1樓：留學生
材料大蒜瓣，朝天bai椒或者其他辣du椒，花椒zhi，精鹽，糖做法1、紅辣椒洗淨去蒂dao上鍋，水開版
後蒸5分鐘。涼後，用刀細細權剁碎。大蒜剁成蒜蓉，和辣椒的比例為：辣椒：蒜蓉=2：1
2、鍋里加油，油熱後，放入花椒，小火炒香，注意不要焦。花椒和辣椒的比例為：辣椒：花椒=10：1
3、倒入剁好的辣椒，小火翻炒至辣醬粘稠時放入精鹽，可適量放點糖調味。
4、倒入蒜蓉翻炒均勻，炒到蒜香氣出來即可。
自制簡易辣椒醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：炎仌王
用料梅子 我是用抄我家自己釀的梅子酒裡面的梅子放的。
辣椒（什麼都可以） 適量
白醋 看著放
鹽 兩勺就可以了
蘋果 等一下我會說放多少
密封玻璃瓶 一個
姜蒜 看你喜歡
自制簡易辣椒醬的做法
先把辣椒全部切碎。
切的時候放入料酒或者鹽。
把蘋果切碎。切多少按你的量來。
把蘋果倒入辣椒碎中邊切邊拌。
能切多碎就多破碎。
這個時候可以再放點料酒或者鹽。
把玻璃杯洗乾淨，燙好
加入適量的水，再加入兩三勺鹽攪拌均勻。使它變成鹽水。
將辣椒慢慢的倒進去。
倒入白醋，攪拌一下。
加入梅子。我只放梅子皮，把它捏成一小塊一小塊的放進去。
最後扭上蓋子。
3樓：幸運的楓陽
用料鹽 適量
醬油 適量
水 少許
蒜 1瓣
小米椒一兩
二荊條 二兩
自制簡專易辣椒醬的做法屬
小米椒切段簡易辣椒醬的做法 步驟1
剁碎，放到碗裡簡易辣椒醬的做法 步驟2
二荊條，同樣的處理方法簡易辣椒醬的做法 步驟3大蒜，壓扁簡易辣椒醬的做法 步驟4
切碎簡易辣椒醬的做法 步驟5
所有的材料都放進碗裡，加點醬油和適量的鹽簡易辣椒醬的做法 步驟6攪拌均勻，放置一會兒，讓材料充分融合。簡易辣椒醬的做法 步驟7鍋中加入適量油，燒熱之後，倒入充分融合的材料，翻炒片刻。簡易辣椒醬的做法 步驟8
加水，蓋上鍋蓋，小火煮兩三分鐘，即可出鍋。簡易辣椒醬的做法 步驟9小貼士這道辣椒醬無論是吃麵條還是米飯，或者在做菜過程中加些調味，都會特別下飯並且很香。
如果吃不得太辣，可以換成其他辣椒或者把小米椒的一部分換成泡椒，這樣會別有一番風味。
4樓：昌秀榮歷媼
自制豬肉辣椒醬bai
的做法蔥蒜切好，剁du碎，在超市買的辣zhi椒面一包，dao（不需要一整包都下去專）自制豬屬肉辣椒醬的做法步驟1先熱鍋冷油，加入豬肉碎，要全瘦的，（不能有白，不然天氣冷，做好的辣椒醬會變固體），炒至變黃，有香味，加點料酒去腥味，沒料酒也可以不用。
關小火，加入蔥蒜炒香，加入鹽和糖，量由自己口味來定，炒至糖溶解，關火，等一分鐘左右，加入芝麻和辣椒麵，快速攪拌，辣椒麵先加三分之一，炒幾下在加一點，到最後油變溫，加最後一點，就完成了。
簡易版自制辣椒醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
材料洋蔥，鹹肉，姜，料酒，鹽
做法1.鹹肉先用清水浸泡半個小時。
2.鍋中放適量油，燒熱後，放薑絲，煸出香味後，放入鹹肉，迅速翻炒至變色後，盛出瀝乾油分。
3.另起一鍋放油，燒熱，放洋蔥，炒出香味後，加入炒好的鹹肉，放料酒，加少量的鹽，翻炒片刻，即可出鍋盛出。
自給自足的家庭自制辣椒醬怎麼做好吃又簡單，做法**
6樓：魂牽夢縈
主料鮮辣椒
輔料鹽原味辣椒醬的做法步驟
1. 鮮辣椒洗淨去蒂切成段。
2. 放入料理機中打碎.
3. 放入鍋中加入辣椒糊1/3量的食鹽，中小火煮15分鐘即可
自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料bai 辣椒 蒜 鹽 高度酒 注意，必du須是高度zhi的 瓶子 做法1 將辣椒dao和蒜洗乾淨專，晾乾水！一定要晾屬幹！菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。2 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。5 加高度酒。...
自己做的辣椒醬可以放多久，家庭自制辣椒醬能存放多長時間
要看你是怎麼儲存的了,不過一般的只有最多4 5天的儲存時間,過後的話就算沒有變質,但是味也不如以前了,還是現做現吃的好,不要弄的太多了,吃新鮮的比吃不新鮮的好吧 暈 最多最多一個月了 還是在冬天 半年 恐怕早就黴變了 不要吃了 買的辣醬新增的防腐劑的保質期也就幾個月 回答你好，很高興為你服務。常溫下...
韓式辣椒醬的做法步驟圖，韓式辣椒醬怎麼做好吃
用料蒜泥 稍許 辣椒麵 稍許 幹辣椒 鮮辣椒 稍許 韓式辣椒醬 稍許 蜂蜜 稍許 韓式辣椒醬的做法 準備好以上材料，比例上，其他材料和蜂蜜是2比1，其他2勺蜂蜜一勺 按照比例調和在一起 放在冰箱裡面一晚上，心急的話室內放置1小時也可以 韓式辣椒醬燉雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 用料雞爪 10只 水磨...