1樓：乜琉
是青芒，又叫情人果，酸酸的，又嫩又脆，可以用來做沙拉，蘸鹽吃也是一種方法。
果肉是青色脆的叫什麼芒果
2樓：幸運的森林深處
沒有果肉是青色的芒果，只有果皮是青色的芒果，叫青芒。
青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；
青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華於一身，被譽為「熱帶水果之王」。
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芒果食用禁忌：飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。不
慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當藥。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有**病或腫瘤，應緊記避免進食。
3樓：
金煌芒生的吃起來又脆又甜
4樓：白羊說一句
**煌芒 吃起來脆脆的
綠色的芒果是什麼芒果？
5樓：
青皮芒 又稱泰國芒,樹勢中等強壯。果實 6 月上中旬成熟,果形腎形,成熟果皮暗綠色至黃綠色,有明顯腹溝。
6樓：匿名使用者
我剛剛吃了兩個，圓圓的那種青皮的，香濃口感，果核長的很可愛，像個蠶寶寶睡在裡面。
7樓：匿名使用者
認識芒果，它可以切成這樣的形態，它沒有熟的時候是綠色
8樓：刺客
沒有圖bai，根據你的du描述來看，青皮的芒zhi果目前我所知dao的有兩種，一種是我們專廣西有名的屬
百色田東縣的桂七芒果，另一種是泰國的青芒。桂七相對青芒個頭稍微小那麼一點點，但是口感滑糯，新鮮的桂七還帶有很青鬱的香味，非常香甜。個人感覺泰國青芒口感略微僅次於桂七一些。
去年我從廣西嫁到福建，買不到桂七了，剛好回家要把車開到福建來，就順帶了一箱青芒，覺得沒有桂七好吃。今年又讓父母寄了一箱30斤桂七上來，現在冰箱裡還放著好多，哈哈。桂七也不貴啊，我媽說她買的時候才3.
2元一斤。
9樓：影設計
芒果沒熟透前 就是綠色的。。市面上買的黃色芒果 是摘下來後放了一段時間的
10樓：女人寂寞的夜
根據品種的種子特徵將芒果品種分為單胚和多胚兩個類群
青色大芒果可以吃嗎？（如圖）
11樓：匿名使用者
青皮芒可以吃。
青皮芒一種原產印度的常綠喬木，葉革質，互生；性溫，花小，黃色或淡紅色，成頂生的圓錐花序，產芒果和劣質淡灰色木材。芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素a的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素c含量也不低。
礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。芒果為著名熱帶水果之一，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱 。
12樓：標準化
品種很多，有的是綠色熟了，有的是黃色熟了。芒果還有桃子一樣的，種類很多
13樓：匿名使用者
可以吃！
我覺得挺好吃的
請採納 (づ￣3￣)づ╭❤～好人一生平安
14樓：紫幻婕兒
放軟了才能吃 ，你的不是那種青芒，直接吃口感極差
15樓：紅頂桑人
可以吃的。
現在市場上很多青芒果都可以吃，賣的差不多不是即食的，臺灣或是廈門比較多這類青芒果賣，吃起來比較爽口，略有點脆。
腰芒之類或是小芒果才是一定要黃的才好吃。
16樓：匿名使用者
青芒果是隻是芒果中的一種，芒果是熱性水果。
據研究顯示，芒果中維生素a的含量高達3.8%，我們知道維生素a對眼睛有好處，所以多吃芒果是可以明目的。還有就是芒果維生素c的含量也超過了橘子、草莓等水果，所以多吃一些芒果還可以增強人體的抵抗力。
再有就是，芒果具有很高的藥用價值，特別是對於那些胃部不舒適、經常有口渴、嘔吐、暈船等這些症狀的朋友多吃芒果具有一定的幫助作用。再有就是，對於慢性咽喉炎和嗓子啞的患者，您不妨試著用芒果煎水，代茶飲用，這樣可以起到消炎的作用，而且還可以使嗓音圓潤。不過在這裡要提醒大家注意的就是，由於芒果的性質帶溼毒，所以患有**病和腫瘤的朋友，一定要注意避免多吃芒果。
芒果中含有果酸、氨基酸等刺激性物質，市民在吃芒果時又很容易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位，刺激面部**，造成面部紅腫、發炎，嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛等現象。還有：
1。飽飯後不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。
2。芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。
3。芒果，是少數富蛋白質的水果，多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤**，估計是含有胡蘿蔔素的原因。其核亦可作藥用，能解毒消滯、降壓。
4。據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品。生食能止嘔，治暈船浪，效用與酸話梅一樣。
不慣坐船者，飽受顛簸後胸口翳悶，不妨將芒果當「藥」。孕婦作悶作嘔時，可吃芒果肉或以芒果煎水進食。唯一要注意的是，芒果性質帶溼毒，若本身患有**病或腫瘤，應緊記避免進食。
5。「溼」是中醫學上六個致病原因之一。**病如溼疹、瘡瘍流膿，**病如白帶，內科病如水腫、腳氣等，都可謂之「溼」，體質帶溼者再進食溼毒食物如芒果，可能會令情況惡化。
反而有些人會擔心，吃芒果令青春豆增加，這想法則屬過慮。
芒果未熟時，果蒂部位會有白色汁液滲出，估計這可能是致敏原因。無論如何，虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食，以免令喉頭痕癢。而哮喘患者，亦應遵照醫生咐囑戒吃。
其實，不止中醫有此囑咐，西醫也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據個人經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會實時有失聲之感。
青皮芒果吃時最好切成小切放入嘴裡，而不是自己抱著芒果去啃。最重要的，吃完要洗一下嘴巴。
海南帶回來的青色的大芒果怎麼吃
17樓：匿名使用者
有些芒果的品種就是青色的（青芒果），那就可以直接切開吃。如果你買的芒果品種是黃色的，那就說明還沒熟，建議拿一個蘋果放在一起，很快幾天就會變熟得
18樓：匿名使用者
上網查查怎麼切的圖吧，我也不好描述
那裡的芒果本來就有那種青色的品種，很好吃的！不是沒熟透
19樓：下一站的夕陽
青色大芒果沒熟，卻可以生吃，一般先去皮，切開來吃，配上辣椒吃起來更美味。
海南帶回來幾個很大的，青色的，硬硬的芒果是不是要等到黃了才能吃？
20樓：墨汁諾
不用，軟了就可以吃。
青芒果為漆樹科度植物芒果的成熟果實。原產於熱帶地區，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。
青芒果集熱帶問水果精華於一身，被譽為「熱帶水果之王」。
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食療價值
1、療頭痛頭暈：食用青芒果具有清腸胃的功效，對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌：據現代食療觀點而言，青芒果含有大量的維生素a，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、養顏護膚：由於青芒果中含有大量的維生素，因此經常食用青芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。
4、祛壓降脂：防治高血壓、動脈硬化。青芒果含有營養素及維生素c、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
21樓：卑露
不用，軟了就可以吃。
未成熟的青芒果被稱為情人果。集「色」、「香」、「味」和「營養」為一身的果中佳品，含有大量的營養元素。
那酸酸甜甜的味道，猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動，又別具浪漫的熱帶風情。青芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。
原產於熱帶地區，有的為雞蛋形，也有圓形、腎形、心形；皮色有多種：淺綠色、黃色、深紅色；青芒果果肉為黃色，含膳食纖維，味道酸甜不一，有香氣，汁水多而果核大。青芒果集熱帶水果精華於一身，被譽為「熱帶水果之王」。
22樓：開心果
樓主別聽2樓胡說。那種大芒果一般一個就有將近2斤，零售價也得10塊錢一斤，向2樓那樣那是糟蹋了
的確是還沒熟，等多放幾天就熟了，按一下有點軟就可以吃了，不過青芒果熟後不一定是黃的，也有可能會偏紅，這與品種有關。
23樓：
那是生的。。。切了放點鹽啊什麼的就直接吃了。。黃不了了。。哈哈哈，想想真是很好笑。。硬硬的。。那你還想能熟啊。。放點糖拌一拌吧。又或放沙拉醬。。
24樓：白度五下丶
放不了2周 我放了2周都黑了
25樓：哎呦我這暴皮氣
不用等熟透 看個人口味 你吃的了酸 生的更好吃
有一種扁豆很寬很長青色的叫什麼,有一種長長的豆，而且很硬，扁扁的，叫什麼
應該是叫刀豆的！因為武漢這邊類似的有三個品種比他窄點的一直叫四季豆！寬扁的叫刀豆！你說的是比扁豆大好幾號的那種吧？叫刀豆 你說得應該是大扁豆，比一般的扁豆大很多，也厚了不少.有一種長長的豆，而且很硬，扁扁的，叫什麼 刀豆 canavalia gladiata dc.豆科刀豆屬的栽培亞種，一年生纏繞性...
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