1樓：黃昏′享
a、吃了被化學物bai質汙染du的食品引起中毒，屬zhi於化學性中毒．故a錯誤dao．
b、食物腐敗變內質是由於容
細菌感染而引起的，喝了過期變質的酸奶引起中毒，屬於細菌中毒．故b正確．
c、吃了本身有毒的肉類，引起的中毒不屬於細菌性食物中毒．故c錯誤．d、吃了有農藥殘留的蔬菜，屬於化學性中毒．故d錯誤．故選：d．
下列屬於細菌性食物中毒的是（ ） a．吃了含汞的食物 b．吃了混有農藥的食物 c．吃了有毒的
2樓：匿名使用者
細菌性食物
中毒是指由於進食被細菌或其細菌毒素所汙染的食物而引起的急性中毒性疾病．其專中前者亦稱感染性食屬物中毒，病原體有沙門氏菌、副溶血性弧菌（嗜鹽菌）、大腸桿菌、變形桿菌等；後者則稱毒素性食物中毒，由進食含有葡萄球菌、產氣莢膜桿菌及肉毒桿菌等細菌毒素的食物所致．
a、吃了含汞的食物中毒，汞是重金屬，屬於化學性中毒．不符合題意．b、吃了混有農藥的食物中毒，屬於化學性中毒．不符合題意．c、吃了有毒的毒蘑菇中毒，由於蘑菇屬於真菌，所以引起的中毒應屬於真菌性中毒．不符合題意．
d、腐敗變質的肉類是由於細菌肉中的有機物並在其中生長繁殖所致，吃了腐敗變質的肉類引起的中毒屬於細菌性中毒．符合題意．
故選：d
導致食物中毒的原因可能是（ ）a．食物本身無毒，被有毒的化學物質汙染b．食物本身有毒c．食物中含有
3樓：夏裙
a、食物本
來身無毒、若被農藥汙染源，也會導致食物中毒，a正確；
b、食物本身有毒，如發芽的馬鈴薯、毒蘑菇，食用後會導致食物中毒，b正確；
c、食物變質發黴，食用後會導致食物中毒，c正確；
d、a、b、c都正確，d正確．
故選：d
細菌性食物中毒的預防措施有哪些，細菌性食物中毒的主要種類有哪些
預防細菌性食物中毒，應根據防止食品受到細菌汙染 控制細菌的繁殖和殺內滅病原菌三項基本原則容採取措施，其關鍵點主要有 1 避免汙染。即避免熟食品受到各種致病菌的汙染。2 控制溫度。即控制適當的溫度以保證殺滅食品中的微生物或者防止微生物的生長繁殖，要燒熟煮透所有食物，3 控制時間。即儘量縮短食品存放時間...
有關食物中毒的，有關食物中毒的資料
食物中毒，指食用了被有毒有害物質汙染的食品或者食用了含有毒有害物質的食品後出現的急性 亞急性疾病。出現反應後應及時去醫院 祝您身體健康 有嘔吐 腹瀉 舌苔和肢體麻木 運動障礙等食物中毒的典型症狀時，要注意 1 為防止嘔吐物堵塞氣道而引起窒息，應讓病人側臥，便於吐出。2 在嘔吐中，不要讓病人喝水或吃食...
常見的食物中毒後怎麼辦呀，（食物中毒，食物
細菌性食物中毒是各類食物中毒中最為多見的，中毒的起數和人數均佔較大比例。餐飲業常見的致病菌有 沙門氏菌屬 金黃色葡萄球菌 副溶血性弧菌 蠟樣芽胞桿菌 致病性大腸桿菌 產氣莢膜桿菌等。其實特別多，因為食物有五行，可以互克的，但是大型酒店一般最容易中毒的是海鮮，不是說烹飪過程會中毒，海鮮本身沒問題，但是...