1樓:匿名使用者
俗話說得好「民以食為天」,我對這句話非常贊成。我可以封自己為「小小美食家」,因為我對菜頗有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說上百種。
北京的烤鴨、內蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡饃、山西的刀削麵……在這麼多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是山城重慶的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的「隊」站在盤中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的「衣服」,看上去火紅火紅的一片,就像是一團熊熊燃燒的紅色火焰,中間還夾雜著一些外酥裡嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤中,就如同一片片綠葉,沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開的紅花,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。不時,從盤中散發出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺!
寫一篇關於酸辣粉的作文,寫的時候注意突出它的色,香,味,形.
2樓:老頭票的故事
酸辣粉是新浦有名的風味小吃,它酸辣可口,只要吃一次,就會令你流連忘返。
酸辣粉剛端上來時,一股濃濃的辛辣味,撲面而來,一根根粉條在濃紅色的辣油裡,若隱若現,粉條像一個穿著紅上衣的小姑娘一樣。綠色的香菜,彷彿就是她的綠裙子,一粒一粒的花生,就像是裝點她衣服的裝飾品,五顏六色的,看著,心裡就美美地,就情不自禁地想嚐嚐它的味道。
酸辣粉的做法很簡單,先要把實事先泡好的粉條,抓一把,放入湯中,煮30秒,撈出來,放入碗中,再放一點辣椒油,綴點香菜,放點花生,一碗色香味俱全的酸辣粉就做好了。
挑起許多根酸辣粉,便有一股辣油香,撲面而來,上面佈滿了紅通通的辣油,吃起來,辣辣的,酸酸的,吃完一碗,就還想吃一碗,真是讓人百吃不厭!
酸辣粉這個名字,真是名副其實啊!
牛肉粉絲湯作文500字寫出色香味形
3樓:匿名使用者
在大冷天時吃上一碗熱騰騰的牛肉粉絲湯 是最愜意不過的,它幫我們驅走了寒冷, 換來了無限的溫暖,所以,牛肉粉絲湯也 成了我們家鄉的著名小吃。
牛肉粉絲湯的味兒鮮,一看就讓人垂延欲 滴。一條條透白的粉絲浸在水中,翠綠的 香菜在「池」中「沐浴」,大塊牛肉也在「池」 中享受呢,讓人忍不住地想嘗一口!
牛肉粉絲湯的做法簡單:將事先浸好在水 裡的粉絲打撈上來,隨手放在竹製的漏勺 裡,再把它放入鍋中,加上蔬菜和香噴噴 的牛肉,在鍋裡來回翻滾,等一兩分鐘後 ,就可以把燙好的粉絲放進碗裡,撒上香 菜,愛吃辣的朋友可以放上少許的紅辣油 ,用筷子在碗中攪拌,使撒落的配料能夠 均勻地到各個崗位上,等著客人們來到它 們統統「消滅」掉。這不,一會兒功夫一碗 色香味俱全的牛肉粉絲湯就做好了。
吃粉絲時我喜歡用筷子撩起幾根,之後把 它們放在湯中反覆浸燙,才小心翼翼地放 入口中,猛地一吸,再在嘴裡細細地咀嚼 、品味。呵,那味道別提多鮮美了。有時 由於粉絲的順滑,它經常調皮在筷子上玩 滑滑梯,讓你想吃也沒法吃了。
這時,再 夾上一塊牛肉,真是又香又好吃,特別是 那筋,有嚼勁,保證讓你大飽口福。囊中 物全被我給吃光了,我端起碗喝一口湯, 這味,簡直就是人間美味。不到一會兒, 一碗牛肉粉絲湯就被我吃光了。
此時,我 情不自禁地舔了舔油滋滋的嘴唇,真讓我 回味無窮啊!
從此,每個星期天,我都纏著媽媽給我做 牛肉粉絲湯,吃完後,全身都感覺熱乎乎 的,我便給它取了個別名——「香中暖」。
家鄉的特產餄拉條五百字作文
4樓:懂點工程也要懂點生活
我家鄉的特產有很多很多,下面就讓我給你們介紹一種吧!
它長著一身土黃色的外皮,外皮上坑坑窪窪,凹凸不平,把皮剝開,就露出了它的果實,它穿著一件粉紅的外衣,你輕輕的把他的外衣脫下,你就會發現它那嫩白的**,還有一股淡淡的清香味,如果你親口嘗一嘗,甘甜可口,啊太美味啦!朋友你知道他是什麼了嗎?猜不出來,我給你出個有關它的謎語吧!
黃麻子,紅帳子,裡面住著個白胖子。
朋友,你猜出來了嗎?還是我告訴你吧,這就是我們家鄉的特產——花生,它的作用可大啦!它可以榨油,補充我們身體所缺的維生素和礦物質,它還有醫療作用呢,它可以補血,它不光作用廣大,它還很好吃,而且它的吃法還有好幾種呢,如果炒著吃,放點鹽,它就香酥可口,如煮著吃,那就可是一個字,「嫩」還特別香,它還可以做成花生粘,花生酥。
怎麼樣?讒住你了吧?。
我們家鄉的特產還有很多很多,比如:鴨梨、核桃、棉花、香油。說也說不完,它們正等著你去**呢!
家鄉的涼粉作文1200
5樓:玫瑰花x動
家鄉的小吃涼粉。
說起家鄉的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的風景線,幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉。沒錯,就是涼粉的「故里」——渾源。
每次回家鄉,第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然後才是去探親。還沒踏進「小媳婦涼粉店」,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻「口水直下三千尺」了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上:
白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆乾,點綴著澄黃的蓮花豆,簡直是「色香味俱全」。夾起一筷子,放進嘴裡,涼盈盈的、美滋滋的,還沒品出味,滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話說三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經精光見底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒有品出滋味來,只好再吃一碗。
吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢已經所剩無幾了,只好「一步三回頭」的離開。
回家拿上錢,我還要去接著吃!
寫一篇關於螺螄粉的450字作文
6樓:依依豌豆
柳州螺螄粉。
柳州,你能想到什麼風味小吃嗎?螺螄粉就是一種風味小吃。餐餐吃不厭,天天吃不厭,月月吃不厭……
螺絲粉的做法是:用水泡好的粉在來客人時放進竹製的漏勺裡。再撒上滷好的可口的配菜:
豆腐果、酸筍、腐竹、黃花菜、花生。加上一勺煮好的螺螄辣湯水,放進一顆顆散發誘人香味的螺螄,愛吃特別辣的可以順手加上辣豆腐湯,一碗色香味具全的螺螄粉就完成了。
你只要剛進門口,就會有人熱情地迎接你,讓你坐到位置上,問問你是不是吃很辣的。你坐了一會兒,還沒看到碗,你卻能用鼻子聞到那誘人的香味了。
我吃過螺螄粉,我愛在吃粉時先吃配菜,再吃粉,粉是爽滑而有韌性。味道又香又辣,特別地美味。在聞到香濃的螺螄味以後,吃下一口粉、喝下一口湯時,吃不了辣的人會辣得眼淚直流,卻不住地說好吃,被它的味道所迷惑了。
咬上一顆豆腐果,裡面香辣的辣椒油帶著湯一起噴了出來,不小心就會弄得滿臉都是了。
螺螄粉很受歡迎,味道也很好,你要是吃過,一定會念念不忘的。
7樓:希兆吾燁煜
ctrl
+c以下文字。
:柳州螺螄粉真的很好吃,然後ctrl
+v30次以上文字,,整好300字的作文,
關於應縣涼粉作文怎麼寫?
描寫長沙臭豆腐的作文突出色香味形
說到小吃,我可是滔滔不絕。什麼蘭州拉麵呀 天津小籠包呀 廣東薄餅呀 數不勝數,但我最愛的還是那長沙一絕 臭豆腐。不管是春夏秋冬,臭豆腐店裡都排著一條條長長的隊伍。臭豆腐的味道雖然有些臭,味道卻讓人回味無窮。店主把一塊塊黑色的臭豆腐整齊地放在油鍋裡炸,噼裡啪啦 豆腐在鍋裡歡快的跳著洽洽,真熱鬧呀!不一...
寫小龍蝦色香味形的作文
民bai以食為天 食物du是人們日常生活中必 zhi不可少的,dao然而 美食 則食物回中帶給人們幸福答感的精華。中國就有八大菜系,其中川菜系非常典型,夠麻和夠辣就是川菜的靈魂所在。麻婆豆腐 也就是川菜系的代表之一。用料簡單,做法考究,難度大。麻婆豆腐 起源於一種街邊小吃。相傳,同治年間,麻婆善於烹...
色香味形意的意思是什麼,色香味形意的意思是什麼?
人們的第一印象便是感觀開始,色香味形意,主要從飲食 烹飪中而來,回隨著我國餐飲業答的發展,色香味具全,意 形 顯得更加完美。色,指食物顏色,五彩繽紛,紅綠相伴,搭配亮麗,給以新鮮漂亮。香,即食物的香味,香味四溢,飄香滿堂,讓人記憶猶新,增加食慾。味,在色香基礎上感覺到適口,不同地方有不同的口味。給人...