類。就以零下18度作為...
雞肉放臭了還能吃嗎，雞肉有點臭，還能吃嗎？
變質的雞肉不能吃。我雖是一個專職的家教老師，卻從不曾給學生留過半點課後作業！因為我知道每個學生都不容易，所以我能做到的就是把握好我課上的每一分鐘！在校一週的課程，在我這兒，基本上是一小時完成！而且要學生接受，弄懂！我知道學生的心願，也理解他們的心願，所以我的心願是雖不能滿足他們的無作業要求，但我可以...