1樓:匿名使用者
用料馬蹄粉 250g
紅糖 2片
紅棗抄(小) 30顆
水bai 1000ml
千層紅棗糕的做法du
1、紅棗切開,用水
zhi洗一下,然後放入dao將壓力鍋內,加入準備好的水,煲20分鐘。
下紅糖,在煮到糖融化即可。然後把紅糖水攤涼,紅棗肉用撈離盛上,用勺子進行刮隔,完了之後把紅棗皮扔掉,把隔好的紅棗肉放入紅糖水裡。
紅棗糖水涼後,把馬蹄粉倒進去,進行攪拌,到沒有顆粒即可。
用鍋把水燒開,然後舀兩勺糖漿進去蒸,蓋鍋蓋大概兩分鐘,看到已經結塊,就可以加入第二層,反覆這個順序,最後弄完在蒸大概15分鐘。
剛蒸好的紅棗糕,把它攤涼在切開,也可以放到冰箱。
紅棗糕烤箱版的做法步驟圖,怎麼做好吃
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