1樓:自娛自樂說今宵
金桔醬要去籽。
金桔醬的做法,首先準備材料:
金桔:750克、冰糖:300克、水:300克、檸檬:1個、蜂蜜:適量。
1、300克金桔洗乾淨,用鹽水浸泡半個小時。
2、將浸泡好的金桔用開水煮三分鐘,撈出來將金桔切開挑出裡面的籽。
3、鍋中放入300克的水,放入金桔和冰糖。
4、大火燒開轉中火煮十分鐘。
5、檸檬洗乾淨切開。
6、放入榨汁機中榨成檸檬汁。
7、倒入鍋中,開鍋之後轉小火熬20分鐘即可。
8、快涼的時候根據個人喜好加入適量的蜂蜜,待徹底冷卻了以後裝瓶冷藏。
2樓:鏡湖閒人
1.將金桔洗乾淨,用鹽水浸泡10分鐘沖洗乾淨2.將金桔對半切開,去掉籽
3.將金桔切碎,加入白砂糖,蓋保鮮膜入冰箱醃製24小時(如果著急可減少時間但最好不少於2小時)
4.醃好後的金桔
5.將醃好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮開加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水份增多,繼續煮
6.用鏟子不斷攪拌防止糊鍋,大概25分鐘左右金桔醬粘稠即可
祕製金桔醬怎麼做
3樓:寶媽享食記
祕製金桔醬,只需三步,養顏止咳,滋潤整個冬季~
4樓:梅子美食廚房
金桔醬怎麼做?200克金桔泡個鹽水澡,挫出果蠟,對半切開,鍋中加入300克**糖,加入金桔和半碗水,小火熬製即可。
5樓:白晝明媚
需要提來前準備好的材料包括:金
自桔 500克、蜂蜜 100克、冰糖 150克、鹽 0.5克、檸檬 半個。
1、第一步把金桔處理好,泡入鹽水裡60分鐘。
2、然後把金桔切開,去籽。
3、將處理好的金桔放入料理機攪打成泥。
4、發冰糖和鹽,熬化,攪拌均勻。
5、關火放涼,擠檸檬汁,放入蜂蜜。
6、攪勻,這樣就完成了。
6樓:哎呀沃去
1、將金桔洗幹
淨,用鹽水浸泡10分鐘沖洗乾淨。
2、將金桔對半切開,版去掉籽。
3、將金桔切碎(權我比較懶,儘量切碎些),加入白砂糖,蓋保鮮膜入冰箱醃製24小時(如果著急可減少時間但最好不少於2小時。)
4、醃好後的金桔。
5、將醃好的金桔倒加入60ml清水,用小火煮開加入冰糖,小火煮至冰糖融化,水份增多,繼續煮。
6、用鏟子不斷攪拌防止糊鍋,大概25分鐘左右金桔醬粘稠即可
儲存時間長的金桔醬做法
7樓:blackpink_羅捷
主料:冬瓜200g、洋蔥150g。
調料:食鹽適量、雞精適量、老抽適量、調和油適量、朝天椒適量。
做法步驟:
1、金桔用淡鹽水浸泡20分鐘。
2、洗淨後瀝乾外表的水份。或用廚房紙擦乾淨。
3、切小塊,挑出金桔籽。
4、全部加入料理杯中。
5、加入純淨水,打碎。
6、倒入不粘鍋中。
7、加入冰糖。
8、加入檸檬汁。
9、小火熬煮。
10、一直熬至粘稠即可。至溫晾時裝入乾淨無水無油的瓶子中,密封儲存。
8樓:陽光點的燦爛點
準備材料:金桔750克、
冰糖300克、水300克、檸檬1個、蜂蜜適量1、300克金桔洗乾淨,用鹽水浸泡半個小時。
2、將浸泡好的金桔用開水煮三分鐘,撈出來將金桔切開挑出裡面的籽。
3、鍋中放入300克的水,放入金桔和冰糖。
4、大火燒開轉中火煮十分鐘。
5、檸檬洗乾淨切開。
6、放入原汁機中榨成檸檬汁。
7、倒入鍋中,開鍋之後轉小火熬20分鐘即可。
8、快涼的時候根據個人喜好加入適量的蜂蜜,待徹底冷卻了以後裝瓶冷藏,無論是塗麵包還是沖水都可以。
9樓:櫻花季節
主料金桔500g檸檬1個
輔料冰糖60g
步驟1.把桔子洗乾淨之後晾乾
2.對半切開
3.把裡面的種子挑出來,我是用叉子挑出來,很好用4.冰糖60克稱好備用
5.用攪拌機把桔子絞碎,攪拌的時候可以適當加一丁點水6.熱鍋,把絞碎的桔子放鍋裡,待冒泡的時候放入冰糖7.要一直攪拌,防止粘鍋
8.待煮到桔子醬粘稠的時候再下點檸檬汁,再繼續煮2分鐘,收鍋9.待桔子醬攤凍了就可以找個瓶子裝起來了
祕製蒜蓉醬的做法步驟圖,祕製蒜蓉醬怎麼做好吃
獨蒜適量 鹽巴適量 油適量步驟 1 剝蒜。將獨蒜根部切掉。剝掉蒜皮。洗淨並用廚房紙擦乾水分。步驟 2 剁蒜。先用刀背將剝好的獨蒜拍成小瓣。再剁成蒜蓉。蒜蓉大小可根據個人喜好而定。步驟 3 裝罐。事先將容器 調料罐 洗淨擦乾水分。把剁好的蒜蓉放入容器中。加入少許的鹽巴。並攪拌均勻至出少許汁兒。這裡的 ...
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蒜蓉醬怎麼做?攪碎機裡面加入大蒜小米辣,開動機器加入蒜泥,鹽糖生抽,蠔油白酒醋,熬製十分鐘即可。蒜蓉醬這樣做比飯店的還好吃 比例以此計算 紅辣椒5斤,麵醬1斤,西紅柿1斤,白砂糖6兩,蒜1斤,鹽6兩,醋6兩,味精2兩,姜少許 攪碎,入鍋慢慢熬,至熟 涼後,即可食用 如果不要辣椒,可於其他減少五分之4...
祕製雞排的甜醬作法,祕製雞排的做法步驟圖,祕製雞排怎麼做好吃
食材清單 雞胸片適量 薑片 蒜片適量 丘比沙拉汁一小袋 醬油少許 白糖少許 烹飪步驟 1 6雞胸切片,倒入丘比沙拉汁,少許鹽和生抽,護上保鮮膜,放入冰箱醃製一晚 2 6平底鍋內放入一點食用油 將醃好的肉片煎至兩面肉質緊縮3 6將白糖和醬油加水調製成汁,灑在緊緻的雞肉上4 6小火慢煎 至金黃 5 6裝...