龍蝦是熱性還是涼性

2021-03-20 21:46:48 字數 1289 閱讀 9515

1樓:天上飛

龍蝦屬於涼性食物性。

腸胃不好、胃寒的人應該儘量避免,容易引起胃寒胃痛。吃龍蝦的時候,可以喝點黃酒,可以避免刺激腸胃鬧肚子。沒有黃酒,也可以喝白酒或紅酒去寒。

記住最好不要喝啤酒,龍蝦加啤酒容易鬧肚子或者痛風。

在食用龍蝦時還可以與姜、醋等佐料共同食用。因為姜性熱,與小龍蝦放在一起可以寒熱中和,防止身體不適,而醋對於小龍蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。

2樓:聰明如我**座

龍蝦是屬於海鮮,是屬於溼熱型的! 有些人吃了海鮮會**癢、長紅疹等過敏現象,所以會誤以為是溼熱引起的,其實這是不對的!引起過敏現象主要是因為在海鮮當中含有過高的蛋白質,是蛋白質引起的過敏!

蝦(學名:palinuridae)是節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科4個屬19種龍蝦的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。

它頭胸部較粗大,外殼堅硬,色彩斑斕,腹部短小,體長一般在20釐米~40釐米之間,重0.5公斤上下,無螯,是蝦類中最大的一類。最重的能達到5公斤以上,人稱龍蝦虎。

體呈粗圓筒狀,背腹稍平扁,頭胸甲發達,堅厚多棘,前緣**有一對強大的眼上棘,具封閉的鰓室。主要分佈於熱帶海域,是名貴海產品。中國已發現8種,以淡水龍蝦產量較大。

3樓:匿名使用者

龍蝦是屬於海鮮,是屬於熱型的!

你可以在烹飪時可以加入性熱去寒的薑絲起中和及互補作用,防止身體不適.另外配以醋等佐料對於龍蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。

其實,事物的屬性和烹飪方法是很講究的,性涼食物如鴨就可烤,性溫食物如老母雞就應燉煮.所以,看看龍蝦的一般烹飪方式就可推斷一二,如:香辣蝦,酥皮龍蝦等.

4樓:

: 分淡水龍蝦·鹹水龍蝦,其性寒(是你指的涼)鹹水貝類·蟹等類海產都有微毒·參毒作用·中毒或腸胃不好的朋友最好別吃此類海鮮。

5樓:手摸歷史

龍蝦屬於 熱性

民間俗語說的「發物」

6樓:燕子飛

蝦類都是涼性的食物。寒性體質的建議少吃。

7樓:湖心冰花

龍蝦屬於海鮮,屬溼熱性的,對胃寒的人吃了可能會拉肚子,可以在做的時候加一些薑絲,可以去寒的

8樓:擦i文龍

龍蝦是屬於涼性食物,飲食要注意量。

9樓:逗灬比丶

你好,很高興回答你的問題,是寒性食物,可以吃一點,不要太多。

10樓:口木子木

涼性啊,因為是水裡的東西

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