1樓:匿名使用者
說到小吃,我可是滔滔不絕。什麼蘭州拉麵呀、天津小籠包呀、廣東薄餅呀……數不勝數,但我最愛的還是那長沙一絕——臭豆腐。
不管是春夏秋冬,臭豆腐店裡都排著一條條長長的隊伍。臭豆腐的味道雖然有些臭,味道卻讓人回味無窮。店主把一塊塊黑色的臭豆腐整齊地放在油鍋裡炸,「噼裡啪啦」豆腐在鍋裡歡快的跳著洽洽,真熱鬧呀!
不一會兒,豆腐便鼓了起來。我瞪大了眼睛,好奇地看著它的製作過程。店主用筷子在每個中間戳了一下,灌上鮮美的湯汁,再放上一些香菜調味,最後弄了一個「萬綠叢中一點紅」。
我有些迫不及待了,接過杯子趕緊拿起咬了一口,啊,外酥裡嫩,香辣味美,真是別有一番風味。我用叉子叉了一個放入爸爸口中,剛剛還拒臭豆腐於千里之外的爸爸也被征服了,吃了一片還想吃第二片,第三片……我邊吃邊環顧四周,有些人狼吞虎嚥,吃了一桶又一桶;有的人談笑風生,品味著這可口的臭豆腐……大家全都沉浸在了這美味中。
長沙臭豆腐雖然不能跟其他美食相媲美,但它卻是我一直在尋找的「舌尖上的美味」!
2樓:匿名使用者
因為我不喜歡吃。,我想用來做文章的。
作文寫一種喜歡的美味,並突出它的色,香,味,形
3樓:匿名使用者
海南粉海南粉是海南的風味小吃,已有500多 年的
歷史了,是最具有海南特色的風味小 吃。 海南粉不僅好吃,外形也好看。白色的 粉在碗裡,灑上蝦醬、嫩椒、蔥花、爆花 生米。
令人看了都垂延三尺,恨不得馬上 吃上一碗。 海南粉有兩種:一種是粗粉,一種是細 粉。
粗粉的配料比較簡單,只在粗粉上澆 上滾熱的酸菜牛肉湯,撒少許蝦醬、嫩椒 、蔥花、爆花生米等配料即成,叫做「粗粉 湯」;而細粉比較講究,要用多種配料、味 料和芡汁加以攪拌醃著吃,叫做「醃粉」。 海南粉通常指的就是這類「醃粉」。 海南粉的做法很簡單:
來了客人,抓適 量淨粉絲放入碗中,加入適量的老抽,蒜 泥,用蒜頭爆香過的花生油或芝麻油,煮 熟的黑豆芽,用肉絲、筍絲、蝦仁、生粉 製成的熱芡汁,牛肉於絲,炸魷魚絲,油 炸花生米,炒芝麻仁末,脆炸麵包及碎香 菜,用筷子夾著粉條和它們攪拌調均後便 可進食。 吃海南粉也挺有意思。吃粉時,我喜歡 一根一根的吃,找到粉的「頭」以後,「噓」地一下吸進嘴裡,真是順滑爽口呀!
吃肉絲 、花生、筍絲時,我先用舌頭舔一舔它的「 粗」味道,再細細地咀嚼,品嚐它的「細」味 道。 有一天我吃海南粉時,由於吸粉過猛, 汁濺得滿臉都是,弄得我狼狽不堪。 海南粉只是海南的其中一種小吃,當然 還有很多種,但海南粉是最著名的一種。
如果你來到海南玩,千萬別忘了吃海南的 風味小吃——海南粉哦!
4樓:匿名使用者
哦哦哦哦,小生路過,忙完就回答你
描寫一種食物,描寫出它的色,香,味,形寫成作文500字 10
5樓:小小幸福甜甜圈
隨便是什麼食物嗎?
恩~你喜歡的就好了
給你幾篇範文
你借鑑一下格式咯
長沙臭豆腐作文700字
6樓:匿名使用者
長沙臭豆腐_品味臭豆腐作文1000字
早就聽說長沙臭豆腐味道鮮美,已經人盡皆知,幾乎每個城市的大街小巷都能看到長沙臭豆腐的身影,它的味道深受大眾的喜愛,長沙人一般把臭豆腐稱為臭乾子,是長沙的特色小吃。
說起這臭豆腐,它還有一個不得不說的傳說呢。傳說朱元璋家境貧寒,經常忍飢挨餓,少年時代的他還當過乞丐,當街乞討,還出了家做了和尚。有一次,他實在是太餓了,已經餓得前胸貼後背了,於是他因為實在無法忍受住飢餓,看到別人丟棄了一些過期的豆腐,不管三七二十一,就將它撿起來,放在油鍋裡煎了一會兒,然後一口放進嘴裡,沒想到,這過期的豆腐竟然味道還不錯,那種美妙的味道令他一生都無法忘記,刻骨銘心。
後來,朱元璋當上了軍事統帥,在他的率領下,軍隊一直打勝仗,軍心大增,他們一路順利地打到安徽,為了慶祝勝利的時刻,朱元璋非常高興,於是命令全軍一起吃臭豆腐來慶祝一番。從此,臭豆腐的美名從此廣為流傳。
今天,我正好來長沙一次,一定要品味一下這「臭名昭著」的臭豆腐。我們來到一個名叫「黑色經典」的臭豆腐店,在這裡排隊買臭豆腐的人很多,聽說他們的臭豆腐還上了電視,他們的生意興隆,慕名而來買臭豆腐的人特別多,所以我們排了很久的隊才輪到我們。
只見師傅將臭豆腐從滷水中撈了起來,放入滾燙的油鍋裡,用筷子不停地翻滾著,直到把臭豆腐的兩面都炸至焦黃色即可。緊接著用筷子在每塊臭豆腐的中間都戳一個小洞,再它們嫻熟地夾到碗裡,將祕製的湯汁澆到臭豆腐的小洞裡,就這樣,一碗色,香,味俱全,金燦燦,飄香四溢的臭豆腐就完成了。我連忙買了十塊錢臭豆腐,一共也只有八塊,不過貴也是有道理的,畢竟好吃嘛!
我端著臭豆腐,仔細端詳了一下,長沙臭豆腐跟別的地方的臭豆腐不一樣,確實對得起「臭豆腐」三個字,長得黑乎乎的,而且初次聞起來也確實有一股怪怪的味道,不過當你細細聞的話,怪味中也透露著一種誘人的香味,讓你垂涎欲滴。將鼻子湊近去一聞,一陣陣誘人的氣味撲鼻而來,觸動著你身體的每一個細胞。
我迫不及待地夾起一塊臭豆腐,小心翼翼的放在嘴裡咬一口,外面焦黃,裡面白色,真的是太好吃了!接著我忍不住把一整塊放到嘴裡一嚼,表面脆脆的,外焦裡嫩,濃濃的湯汁四溢,充斥著舌尖上的每一個味蕾,真像一場味覺盛宴!讓人吃了一塊忍不住吃第二塊,怎麼都不覺得膩,讚不絕口!
長沙臭豆腐既具有白豆腐的新鮮爽口,又具有油炸豆腐的焦脆濃香,味道實在令人拍案叫絕,回味無窮!但是臭豆腐雖然好吃,但還是不能吃太多,畢竟是油鍋裡炸出來的,很容易上火哦!
吃過了臭豆腐,才不枉來到長沙一次,大家都來嘗試一次吧
7樓:lz只要採納
以前我曾去過幾次長沙,在那兒我見識了許多新奇的事物。在長
8樓:匿名使用者
臭豆腐是舉世聞名的地方特色小吃,當然也是我的最愛小吃之一了。
它外形四四方方的,顏色有白也有黑。吃法有很多種,可以炒、煎、燉、悶、煮。我最喜歡吃的就是油炸臭豆腐了。
外面脆脆的裡面嫩嫩的,臭豆腐在油炸時,會散發出一陣陣特有的「香氣」,讓人垂涎三尺!
一次,我去街上買東西,老遠就聞到了一股熟悉的味道,放眼望去竟發現了一個「熱點」——炸臭豆腐攤。人山人海的吃客們把攤位圍了個水洩不通,我難以自持硬擠了進去。「老闆,來一串」!
「好咧」。只見老闆從滷水中撈出來一塊塊方形的白色臭豆腐,放進油鍋裡。茲啦一聲,馬上就有幾塊臭豆腐的身上炸出了小泡泡,過了一會兒,老闆用漏勺把炸得金黃的臭豆腐全部撈出,放進一次性的小餐盒裡,再往上撒上一層香菜和調味料,最後又淋上一些辣醬,一盒超極美味的臭豆腐就誕生了。
我急忙接過,小心翼翼地咬上了一口,外脆裡嫩正是這個味道。豆腐中還淌出了少許湯汁,我直翻舌頭,嚥了下去,一股香辣可口的氣息在口中流淌,我狼吞虎嚥地「幹」掉了手中的臭豆腐,當然我也從不跟那些佐料客氣,我端起盒子把它舔了個乾乾淨淨,卻仍然意猶未盡。
描寫臭豆腐的作文
寫一篇關於酸辣粉的作文,寫的時候注意突出它的色,香,味,形.
9樓:老頭票的故事
酸辣粉是新浦有名的風味小吃,它酸辣可口,只要吃一次,就會令你流連忘返。
酸辣粉剛端上來時,一股濃濃的辛辣味,撲面而來,一根根粉條在濃紅色的辣油裡,若隱若現,粉條像一個穿著紅上衣的小姑娘一樣。綠色的香菜,彷彿就是她的綠裙子,一粒一粒的花生,就像是裝點她衣服的裝飾品,五顏六色的,看著,心裡就美美地,就情不自禁地想嚐嚐它的味道。
酸辣粉的做法很簡單,先要把實事先泡好的粉條,抓一把,放入湯中,煮30秒,撈出來,放入碗中,再放一點辣椒油,綴點香菜,放點花生,一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。
挑起許多根酸辣粉,便有一股辣油香,撲面而來,上面佈滿了紅通通的辣油,吃起來,辣辣的,酸酸的,吃完一碗,就還想吃一碗,真是讓人百吃不厭!
酸辣粉這個名字,真是名副其實啊!
寫涼粉的作文主要突出它的色香味形
俗話說得好 民以食為天 我對這句話非常贊成。我可以封自己為 小小美食家 因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨 內蒙古的小肥羊 西安的羊肉泡饃 山西的刀削麵 在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩...
介紹一種廣西的美食 以上,要突出色,香,味,形寫
桂林名小吃,當首推桂林米粉。在桂林的大街小巷,無處不見 桂林米粉 的店鋪招牌。過去雖說是 五步一軒,十步一館 但也不邊70 80家。現在的米粉店,恐怕是過去的幾倍了。市中心的 味香館 安新洲的 紅鼻子 都是有幾十年歷史 家喻戶曉的老字號了。桂林人愛吃米粉,早 中 晚三餐都可以把米粉當主食,遠在他鄉的...
臭豆腐的作文,描寫臭豆腐的作文
長沙臭豆腐 品味臭豆腐作文1000字 早就聽說長沙臭豆腐味道鮮美,已經人盡皆知,幾乎每個城市的大街小巷都能看到長沙臭豆腐的身影,它的味道深受大眾的喜愛,長沙人一般把臭豆腐稱為臭乾子,是長沙的特色小吃。說起這臭豆腐,它還有一個不得不說的傳說呢。傳說朱元璋家境貧寒,經常忍飢挨餓,少年時代的他還當過乞丐,...