廚師收徒弟的拜師禮儀流程是什麼

2021-03-24 00:05:42 字數 665 閱讀 7002

1樓:感悟人生

找個做菜做人都不錯的人帶你,最好是親戚或者朋友介紹的,有這層關係在裡面我想他會對你特別照顧的,也會真心把技術教給你,認了師傅我覺得最基本要請大家吃頓飯,這樣師傅有面子了 後面怎麼學就看你自己的了

2樓:湯宜武

想學廚師,來,我帶你,只要你肯用心,一切都不是問題

3樓:匿名使用者

廚師學校能去,不過不能去短訓的~!要去比較正規點的,最好是國營的學校。

象你這樣的,既沒有關係,也沒有基礎,很難找個師傅帶你。有師傅帶的話,一般也不單純……拜師費說不清楚要多少,最起碼好幾千。師傅不會把你當人用,當牲口……給他白乾幾年,什麼也不教,逢年過節你還得孝敬他,要不叫你立馬滾蛋……這事我看多了。

正規學校裡認真學兩年,打好理論基礎和實踐基礎,一出校門師傅搶著要,為什麼尼?上手快,頂崗快,工資低,有前途。要是幹幾年不小心出名了,師傅臉上也光彩……自己也實惠,基礎好啊,學什麼、做什麼,一看就會,不用看人臉色學東西。

自己出新東西也快,不用跟在別人屁股後面跑,一個字,爽~!

別聽人說廚師學校學不到東西,關鍵是找對地方、自己使勁……離了這兩點……不好來哈~

4樓:匿名使用者

不要拜,拜什麼師。進到廚房隨便找個厲害的叫他做你師傅,一幫都不會拒絕的,

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刀工就是根據烹調與食用的需要,將各種原料加工成一定形狀,使之成為組配菜餚所需要的基本形體的操作技術.烹飪任何菜餚,都很難離開刀工這道重要的工序.現在主要可以分為這十二種刀法 切 片 削 剁 剞 劈 剔 拍 剜 旋 刮 食雕 平時我們用上的最多是切 削 剁,今天介紹的就是切。切菜 切肉 切餅 切糕 切...