1樓：匿名使用者
準備材料：辣椒、蒜、鹽、高度酒（注意，必須是高度的）、瓶子
注意：整個製作過程中一定不能用有水或者油的東西！而且材料也不能帶有水！
準備工作：將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！（一定要晾乾！）菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾！
辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。
然後將辣椒和蒜分別剁碎。
打碎到自己覺得滿意的程度就行了。
將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。
加高度酒。 不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了。
將辣椒醬拌勻就可以了！做的時候記得戴上一次性手套，不然手會被辣椒辣的很難受哦！
最後，就裝到瓶子裡，封好！封存一個月就可以吃了！記住中途可別開啟瓶子哦！
做好的辣椒醬，放在櫃子裡儲存就行了，不用放冰箱。吃上一年都不會壞的！時間越長還會越香呢！
當然還有一個前提，每次取食辣椒醬的器具，也不能沾有水或者油，不然碰到水或油的辣椒醬會變質的。
2樓：匿名使用者
各大超市都有售!海天牌蒜蓉辣椒醬~@!
就幾塊錢一瓶~!
3樓：匿名使用者
mccormick味好美/味可美，麥當勞**商
麥當勞口味的蒜蓉辣椒醬怎麼做?
4樓：月醉清風的家
蒜蓉辣椒醬（麥當勞口味）
主料朝天椒 番茄
輔料姜 大蒜
鹽 糖米醋
蒜蓉辣椒醬（麥當勞口味）的做法步驟
1. 取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀；
2. 炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半最後放)邊熬邊加糖、鹽巴、米醋小半瓶；
3. 切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了；
4. 再把剩下的蒜茸倒進去，涼後裝瓶。
小貼士1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾隻紅尖椒，另外多加一些番茄及白糖都會起到緩
減辛辣感的作用；
2.加調味料也有一定的順序，要按一放糖，二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因為，先放鹽巴再加糖，糖的滲透力減少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。
最後才加醬油。如果喜歡也可在最後環節加入一些味精。
5樓：
主料：朝天椒、番茄
輔料：姜、大蒜、鹽巴、糖 、米醋
做法：1.取新鮮的朝天椒，500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。分別放進攪拌機打成糊狀；
2.炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬(蒜蓉留一半最後放)邊熬邊加糖
(少許)、鹽巴、米醋小半瓶；
3.切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了；
4.再把剩下的蒜茸倒進去，涼後裝瓶。
操作注意：
1.不擅吃濃辣口味的朋友可在其中配幾隻紅尖椒，另外多加一些番茄及白糖都會起到緩
減辛辣感的作用；
2.加調味料也有一定的順序，要按一放糖，二放鹽巴、醋、醬油的順序放下去。這是因
為，先放鹽巴再加糖，糖的滲透力減少，加糖量要增多。醋太早放了，酸味易消散。
最後才加醬油。如果喜歡也可在最後環節加入一些味精。
蒜蓉辣椒醬哪個牌子好，蒜蓉辣椒醬的做法和技巧有哪些
6樓：匿名使用者
主料辣椒2500克 醋500克
糖400克 鹽300克
蒜500克 甜麵醬500克
雞精50克 高度白酒50克
蒜蓉辣醬的做法步驟
1. 鮮紅辣椒洗淨控幹水份後，帶著手套把辣椒籽去掉，用料理機或是菜刀切碎，用料理機不要打成泥狀，會影響口感
2. 鍋中放入鹽、醋、白糖、甜麵醬、白酒煮開3. 再放入辣椒碎，大火煮，隨時攪拌，不要糊鍋底4. 蒜剁成蓉
5. 辣椒煮至黏稠，關火，放入蒜蓉、味精，晾涼後裝瓶即小貼士
蒜蓉辣椒醬什麼牌子的好吃？
7樓：
如果想把自己做出來的肉類或海鮮類，想要吃出五星級酒店的味道。很簡單推薦《黃明記辣椒醬》拿個小碟子，再加上點廚邦生抽，佔一點來吃，用兩個字來形容，完美。比李錦記好吃多了。
8樓：蔣小姐
中邦 我家附近有一個廣東賣早餐的。家就是用這種辣椒醬超好吃。
9樓：芝麻問問團
你可以試試，海天，李錦記這兩個牌子的。個人覺得不錯。
麥當勞中麥香雞的蒜蓉辣椒醬哪能買到
10樓：
麥當勞內部工作人員，可以買的。
冬至到了，團團圓圓一家子，熱熱鬧鬧吃餃子，開開心心饞嘴子，快快樂樂暖肚子，冬至節氣好兆頭，吉祥如意美日子，優品生活祝你健康健康好身體，平平安安一輩子。
自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料bai 辣椒 蒜 鹽 高度酒 注意，必du須是高度zhi的 瓶子 做法1 將辣椒dao和蒜洗乾淨專，晾乾水！一定要晾屬幹！菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。2 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。5 加高度酒。...
辣椒醬怎麼做好吃基礎辣椒醬的家常做法
1,辣椒醬的製作方法 將成熟的紅辣椒用清水洗淨晾乾後，放在洗淨無油汙的案板上剁成碎末，越細越好。辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裡，按0.5公斤辣椒 200克大蒜仁 50克食鹽 50 100克三花酒的比例配料。將大蒜剁碎，和辣椒末 食鹽 三花酒放在一起，攪拌均勻。放在陽光下晒1 2天，使它自然醬汁化，然後...
農村是怎麼做辣椒醬的？辣椒醬怎麼做？
新手一學就會 好吃到停不下來！紅辣椒醬如何製作？紅辣椒醬的做法。用料 紅辣椒100g 香醋7 8湯匙 鹽適量 花椒粉適量 八角1個 色拉油適量。1 首先先把紅辣椒用絞餡機或者料理機絞碎，放在盆子裡。2 然後找一個耐高溫容器，把攪碎的辣椒 鹽 花椒粉和香醋放進去，攪拌均勻。3 鍋內倒入適量的色拉油，放...