1樓:張得帥
1、陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹,產於江蘇崑山。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,內
體大膘容肥,青殼白肚,金爪黃毛。自古以來,陽澄湖大閘蟹即令無數食客為之傾倒,是享譽中國的名牌產品。
2、碧螺春茶,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。據記載,碧螺春茶早在隋唐時期即負盛名,迄今已有千餘年曆史了。由於洞庭山地理環境獨特,四季花朵不斷,茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶具有特殊的花朵香味。
3、蘇繡,蘇繡是我國的四大名繡之一,它以針法精細、色彩雅緻而著稱。蘇繡圖案秀麗,題材廣泛,技法活潑靈動。無論是人物還是山水,無不體現江南水鄉那細膩綿長的文化內涵。
4、太湖大閘蟹,太湖蟹是我國有名的淡水蟹之一。肉質鮮嫩,味美,黃多脂肥,歷來被譽為蟹中之珍品。
5、蘇州豆腐乾,產於江蘇蘇州。採用新鮮圓柱大豆為原料,經備料、除雜、浸泡、磨漿、甩漿、煮漿、凝固、壓榨、成型、油炸、滷煮、冷卻、包裝而成成品。在加工過程中,根據產品特點及氣溫變化,嚴格控制大豆浸泡的時間。
6、東山湖羊,東山是湖羊的發源地,養殖歷史已經有800多年。東山湖羊有其他地方綿羊所不及的遺傳價值:成熟早、耐溼熱、耐粗飼、宜圈養、生長髮育快、生產效能穩定等優良性狀。
蘇州特產有哪些?
2樓:匿名使用者
1、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖清水大閘蟹享有「蟹中之王」的美稱,其外形特徵:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮豔。
2、太湖三寶
太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚、梅鱭和白蝦並稱為「太湖三寶」,馳譽中外。
3、碧螺春茶
碧螺春茶原產於蘇州東、西山,但關於碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講:碧螺春興於唐代、盛於宋朝,明清之際遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之際,故而得名。
4、昆石
「孤根立雪依琴薦,小朵生雲潤筆床」,這是元朝詩人張雨在《得崑山石》詩中對昆石的讚美。昆石,因產於江蘇崑山而得名。主要出自於城外玉峰山(古稱馬鞍山)。
5、萬三蹄
為周莊首選名菜,以精選的豬後腿為原料,配以佐料,經過煨煮或蒸燜而成。肉質酥爛脫骨,湯色醬紅,肥而不膩,鹹甜相宜,香酥味美,十分可口。原為周莊過年、宴慶中主菜,意為團圓,後變為招待貴賓的上乘菜餚,傳為沈萬三家中待客必備的菜餚。
3樓:塞來福官嫻
蘇州十大特產:碧螺春茶
採芝齋糖果
宋錦蘇式蜜餞
蘇繡太倉肉鬆
太湖銀魚
桃花塢木刻年畫
滷汁豆腐乾
陽澄湖大閘蟹。
4樓:己希榮左秋
碧螺春茶
中國十大名茶之一,俗名「嚇煞人香」。康熙南巡路過蘇州,品茶後大加讚賞。因此茶採自清明、穀雨時節,被賜名為「碧螺春」,並列為貢品。
泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫會慢慢溶掉,茶葉沉下,這時杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再衝以沸水,茶葉全部,此時水色淡綠如玉,茶香味醇。
採芝齋糖果
蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆鬆糖、松子南棗糖等,其中以採芝齋獨家生產的粽子糖最為有名。
宋錦「錦」是一種高階絲織品,蘇州出產的宋錦與南京的雲錦、四川的蜀錦並稱為「中國三大名錦」。其織造工藝考究,經絲有面經和底經兩重,故又稱「重錦」。
宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用於裝裱名貴字畫、高階禮品盒,也可製作特種服裝和花邊。
蘇式蜜餞
蘇州製作蜜餞的歷史可上溯到三國時代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時期,其中以「張祥豐」最為著名,歷來是「宮廷食品」。蘇式蜜餞現有160多個品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。
蘇式話梅的風味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅遊者喜愛。
用洞庭柑桔製作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。
蘇繡蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡並稱為「中國四大名繡」。
蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主,有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立後,蘇州藝人成功地創造了雙面繡,其代表作是「雙面貓」。
太倉肉鬆
太倉肉鬆纖維細長,品質柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬後臀尖精肉為基本原料,經切條、煮鬆、炒鬆、搓鬆4道工序製成。肉鬆耐貯存,一般情況下3-4個月不變質,真空密封可儲存一年以上。
太湖銀魚
春秋戰國時期,太湖就盛產銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦並稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗,肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,含有蛋白質、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。
日本人稱其為「魚參」。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜餚中的名菜。
桃花塢木刻年畫
蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫並稱「中國三大木刻年畫」。
桃花塢年畫始於明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時,與楊柳青年畫並稱「南桃北柳」。
年畫形式內容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風格也受到了外國人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。
5樓:吉儉門巳
蘇州特產簡單點有吃的和穿戴的:
我上週四剛從蘇州回來也帶了蘇州特產,
1,絲綢...一般小攤上面賣的都是假的!你可以去觀前街上有家店面裡買!
2,珍珠...太湖珍珠嘛,貌似木瀆那裡多的很!也非常便宜的!
3,糕點...蘇州的糕點多的很,你也是去觀前街上,那些始於康熙啊,始於乾隆啊的店裡買,如採之堂(齋)?不過說實話都不好吃的!
我帶回來了些,基本沒人吃的~哈哈,但是終歸是特產還是要買點的!
4,津津豆腐乾...這個好吃的~哈哈!貌似一般大潤發都有的,在蘇州買還貴了點!其實,網上也有賣這些蘇州特產,吃的東西的,在**中搜一下(大鴻運食品專營店
)好像就是賣這些東西的!
5,現在就是一些吃的東西了,津津豆腐乾、素火腿系列芝麻酥糖、玫瑰酥糖。。。酥糖系列
麻餅、桃酥、杏仁酥、雲片糕
你可以去觀前街上有家店面裡買!但是一般都貴的,如果想吃點什麼其實,網上也有賣這些蘇州特產,去**上搜津津豆腐乾就ok了
6樓:載利葉朋衣
滷汁豆腐乾,黃天源的糕團,刺繡,絲綢,檀香扇,松仁粽子糖,棗泥麻餅,太湖三白,東西山的桔子和琵琶,陽澄湖大閘蟹,周莊的萬三蹄等等等等
7樓:諶博佟華奧
吃的:酥糖、滷汁豆腐乾、
粽子糖、現在正好有鮮肉月餅(不過不適合長途帶),在觀前街東頭,有好幾家
百年老店
,比如採之齋、葉受和、
稻香村等,都能買到。
別的:真絲的圍巾、手帕、
檀香扇、珍珠項鍊等,比較適合送女孩子。但是觀前街那的真假難辨,可以選比較正規大型的店
能給個滿意謝謝!~
8樓:步越衛桂
蘇州是全國重點旅遊城市,全市現有各級各類文物保護單位538處,其中國家級34處,省級106處。蘇州古城坐落在水網之中,街道依河而建,水陸並行;建築臨水而造,前巷後河,形成「小橋、流水、人家」的獨特風貌。
有謂「江南園林甲天下,蘇州園林甲江南」。蘇州素以園林美景享有盛名,這些園林反映出歷代園林的不同風格,同為中國園林藝術的代表作。
遊園愈深,遊興愈濃,光是樓榭庭院的雅名就令人遐思無限了,更何況那碧水幽深,古樹傍岸,垂柳拂水,湖石峻秀的動人景緻呢?遊人們早已迷於其間或拍照留影,或倚柱小憩,或岸邊嬉水,外國遊客更是如此,他們早以為這咫尺的空間卻山無止境,水無盡意而傾倒。而我,早已沉浸於園內的這分清新,將整個蒙塵的身心交付給這分淡然,這分寧靜,與之交流融合,不覺舒適了許多。
蘇州園林雖小,但古代造園家通過各種藝術手法,獨具匠心地創造出豐富多樣的景緻,在園中行遊,或見「庭院深深深幾許」,或見「柳暗花明又一村」,或見小橋流水、粉牆黛瓦,或見曲徑通幽、峰迴路轉,或是步移景易、變幻無窮。至於那些形式各異、圖案精緻的花窗,那些如錦緞般的在腳下遷伸不盡的鋪路,那些似不經意散落在各個牆角的小品……更使人觀之不盡,回味無窮。
「蘇州園林甲天下」。蘇州園林是建築、山水、花木、雕刻、書畫的綜合藝術品,集自然美和藝術美於一體,構成了曲折迂迴、步移景換的畫面。全市現有園林60多個,其中拙政園和留園列入中國四大名園,並同網師園、環秀山莊與滄浪亭、獅子林、藝圃、耦園、退思園等9個古典園林,分別於97年12月和2023年11月被聯合國教科文組織列入《世界遺產名錄》,古鎮同裡、周莊、甪直正在申報列入世界文化遺產。
蘇州既有園林之美,又有山水之勝。寺觀名剎,遍佈城鄉;文物古蹟,交相輝映。加以文人墨客題詠銘記,作畫書聯,更使之名揚中外。
靈巖、天平、洞庭東山西山、鄧尉、虞山、玉山等處,都是天然的風景勝地。古鎮周莊和蘇州樂園、太湖樂園等現代旅遊設施業也吸引了眾多海內外遊客。
蘇州現建有戲曲、民俗、碑刻、絲綢、蘇繡、錢幣、園林、佛教等10個博物館,已成為旅遊新熱點。另有工藝美術博物館正在籌建之中
9樓:穰覓雲歧姝
蘇州特產很多,如果是想買蘇州特產,我推薦絲綢(種類很多,絲巾就很不錯)、蘇扇(蘇州的扇子是有名的,稱為蘇扇,其中檀香扇最有名,不過很貴)、蘇繡(到鎮湖去買最好)。
10樓:連晚竹金錦
碧螺春,絲綢,棗泥麻餅,採芝齋的酥糖,大閘蟹(陽澄湖!!!不過現在不是吃的季節),還有強烈推薦長髮的肉月餅,超級好吃~~
希望親能採納呀~~~
我是蘇州小娘魚~~~
11樓:萇春綠戢旺
1、山塘街(海棠糕和梅花糕很好吃)
2、十全街有家糕店(有青團
紅團麻團~~~~還有紅豆糕
綠豆糕桂花糕~~~~太多了)
3、觀前街的有各特產店(買了帶回家)
4、觀前街的北邊
有家啞巴生煎很好吃
5、齊門北大街
有家金和記湘城爊鵝
蘇州有什麼特產
12樓:繁華有一夢
1、蘇州特產碧螺
春蘇州特產碧螺春介紹
蘇州特產碧螺春茶葉,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶,自古就是茶中珍品,唐朝時就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽製成。
0.5公斤(500g)碧螺春約有6萬個「一旗一槍」,古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高階的碧螺春,0.
5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個,足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結,白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,捲曲成螺,產於春季,故名「碧螺春」。
2、蘇州叫化雞
蘇州叫化雞介紹
叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。炸燒味 入口酥爛肥嫩,風味獨特。叫化雞又稱常熟叫化雞,是江蘇常熟地區傳統名菜。
3、蘇州高峰鹿液茶
蘇州高峰鹿液茶介紹
高峰鹿液茶:產於張家港市金港鎮高峰村長山一帶。長山位於長江邊,江霧迷漫,空氣清新,氣候溼潤,是金港鎮高峰村茶場所在地。
所產茶葉具有氣香色清的天然品質。高峰茶分春秋兩季採摘,以穀雨前為最好。村裡辦有茶廠,自己焙炒。
製成的高峰鹿液茶,條索緊結,色澤嫩綠,帶有清香,用水沖泡,碧****人,味感鮮醇,有生津止渇、解乏提神的作用。曾在江蘇省品茶會上獲第一名。
4、蘇州太倉肉鬆
蘇州太倉肉鬆介紹
太倉肉鬆是江蘇省太倉市特色傳統特色食品中珍品,中國食品一絕被譽為「太倉肉鬆」,名氣很大,婦孺皆知。佐早餐,充冷盤,平頭百姓的飯桌上司空見慣。那如絲如絮的肉鬆抿入口中,競不用牙齒幫忙,就漸漸溶化在嘴裡,一種鹹中帶甜的特有鮮味,在齒頰間久久留存。
5、蘇州特產蘇扇
蘇州特產蘇扇介紹
蘇州特產蘇扇是蘇州摺扇、檀香扇、絹宮扇,紙團扇的總稱。它以歷史悠久、製作精巧著稱。 摺扇由收則摺疊而得名,又因用時需撒開,故又稱"撒扇"。
扇骨又稱骨子,取材以竹為主,又有檀香木、紅木、黃楊、紫檀、烏木、雞翅木、桃絲木、湘妃竹以及象牙、玳瑁等珍貴材料。
蘇州特產有哪些
1 陽澄湖大閘蟹 陽澄湖清水大閘蟹享有 蟹中之王 的美稱,其外形特徵 青背 白肚 黃毛 金爪 體壯。青背,蟹背青得發亮,清爽,半透明,燒熟後,顯純紅,紅得鮮豔。2 太湖三寶 太湖水產資源豐富,這為地處太湖之濱的蘇州提供了豐厚的美食資源,盛產的銀魚 梅鱭和白蝦並稱為 太湖三寶 馳譽中外。3 碧螺春茶 ...
蘇州餅子特產,江蘇特產的一種薄餅
泰州黃橋燒餅 江蘇特產 南京 雨花石 南京雲錦 南京板鴨 南京桂花鴨 南京彩燈 香肚 南京剪紙。蘇州 六神丸 太湖蓴菜 銀魚 絲綢 紅木雕刻 宋錦 蘇燈 蘇扇 蘇繡 蘇州湖筆 滷汁豆腐乾 茉莉花茶 滸關草蓆 桃花塢木刻年畫 琢玉 碧螺春茶葉 稻香村茶食 陽澄湖大閘蟹 蜜棧。揚州 揚州玉雕 揚州刺繡 ...
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