1樓：匿名使用者
總的說，是已受孕過，只有這樣才能浮出幼雞來。
家裡養的雞生下的蛋煮熟後，蛋黃是全熟的但蛋黃中間有個白點，白點類似未熟的蛋白樣，可以剝開後一分鐘左 30
2樓：甄金不鍍
可以吃，不要緊，一般生態雞蛋都有。
希望我的回答能夠幫到你，祝你生活愉快，身體健康！
3樓：匿名使用者
我覺得它可以吃，應該是蛋白質合成。
4樓：匿名使用者
自己養的雞下的蛋還要懷疑不能吃，那還有能吃的東西嗎？別太過細、活的累不累啊？
5樓：匿名使用者
可以吃的，煮的時間短就會有這樣的
6樓：匿名使用者
初中生物知識好嗎。。。。中間的是胚盤
7樓：開開心心
既然是自己雞生的！不可能有問題吧！實在不放心就重新煮個吃！
為什麼煮熟的雞蛋蛋黃會在中間?
8樓：手機使用者
吃蛋黃好抄還是吃蛋白好 蛋黃和蛋白的蛋白質都是優質蛋白，消化率都很高。但是，蛋黃與蛋白的其它營養成分有較大差異，蛋白以卵清蛋白為主；蛋黃除了含豐富的卵黃磷蛋白外，還含有豐富的脂肪和微營養素（微營養素是維生素和微量元素的總稱），特別是鐵、磷以及維生素a、d、e和b族含量豐富。 1歲以內、4個月以上的嬰兒，以食用蛋黃為宜，一般從1／4個蛋黃開始，適應後逐漸增加到1～1.
5個蛋黃。五歲以上的幼兒可以開始食用全蛋。有些幼兒吃蛋會發生過敏反應，這主要是對卵清蛋白過敏，應避免食用蛋清，甚至全蛋，以後逐漸少量地吃蛋黃，逐步達到脫敏的目的。
但對於絕大多數幼兒，雞蛋特別是蛋黃，含有豐富的營養成分，這些營養成分，對於促進幼兒生長髮育、強壯體質及大腦和神經系統的發育、增強智力都有好處，不可偏廢，力求每天吃一個為宜。
記得采納啊
9樓：齋沙殳薄
因為蛋黃比蛋白更有營養，需要蛋白包圍著噢~
煮熟的雞蛋蛋黃在下，蛋白在上，分離了，是不是壞了？
10樓：一有文化的流氓
並不能確定是雞
bai蛋壞了，有du
兩種情況：
1、雞蛋壞了有zhi異味，雞蛋煮熟了蛋黃dao大內都是在容兩端，不是在中間。不是那麼分辨的，煮之前搖一搖看看裡面晃得厲害就有可能是壞了，然後用手握住看看，壞的雞蛋很容易碎的。
2、也可能是在煮之前晃動過雞蛋或者是在煮的過程中水來回翻滾導致的，如果這些都不存在就是雞蛋放的時間長了。
11樓：祁雪
應該是在煮之前晃動過雞蛋或者是在煮的過程中水來回翻滾導致的，如果這些都不存在就是雞蛋放的時間長了
12樓：
雞蛋壞了有異味，雞蛋煮熟了蛋黃大都是在兩端，不是在中間。
13樓：匿名使用者
不是那麼分辨的，
煮之前搖一搖看看裡面晃得厲害就有可能是壞了，然後用手握住看看，壞的雞蛋很容易碎的
為什麼煮熟的雞蛋，蛋白全熟卻很硬, 蛋黃是一半生一半熟？也沒有腥味，不像以前變質的那種雞蛋
14樓：安之風景
會不會是水太少了，我覺得樓主可以試試像蒸饅頭那樣蒸雞蛋，我每次都是那樣的，蒸出來的雞蛋跟煮的效果一樣，但是全熟透了還不會熟得太過。
15樓：阪崎燎
這枚蛋先與一般的蛋不同，它是受精的，正在孵化過程中。
16樓：匿名使用者
溫度不夠和煮的時間不長
17樓：匿名使用者
就是孵過的蛋。沒成的。
18樓：匿名使用者
沒有熟，再煮會就可以了，我以前也遇到過
吃九分熟的雞蛋可以嗎？就是外面的蛋黃已經煮熟了，裡面的蛋黃剛凝結好的那種雞蛋，可以吃嗎，對身體好嗎
19樓：新鄉鍋爐董東華
有營養學家說，這樣剛剛好。有營養，易消化
20樓：依依
沒關係可以吃，我基本上都是吃蛋黃不熟的
21樓：╮瘋瘋癲癲的女人才可愛
應該可以吃！！沒問題！
22樓：
可以啊，不過你最好保證雞蛋是新鮮的
23樓：匿名使用者
可以吃，應該可以，從蛋白質構造角度說沒問題
煮熟的雞蛋剝開蛋白上有個黑點，是什麼原因
24樓：匿名使用者
如果是很小的一個黑點，那麼這個黑點將來會發育成小雞，因為它是受精卵，這個點是它的胚胎。如果是養雞場的蛋雞下的未受精的卵，放置時間長了也有概率出現這個黑點，但是黑點數量不止一個，而且個頭還要大。
原因就是你如果養過雞，以前舊時候孵小雞需要對著陽光照，看得就是有沒有這個點，才決定，雞蛋能不能孵。而時間長了產生黑點，可能是蛋白質受破壞或汙染造成的。
25樓：牌型好嗎
這是因為這顆蛋在沒煮熟之前它可能受孕了。
外面的蛋白熟了，裡面的蛋黃未熟怎麼才能做到？
26樓：黃記日雜批發部
七分火侯剛剛好！不提倡這樣的食法！因為這樣的蛋根夲就沒有煮熟，它裡而所含的沙門氏細菌還正在活蹦亂跳，食之有害！
27樓：王曉南樂園
煮的時間短一點3分鐘
水煮雞蛋煮熟了剝開殼聞下有腥臭味是怎麼回事啊
水煮雞蛋煮熟了剝開殼聞下有腥臭味，說明雞蛋在煮之前就已經壞掉了，也就是發臭的雞蛋。由於細菌侵入雞蛋內大量繁殖，產生變質，並帶有惡臭味，則此蛋不能食用，否則會引起細菌性食物中毒。雞蛋也是有保質期的，雞蛋如果存放時間過長，細菌通過蛋殼侵入，導致雞蛋變質，隨著存放時間的延長，雞蛋所含的各種營養成分會遭到破...
煮熟的食品冷凍後還能吃嗎，煮熟的雞蛋放在冰箱裡冷凍後還能不能吃？
不建議吃。在進行冷藏熟食的時候要注意與生食分開進行儲存，一般熟肉與牛奶酸奶等加熱時間不會太長的食品應該放於最上層，而生疏儲存的時間要長，放於下層，沒有凍的魚肉要放入專用的保鮮盒中。冷凍的生熟食間要避免交叉感染，冷凍的食品在保鮮櫃中要分割槽域進行冷藏，生魚生肉之類放下層，水果 饅頭等放於最上層，如果有...
煮熟的雞蛋能放幾天，煮熟的雞蛋，放幾天能吃嗎
1.最多3天，放冰箱裡4 5天沒有問題。但是時間再長就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。2.不經任何處理的 常溫下室溫2 3天，冰箱中4 5天。如果是鹹的可多放幾天。最好不要久放。吃雞蛋的好處 1.雞蛋更耐餓。雞蛋比麵包 饅頭 穀物片等更耐餓。其中...