1樓：我家有菜
蒜蓉醬怎麼做？攪碎機裡面加入大蒜小米辣，開動機器加入蒜泥，鹽糖生抽，蠔油白酒醋，熬製十分鐘即可。
2樓：匿名使用者
蒜蓉醬這樣做比飯店的還好吃
3樓：匿名使用者
比例以此計算:
紅辣椒5斤，麵醬1斤，西紅柿1斤，白砂糖6兩，蒜1斤，鹽6兩，醋6兩，味精2兩，姜少許
攪碎，入鍋慢慢熬，至熟
涼後，即可食用
如果不要辣椒，可於其他減少五分之4，只留5分之1如按照上面方法，麵醬一袋，西紅柿三四個，白砂糖半袋，大蒜八頭，鹽6勺，味精2勺，醋半瓶或者半袋，姜一塊，呵呵
要辣椒的話，40個。
4樓：我何處流浪
家裡有生蠔，茄子的可以做個蒜蓉醬烤著吃，美味極了
5樓：佴廷謙禰嬋
用料蒜子
2000g
菜籽油1000g
花椒數粒
八角2粒鹽半勺
白醋1勺
祕製蒜蓉醬的做法
蒜子放入攪拌機裡攪碎。祕製蒜蓉醬的做法
步驟1鍋內倒入【菜籽油】燒熱，放入花椒八角。
油稍涼後撈出。祕製蒜蓉醬的做法
步驟2趁油餘熱，加入蒜蓉炸香。
放入白醋一小勺保鮮。祕製蒜蓉醬的做法
步驟3再放入半勺鹽調味祕製蒜蓉醬的做法
步驟4冷卻後裝進無水玻璃器皿，密封冷藏儲存。
6樓：許秀英生淑
原料：辣椒、蒜、鹽、高濃度白酒、瓶子
做法：1、將辣
7樓：佴金生邴釵
材料a.蒜蓉3大匙，醬油2大匙，糖1大匙，水5大匙，油2大匙，b.麵粉3大匙，水6大匙做法1.鍋中加入油，小火爆香蒜蓉。
2.爆香後再加入醬油、糖、水拌勻。
3.小火煮沸後加入混合均勻的調味料b，芶芡成濃稠狀後放涼即可。
8樓：浦竹青柏己
用料辣椒
500大醬/海天豆瓣醬
1500
鹽275
糖250姜50
醋25蒜500
雞精50
祕製蒜蓉辣椒醬的做法
將紅辣椒、姜、蒜洗好控水備用
把辣椒、姜絞碎，大蒜做成蒜蓉
把醬、鹽、糖、姜、醋加入絞碎的辣椒中中火煮開煮開後靜置冷卻
冷卻後加入蒜蓉、雞精拌勻即可食用
祕製蒜蓉醬的做法步驟圖，祕製蒜蓉醬怎麼做好吃
9樓：year幸運寵兒
獨蒜適量
鹽巴適量
油適量步驟 1
剝蒜。將獨蒜根部切掉。剝掉蒜皮。洗淨並用廚房紙擦乾水分。
步驟 2
剁蒜。先用刀背將剝好的獨蒜拍成小瓣。再剁成蒜蓉。蒜蓉大小可根據個人喜好而定。
步驟 3
裝罐。事先將容器（調料罐）洗淨擦乾水分。把剁好的蒜蓉放入容器中。加入少許的鹽巴。並攪拌均勻至出少許汁兒。這裡的**是還沒攪拌好的。
步驟 4
燒油。鍋內倒入適量食用油燒熱至冒煙。用小勺將油逐量澆在醃好蒜蓉的容器內。一邊澆油一邊用筷子不停攪拌。使蒜蓉和油充分融合。如此反覆。直至油剛剛沒過蒜蓉即可。
步驟 5
儲藏。冷卻至常溫蓋好容器即可。
祕製蒜蓉醬的做法步驟圖，祕製蒜蓉醬怎麼做好吃
獨蒜適量 鹽巴適量 油適量步驟 1 剝蒜。將獨蒜根部切掉。剝掉蒜皮。洗淨並用廚房紙擦乾水分。步驟 2 剁蒜。先用刀背將剝好的獨蒜拍成小瓣。再剁成蒜蓉。蒜蓉大小可根據個人喜好而定。步驟 3 裝罐。事先將容器 調料罐 洗淨擦乾水分。把剁好的蒜蓉放入容器中。加入少許的鹽巴。並攪拌均勻至出少許汁兒。這裡的 ...
蒜蓉醬怎麼做？怎麼做蒜蓉醬
蒜蓉醬其實做法也非常的簡單，先把三分之二的蒜蓉放在鍋中炒香，顏色炒成金黃色，然後再放另一半沒有炒的蒜蓉一起炒。蒜蓉醬怎麼做？攪碎機裡麵加入大蒜小公尺辣，開動機器加入蒜泥，鹽糖生抽，蠔油白酒醋，熬製十分鐘即可。蒜蓉醬這樣做比飯店的還好吃。蒜蓉醬的製做教程。蒜蓉辣醬 這樣做簡單又好吃，拌麵拌菜拌飯烤生蠔都...
怎麼做蒜蓉醬，西紅柿蒜蓉醬怎麼做
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