1樓：傾蓋如故
以動物屍體為食，但亦食活魚、小型軟體動物和其他底棲無脊椎動物以及海藻種類分佈。大龍蝦見於從拉布拉多至北卡羅來納的水域，有時棲於淺水，但深至366公尺（1,200英尺）的水中數量更為豐富。體重約0.
45公斤（約1磅）、體長約25公分（約10英寸）的龍蝦在淺水中捕撈。
通常用龍蝦籠（一種網箱，內建死魚為餌）捕撈。在深水中龍蝦可重達約2.5公斤（5.
5磅），常用拖網捕撈。特別巨大的個體可重20公斤（40磅）。身體背側多為淺黑綠色或棕綠色，腹美洲螯龍蝦（homarus americanus）側黃橙色、紅色或藍色；浸入熱水中後變成紅色。
擴充套件資料
從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量為18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸，
不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸和蘇氨酸，而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸，另外，龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
龍蝦的脂肪含量僅為0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青蝦、對蝦還低許多，而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成，易被人體消化和吸收，並且具有防止膽固醇在體內蓄積的作用。
2樓：豬豬將軍
大龍蝦是軟甲綱(crustacea)十足目(decapoda)螯龍蝦科(homaridae, 或擬海螯蝦科〔nephropsidae〕，真龍蝦)、龍蝦科(palinuridae, 刺龍蝦)、蟬蝦科(scyllaridae, 蟬蝦、西班牙龍蝦[1]、鏟龍蝦)和多螯龍蝦科(polychelidae, 深海龍蝦)動物的統稱。某些種類龍蝦，尤其是真龍蝦及刺龍蝦，有重要的商業價值。也可用作食材，非常廣泛。
【生長繁殖】
大龍蝦均為海生，底棲，多為夜出性。以動物屍體為食，但亦食活魚、小型軟體動物和其他底棲無脊椎動物以及海藻種類分佈。大龍蝦見於從拉布拉多至北卡羅來納的水域，有時棲於淺水，但深至366公尺（1,200英尺）的水中數量更為豐富。
體重約0.45公斤（約1磅）、體長約25公分（約10英寸）的龍蝦在淺水中捕撈。通常用龍蝦籠（一種網箱，內建死魚為餌）捕撈。
在深水中龍蝦可重達約2.5公斤（5.5磅），常用拖網捕撈。
特別巨大的個體可重20公斤（40磅）。美洲龍蝦經常活著市售。身體背側多為淺黑綠色或棕綠色，腹美洲螯龍蝦（homarus americanus）側黃橙色、紅色或藍色；浸入熱水中後變成紅色。
雌體經約5年的發育即成熟，準備產卵。夏季雄體將精子送入雌體體內，但受精要到春天方發生。每個雌體產卵3,000枚乃至更多，卵產出後附於雌體的游泳足上直至數月後幼體孵出。
幼體身長約1公分（0.4英寸），自由游泳約12天，然後沉到水底，並停留於此。有些龍蝦的壽命可達50年。
狗鯊、鰩魚和鱈魚最常捕食龍蝦的幼體。成年龍蝦的主要天敵是人。
刺龍蝦身上多棘刺，無大螯。通常僅腹部可食，以龍蝦尾之名市售。其觸角亦極為發達。
許多種棲於熱帶海域，但像龍蝦（palinurus elephas）見於英國至地中海。刺龍蝦科有兩個種在美洲具重要商業價值︰加利福尼亞刺龍蝦（p. interruptus）產於太平洋沿岸，體長可達40公分（16吋）；西印度刺龍蝦（p.
argus）分佈於百慕達至巴西，體長可達約45公分（18英寸）；南非巖龍蝦（jasus lalandei）分佈於南非附近水域，有重要的商業價值。
蟬蝦主要分佈於熱帶，體頗扁，無螯，觸角扁平，呈寬闊的片狀。多數種類體短小，無經濟價值。深海龍蝦(多螯蝦)體軟，柔弱，具螯，有些種類無視覺能力，均無商業重要性。
3樓：匿名使用者
龍蝦為雜食性動物，在天然條件下，幼體主要攝食有機碎屑，著生藻類或絲狀藻類。隨著幼體多次脫殼，身體逐漸長大，其食物主要有水生蠕蟲、水生昆蟲幼體、小型甲殼類、水蚯蚓、螺、蜆及魚肉、其它動物碎屑，也喜食肥嫩多汁的綠色植物，如水葫蘆、苦草、浮萍等，也攝食魚用、蝦用等配合飼料。攝食習性呈晝伏夜出。
1、動物性飼料 龍蝦愛吃的動物性飼料很多，特別是那樣具有較濃腥味的死魚、豬、牛、雞、鴨、魚腸等下腳料，龍蝦最愛吃。另水溝、河汊等處的螺類、蚌、蚯蚓、水蚯蚓等，也都是龍蝦喜食的較好的活體動物飼料。
當然動物性餌料還有幹小雜魚、魚粉、蝦粉、螺粉、蛋蛹粉、豬血、豬肝肺等。
在植物性餌料中，豆類是優質的植物蛋白源，特別是大豆，粗蛋白質含量高達幹物質的38%~48%，豆餅中的可消化蛋白質含量也可達到40%左右。作為蝦類的優質的植物蛋白源，不僅是因為大豆含蛋白量高，**廣泛，更重要的是因為其氨基酸組成和蝦體的氨基酸組成成分比較接近。由於大豆粕含有胰蛋白酶抑制因子，需要用有機溶劑和物理方法進行破壞。
對於培養蝦的幼體來說，大豆所製出的豆漿是極為重要的餌料，和單胞藻類、酵母、浮游生物等配合使用，成為良好的綜合性初期蛋白源。
菜子餅、棉子餅、花生餅、糠類、麩類都是優良的蛋白質補充飼料，適當的配比有利於降低成本和適合蝦類的生理要求。 一些植物含有纖維素，由於大部分蝦類消化道內具有纖維素酶，能夠利用纖維素，所以蝦類可以有效取食消化一些天然植物的可食部分，並對生理機能產生促進作用。特別是很多水生植物幹物質中含有豐富的蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、維生素k、胡羅卜素、磷和鈣營養價值很高，是提高龍蝦生長速度的良好天然餌料。
植物性飼料中最好的還是以陸地的黃豆、南瓜、米糠、麥麩、豆渣、紅薯以及水中的鴨舌草、眼子菜、竹葉菜、水葫蘆、絲草、苦草等為好。因為它們可以利用空閒地與蝦池同時人工種植，以供龍蝦食用。 附：
龍蝦飼料配方
仔蝦飼料粗蛋白含量37.4%，各種原料配比為：祕魯魚粉20%，發酵血粉13%，豆餅22%，棉仁餅15%，次粉11%，玉米粉9.
6%，骨粉3%，酵母粉2%，多種維生素預混料1.3%，蛻殼素0.1%，澱粉3%。
成蝦飼料粗蛋白含量30.1%，配比為：祕魯魚粉5%，發酵血粉10%，豆餅30%，棉仁餅10%，次粉25%，玉米粉10%，骨粉5%，酵母粉2%，多種維生素預混料1.
3%，蛻殼素0.1%，澱粉1.6%。
其中豆餅、棉仁餅、次粉、玉米等在預混前再次粉碎，制粒後經2d以上晾乾，以防飼料變質。2種飼料配方中，另加佔總量0.6%的水產飼料黏合劑，以增加飼料耐水時間
大龍蝦吃什麼
4樓：眺望著的幸福
大龍蝦是軟甲綱(crustacea)十足目(decapoda)螯龍蝦科
(homaridae, 或擬海螯蝦科〔nephropsidae〕，真龍蝦)、龍蝦科(palinuridae, 刺龍蝦)、蟬蝦科(scyllaridae, 蟬蝦、西班牙龍蝦[1]、鏟龍蝦)和多螯龍蝦科(polychelidae, 深海龍蝦)動物的統稱。某些種類龍蝦，尤其是真龍蝦及刺龍蝦，有重要的商業價值。也可用作食材，非常廣泛。
【生長繁殖】
大龍蝦均為海生，底棲，多為夜出性。以動物屍體為食，但亦食活魚、小型軟體動物和其他底棲無脊椎動物以及海藻種類分佈。大龍蝦見於從拉布拉多至北卡羅來納的水域，有時棲於淺水，但深至366公尺（1,200英尺）的水中數量更為豐富。
體重約0.45公斤（約1磅）、體長約25公分（約10英寸）的龍蝦在淺水中捕撈。通常用龍蝦籠（一種網箱，內建死魚為餌）捕撈。
在深水中龍蝦可重達約2.5公斤（5.5磅），常用拖網捕撈。
特別巨大的個體可重20公斤（40磅）。美洲龍蝦經常活著市售。身體背側多為淺黑綠色或棕綠色，腹美洲螯龍蝦（homarus americanus）側黃橙色、紅色或藍色；浸入熱水中後變成紅色。
雌體經約5年的發育即成熟，準備產卵。夏季雄體將精子送入雌體體內，但受精要到春天方發生。每個雌體產卵3,000枚乃至更多，卵產出後附於雌體的游泳足上直至數月後幼體孵出。
幼體身長約1公分（0.4英寸），自由游泳約12天，然後沉到水底，並停留於此。有些龍蝦的壽命可達50年。
狗鯊、鰩魚和鱈魚最常捕食龍蝦的幼體。成年龍蝦的主要天敵是人。
刺龍蝦身上多棘刺，無大螯。通常僅腹部可食，以龍蝦尾之名市售。其觸角亦極為發達。
許多種棲於熱帶海域，但像龍蝦（palinurus elephas）見於英國至地中海。刺龍蝦科有兩個種在美洲具重要商業價值︰加利福尼亞刺龍蝦（p. interruptus）產於太平洋沿岸，體長可達40公分（16吋）；西印度刺龍蝦（p.
argus）分佈於百慕達至巴西，體長可達約45公分（18英寸）；南非巖龍蝦（jasus lalandei）分佈於南非附近水域，有重要的商業價值。
蟬蝦主要分佈於熱帶，體頗扁，無螯，觸角扁平，呈寬闊的片狀。多數種類體短小，無經濟價值。深海龍蝦(多螯蝦)體軟，柔弱，具螯，有些種類無視覺能力，均無商業重要性。
5樓：匿名使用者
有機物碎屑，藻類，水生植物根部以及
大龍蝦身上哪些部位不能吃？
6樓：二十四道驅邪符
大龍蝦不能吃的部位有：
1、頭部：
大龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最容易積聚病原菌和寄生蟲的部分。大龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。
2、腸道：
大龍蝦的腸道等消化系統，往往更加容易聚集重金屬。
3、蝦黃：
蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也比較容易受到汙染。
拓展資料：
龍蝦的簡介：
淡水龍蝦，學名克氏螯蝦，又稱龍蝦、大龍蝦、大紅蝦，在分類上屬節肢動物門甲殼綱軟甲亞綱十足目刺蛄科。
該蝦原產於美國，克氏螯蝦(procambarus clarkii)，英文名red swamp crayfish，俗稱龍蝦、是淡水經濟蝦類，喜歡生活在水體較淺、水草豐盛的溼地、湖泊和河溝內，繁殖季節喜掘穴。
它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20釐米-40釐米之間，重0.5公斤上下，是蝦類中最大的一類。因肉味鮮美，便於養殖，**便宜而廣受人們歡迎。
7樓：hecaihui無悔
小龍蝦的頭不能吃
從健康角度來說，不建議吃蝦的頭部。蝦的迴圈系統和呼吸系統和生殖系統都集中在頭胸部，腹部可以說只是運動器官。小龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
小龍蝦的蝦頭部千萬不要食用，更不能生吃，可能引起過敏和急性腸胃炎，嚴重的會導致肺吸蟲病。
小龍蝦的蝦線不能吃
小龍蝦腸道等消化系統，往往容易聚集重金屬，烹飪前應把蝦線拉出來。蝦線就是蝦的消化道，在蝦的背部。有的很黑，有的顏色很淡，幾乎看不出來，和其中的髒東西有關係。
小龍蝦的蝦黃不宜吃
在搞不清楚蝦子乾淨與否的情況下，蝦黃要少吃，最好是不吃。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到汙染。從檢測來看，蝦肉很安全，一般沒有什麼重金屬汙染，但是有一些樣本，蝦子腦部重金屬會有一點超標。
蝦黃位於頭部，容易遭到汙染。
小龍蝦的蝦腮不能吃
蝦頭中主要集中了蝦的胃、肝臟、心臟等內臟，而大家常說最「髒」的地方，其實是位於蝦的鰓部。蝦主要靠鰓來過濾，所以有害物質都集中於鰓和體表，食用時最好不要吃鰓以上的部位。
擴充套件資料:
安全吃小龍蝦的原則
1、一定要清洗乾淨
活龍蝦在買來後，最好放在清水裡養24—36小時，使其吐淨體內的泥沙等雜質，殺死細菌。在加工龍蝦時，是兩腮裡的髒東西要清除，因為腮毛裡面吸附了很多細菌，蝦殼最好用刷子刷洗。龍蝦細爪的根部最容易藏汙納垢，一定要剪掉。
另外要用刷子洗淨其身體上的髒物，同時隱藏了大量泥沙和細菌的腸線也必須剔除乾淨，再用清水充分地清洗2-3次。
2、煮蝦前去頭要煮透
在被汙染的環境中，小龍蝦吸附的能力特別強，它有可能把對人體有害的重金屬吸附進去，當它吸附重金屬元素後，頭部會自然產生一個「囊」，把重金屬包裹起來。同樣，龍蝦頭部是最易積聚寄生蟲的部分，所以吃的時候要去頭。要是煮之前能將頭去掉最好。
3、吃蝦要有節制
吃蝦時要有節制，不要一次食用過多，因為蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。小龍蝦是含嘌呤較高的水產品，痛風病人也不要食用。
4、死掉的小龍蝦不要吃
小龍蝦體內蛋白質構成中含有大量組氨酸。小龍蝦死後，組氨酸迅速轉化成有毒物質組胺，就是燒熟後也很難消除，因此對人體有較大危害。
5、過敏者不吃
對於小龍蝦過敏體質者，食用後確能引發強烈過敏反應，過敏反應體現在**、呼吸道黏膜上，過敏反應有時立即發作，也有間隔發作的。外地曾有人吃龍蝦過敏致死的病例。另外，小龍蝦是含嘌呤較高的水產品，痛風病人也不要食用。
參考資料：吃小龍蝦有危害嗎?小龍蝦的哪些部位不能吃?--人民網
龍蝦什麼部位不能吃，大龍蝦身上哪些部位不能吃？
海鮮的這些部位不能吃 頭和尾巴是不可以吃的 大龍蝦身上哪些部位不能吃？從健康角度來說，不建議吃蝦的頭部。蝦的迴圈系統和呼吸系統和生殖系統都集中在頭胸部，腹部可以說只是運動器官。龍蝦的頭部是吸收並處理毒素最多的地方，也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。龍蝦的蝦頭部千萬不要食用，更不能生吃，吃了可能引起過...
夢見大龍蝦咬我刺留在我身上,昨晚夢到大龍蝦了,它咬我的手,不知道是什麼夢
你的問題不是很全面，你夢到的大魚和大龍蝦是什麼樣的，中間都怎麼樣了?一般來說夢見魚和蝦是好事。昨晚夢到大龍蝦了,它咬我的手,不知道是什麼夢 夢境與凶吉禍福無關，常常是白天人的記憶造成的，就是日有所思夜有所夢。夢，是大腦無意識中將腦內資訊，無序的連結而成，有些是你早已忘記，在記憶邊緣的資訊都會被呼叫的...
新鮮大龍蝦怎樣做好吃,大龍蝦怎麼煮好吃？
材料bai 900克左右大龍蝦1只，檸檬du1片，黃油1小塊zhi，姜4片，蒜頭3瓣，蔥dao2顆，紅辣椒半個，黑胡椒粉 鹽各內適量容。做法1 將龍蝦處理好洗淨，對開成兩半，將對開的龍蝦沿殼邊用小刀劃一圈，將肉與殼分離一些並分別裝盤 2 將檸檬 薑片 蒜頭 蔥白 上半部分切碎留用 剁碎備用 3 開小...