1樓：野間
八爪魚墨汁是不能吃的，含有麻痺獵物的毒素等等微量物質。
墨汁的成分如下：
1、章魚和烏賊體內的墨汁主要成分當然是水，其黑色的原因是因為烏賊墨汁含有肉眼看不見的黑色顆粒，所以墨汁其實是粘稠的混懸液。
2、每毫升中含200mg顆粒，顆粒呈球形，多數直徑為120～180nm，顆粒有兩層結構，高密度的核心和低密度的外殼。
3、核心就是所謂的烏賊墨黑色素，烏賊墨的化學成分為黑色素和蛋白多糖複合體，黑色素是吲哚醌的聚合物，與蛋白結合或不與蛋白結合。
4、還有麻痺獵物的毒素等等，微量物質這種毒素對人作用不大，且在烹飪過程基本變性，對人無害。
2樓：雲弘文薄珠
應該是不可以的，沒見人吃過，只是偶爾吃八爪魚的時候會不小心吃點下去
3樓：amber賽
【答案】：
八爪魚墨汁是不能吃的。含有麻痺獵物的毒素等等微量物質。
八爪魚又名章魚。
一、墨汁的成份：
1、章魚和烏賊體內的墨汁主要成分當然是水,其黑色的原因是因為烏賊墨汁含有肉眼看不見的
黑色顆粒.所以墨汁其實是粘稠的混懸液；
2、每毫升中含200mg顆粒,顆粒呈球形,多數直徑為120～180nm.顆粒有兩層結構,高密度的內
核和低密度的外殼；
3、核心就是所謂的烏賊墨黑色素.烏賊墨的化學成分為黑色素和蛋白多糖複合體.黑色素是吲
哚醌的聚合物,與蛋白結合或不與蛋白結合；
4、還還有麻痺獵物的毒素等等微量物質.這種毒素對人作用不大,且在烹飪過程基本變性,對人
無害。【拓展】：
二、八爪魚的作用：
1、章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命
等重要保健因子—天然牛磺酸；
2、《本草綱目》中記載：「章魚、石距二物，似烏賊而差大，味更珍好。食品所重，不入藥
用」；3、章魚性平、味甘鹹，入肝、脾、腎經；具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用；
4、功能主治補血益氣：章魚炒姜、醋常食。治癰疽腫毒：章魚搗爛，調冰片，敷患處《泉州
本草》，養血益氣《綱目》。
八爪魚墨汁能吃嗎
4樓：soup怎麼了
八爪魚的墨汁是可以吃，味道很鮮，一般是煮熟之後蘸醋吃。
八爪魚，即章魚，含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素，並還富含抗疲勞、抗衰老，能延長人類壽命等重要保健因子—天然牛磺酸。 除此之外，章魚還是一種營養價值非常高的食品，不僅是美味的海鮮菜餚，而且也是民間食療補養的佳品。
2. 章魚性平、味甘鹹，入肝、脾、腎經；具有補血益氣、治癰疽腫毒的作用。
3. 章魚和烏賊體內的墨汁主要成分當然是水,其黑色的原因是因為烏賊墨汁含有肉眼看不見的黑色顆粒.所以墨汁其實是粘稠的混懸液；每毫升中含200mg顆粒,顆粒呈球形,多數直徑為120～180nm.
顆粒有兩層結構,高密度的核心和低密度的外殼。
八爪魚那個墨汁能吃嗎
5樓：艾康生物
當然可以吃!
章魚體內的墨汁主要成分是水，其黑色的原因是因為墨汁含有肉眼看不見的黑色顆粒。所以墨汁其實是粘稠的混懸液。每毫升中含200mg顆粒，顆粒呈球形，多數直徑為120～180nm。
顆粒有兩層結構，高密度的核心和低密度的外殼。核心就是所謂的墨黑色素。墨的化學成分為黑色素和蛋白多糖複合體。
黑色素是吲哚醌的聚合物，與蛋白結合或不與蛋白結合。
吃八爪魚能吃桔子嗎，八爪魚那個墨汁能吃嗎
不能，海鮮和橘子裡的維生素一起會產生砒霜，致人死亡。西紅柿含的維c很多，更不要吃。八爪魚那個墨汁能吃嗎 當然可以吃 章魚體內的墨汁主要成分是水，其黑色的原因是因為墨汁含有肉眼看不見的黑色顆粒。所以墨汁其實是粘稠的混懸液。每毫升中含200mg顆粒，顆粒呈球形，多數直徑為120 180nm。顆粒有兩層結...
八爪魚墨汁能吃嗎吃它會有這些好處
可以吃。八爪魚墨汁的主要成分是水分，其中含有一些黑色素和蛋白質，黑色素是吲哚琨的聚合物，黑色素於部分蛋白質結合，均勻的分散在墨汁中，如果外界有什麼東西觸動了它的觸腕，它就會立刻跳起來，同時把濃黑的墨汁噴射出來，以掩藏自己，趁此機會觀察周圍情況，準備進攻或撤退。章魚可以連續六次往外噴射墨汁，過半小時後...
活八爪魚怎樣處理？八爪魚燉肉怎樣製作
活章魚的清洗順序 八爪魚放進水中清洗 剪開頭部 去內臟 撕去外皮，再清洗乾淨即可。八爪魚燉肉的製作方法 1，選上好的五花肉一塊，洗淨切成塊備用。2，八爪魚 2倍五花肉的量 去內臟，去皮。用開水燙一下 千萬不要長時間 控淨水分待用。3，炒鍋內放入一點油，將花椒大料煸香，放入五花肉翻炒，再放蔥，姜，白糖...