昨天買回來枸杞子泡酒,洗乾淨放到酒中了,今天發現枸杞子都長了毛毛。。這是怎麼回事呀酒還能喝嗎

2021-03-21 03:09:28 字數 3182 閱讀 6588

1樓:入迷_菁寶

正常的,枸杞內部糖分析出,會聚集起來下沉。這種白色絮狀物一般都在藥酒底部

2樓:匿名使用者

不能喝了。

長毛的原因有幾種:酒有水份度數低;枸杞子不乾淨

。先把容器清洗乾淨:先用洗潔精,再用水,洗淨後裝入些自來水振盪後至瓶壁上完全不掛水珠為止,最後再用要泡酒的白酒倒些在容器內搖勻後倒掉,備用。

鹿茸和枸杞也要洗乾淨,同樣用白酒侵過後裝入容器內,再裝入白酒,一定要保證鹿茸和枸杞完全浸在酒中,否則會長毛的。

3樓:匿名使用者

不能喝了,一般泡製的方法應該是幹枸杞,可能你泡前洗完沒晾乾,或白酒度數過低造成的.

4樓:匿名使用者

應該沒事吧。。我家的枸杞,靈芝上都有一層毛乎乎的東西。都喝拉好幾年啦。

酒裡泡的枸杞長毛了怎麼辦

5樓:匿名使用者

酒裡泡的枸杞長毛了,說明枸杞已經變質,不能再飲用,建議倒掉。

泡枸杞酒正確方法:

1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發黴變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質,然後在太陽下曝晒至幹備用。再選用一般飲用酒並檢測度數。

2、容器準備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗淨晾乾。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起晒乾,內裝麥皮稻皮等覆蓋。

3、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。

4、破碎:將晒好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。

5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內,再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼乾燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周後即可過濾。

6、過濾:將泡製好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內。最後將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。

把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置於陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉澱或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。

7、調配:根據飲用的需要,可將泡製好的枸杞酒調成不同的度數。一般飲用枸杞酒都是較高度數即24-55度。

經泡製後酒度會下降,造成每批酒的度數不同,應調成統一酒度。具體做法是用酒度計測出泡製後的酒度,計算應加入的酒精量,注入調勻即可。

8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。

6樓:歲寒知鬆

如果你用的是10度以上白酒浸泡枸杞,酒裡泡的枸杞是不會長毛的。

7樓:入迷_菁寶

正常的,說明枸杞是品質比較好的枸杞,白酒泡枸杞一般你會發現飄在白酒上面的枸杞好好的,而沉在底下的枸杞上會有白色絮狀毛毛,這是因為絮狀物是枸杞內部糖分析出聚集下沉。高度白酒泡的藥材是不會變質的,放心喝

8樓:學習文化知識

應該不是白毛,沒有變壞。

是枸杞裡面的白色內膜。

9樓:匿名使用者

看描述 酒已經變質 不能飲用

10樓:沈逸青

長毛了,說明黴變了,不能吃了。酒精度數不高和放置地環境不當所至。

11樓:百度使用者

酒度不夠,倒了吧別吃壞肚子

昨天買回來枸杞子泡酒,洗乾淨放到酒中了,今天發現枸杞子都長了毛毛。。這是怎麼回事呀 酒還能喝嗎?

12樓:遲芙鄺未

你好!不能喝了,一般泡製的方法應該是幹枸杞,可能你泡前洗完沒晾乾,或白酒度數過低造成的.

如果對你有幫助,望採納。

淫羊藿還有鎖陽枸杞 泡酒 怎麼清洗呢 剛在網上買的 ,看上去很多毛毛和灰塵,用水漂

13樓:苦中有樂

用50度以上白酒直接浸泡,不用冼的,洗了反而會影響藥效。一般都不洗的,除非特殊情況。

紅桃k跟枸杞子泡酒喝有什麼作用?

14樓:匿名使用者

枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及**老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。

現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定**作用。另可調節免疫,防治腫瘤;並減輕化學**引起白血球降低的現象。 枸杞子泡酒的功效:

枸杞子藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之功效。 枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。現代研究其化學成分得知內含甜菜鹼、胡蘿蔔素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素b1、b2、c、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。

枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及**老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物。

現代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血症、肝功能異常、胃炎等有一定**作用。另可調節免疫,防治腫瘤;並減輕化學**引起白血球降低的現象。

瑪卡泡酒長了毛毛怎麼回事

15樓:津

酒的度數不夠,重新來過,換高度的72度以上的。

紅桃k泡酒的做法步驟圖,紅桃k泡酒怎麼做好

16樓:白晝明媚

新鮮紅桃k洗乾淨,摘下花瓣再洗下晾乾,瓶中放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,靜置1個月,這樣就做好了,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:冰糖 300克、紅桃k 一斤、白酒 適量。

1、把新鮮的紅桃k放清水裡洗洗。

2、把紅色的花瓣摘下來,綠色的果食直接扔掉。

3、花瓣的毛毛洗乾淨晾乾。

4、瓶子裡放入花瓣,冰糖和白酒,密封好,靜置1個月。

5、倒出,完成。

注意事項:冰糖適量,白酒一定要50度以上,這樣醃製出的紅桃k酒更好喝。

17樓:匿名使用者

用料 冰糖300 克 紅桃k一斤 50度以上的白酒 消毒過的酒瓶

紅桃k泡酒的做法

把新鮮的紅桃k放清水裡洗洗

18樓:匿名使用者

紅桃k泡酒,還可加點枸杞,人蔘,冰糖等搭配泡。

枸杞紅棗泡酒喝有什麼好處,枸杞子和紅棗泡酒喝身體有什麼功效

一 枸杞紅棗酒的好處 一 好處 紅棗酒與生活紅棗是我國民間傳統的藥物之一,常用以滋藥,治瀉痢 調營養 療寒熱 貧血 脾虛洩瀉 心悸 失眠 盜汗 血小板減少 紫癜等症。1 紅棗枸杞能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,枸杞則可以補氣強精 滋...

枸杞子可以和桑椹一同泡酒嗎,枸杞子可以和桑椹一同泡酒嗎?

枸杞子可以同桑葚一齊泡酒,最好是50度以上的米酒。桑椹最好在20 30g 左右,都是藥性微寒,等量即可,泡的時間至少半個月,每天傍晚喝上一小酒杯,因是大補,所以不宜過多。枸杞子與菟絲子一同泡酒 桑葚能和枸杞子一起泡酒嗎?可以一起泡酒,具體的 製作方法如下 需要提前準備的材料包括 桑葚 500g 冰糖...

枸杞子泡酒喝對人體健康有什麼好處

這個,枸杞子泡酒喝,是很多人經常做的,有很多好處,可以補血活血,補腎壯陽,對婦女還有調整身體各種不適的效果。喝的時候,不要喝太多,不要喝醉就好。枸杞子泡酒喝了有什麼好處 枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實。現代研究其化學成分得知內含甜菜鹼 胡蘿蔔素 玉蜀黍黃素 煙酸 維生素b1 b2 c 鈣 磷...