1樓:匿名使用者
甌柑、楊梅、抄
目魚乾、對蝦、騰橋燻雞、長人餛飩,矮人鬆糕、縣前頭湯圓、燈盞糕、
江蟹、鳳尾魚(籽鰭)、鯊魚乾、魚圓、魷魚絲、膠凍、王大媽麥餅、雙炊糕、龜腳、平陽粉幹、永嘉田魚、大黃魚、烏牛早茶葉、豬髒粉、瓦市殿鴨舌……
2樓:麥兜愛吃火鍋
**網購19.8元包郵的「豬油渣」,這麼一份有120克,量大又實惠
溫州有哪些特產?
3樓:匿名使用者
溫州為中**帶季風氣候區,冬夏季風交替顯著,溫度適中,四季分明,雨量充沛。
特產主要包括:馬蹄鬆,茶山楊梅,白蛇燒餅,鳳尾魚,荷花酥。
(1)馬蹄鬆是浙江省溫州地區漢族小吃,最早產於清雍正年間樂清白象地方,以形如蹄得名。它以麵粉和紅糖作皮,餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲,熟芝麻粉和桂花。邊斜,五刀開口,用手下壓露出糖心,貼在2000度高溫火炭爐桶內壁,用明火燜烘,具有皮脆心軟的特點。
(2)茶山楊梅主栽品種有丁嶴梅,流水大,賈宅早等十多個,其中丁嶴梅最佳,產量高,果形大呈圓形,色紫黑鮮豔有光澤,蒂綠色,帶帶柄採摘,故有「紅盤綠蒂」之妙稱。核小肉厚汁多,甜酸適口,肉脆爽口,風味濃,享譽海內外。
(3)白蛇燒餅,古名胡餅,是浙江省漢族小吃,酥鬆味香,回味濃郁。
(4)鳳尾魚俗稱"子鱭"、又稱"鱭魚",屬名貴的經濟魚類,它是溫州的著名特產,是下飯佐酒的佳品,因其尾部分叉,短呈紅色,尖細窄長,猶如鳳尾,故稱。溫州歷代相傳,有"雁蕩美酒茶山梅、江心寺後鳳尾魚"之說。
(5)荷花酥是浙江杭州著名的漢族小吃。酥層清晰,食之酥鬆香甜,別有風味。「出淤泥而不染」是人們對荷花高雅潔麗品質的讚譽,用油酥面製成的荷花酥,形似荷花,酥層清晰,觀之形美動人,食之酥鬆香甜,別有風味,是宴席上常用的一種花式中點,給人以美的享受。
4樓:匿名使用者
炒樓團 炒蒜團 各種炒團
5樓:hx子顏
縣前頭湯圓、社群鴨、江蟹、鳳尾魚(籽鰭)、鯊魚乾、魚圓、魷魚絲、膠凍、王大媽麥餅、雙炊糕、龜腳等
6樓:
藤橋燻雞,初旭鴨舌,溫州魚餅,香海烤蝦等等
可以去57mart上看看
7樓:越兒
農家晒牛仔骨,這個湖嶺特產零食。
8樓:我是曰曰
甌柑、楊bai梅、目魚乾du
、對蝦、騰橋燻雞、長人
zhi餛飩,矮dao人鬆糕、縣前頭湯圓專
、燈盞糕、江蟹、鳳尾魚(屬籽鰭)、鯊魚乾、魚圓、魷魚絲、膠凍、王大媽麥餅、雙炊糕、龜腳、平陽粉幹、永嘉田魚、大黃魚、烏牛早茶葉、豬髒粉、瓦市殿鴨舌……
不全是特產啦,包括了些名小吃
溫州有什麼可以帶走的特產小吃?
9樓:匿名使用者
炒粉幹、燈盞糕、豬油糕、楠溪江麥餅、清明餅等。
1、炒粉幹
炒粉幹算是溫州最有特色的傳統小吃了,製作原料有粉幹、雞蛋、圓白菜等,無論街頭小吃,排檔,餐館或是酒店都可以看到溫州炒粉乾的身影。
炒粉幹配牛奶、紫菜湯、豆漿、魚丸湯等往往是不少溫州人的選擇,這樣搭配不僅男女老少皆宜,而且吃後不幹、不膩。
2、燈盞糕
燈盞糕是屬於浙江省溫州市和福建省連城縣的傳統特色名點,溫州十大名小吃之一,同時也是福建連城地方特色小吃。屬於油炸食品,歷史悠久,最遠可追溯至元末明初。一般是用大米、黃豆磨成稠漿,加入麵粉,包裹蘿蔔絲為餡料,油炸而成。
3、豬油糕
豬油糕,又名脂油糕,屬閩式糕點。廣東、福建、浙江溫州地區傳統特色糕點。早在清代就已著名,《元和唯亭志》稱其為「吳中佳制」。
豬油糕是用豬油製成,潔白晶瑩,蔥香翠綠,糯軟潤溼,入口油而不膩。
4、楠溪江麥餅
楠溪江麥餅是浙江省傳統名點之一,由餃子粉等製成。麥餅有甜有鹹,甜的以糖和芝麻為餡,鹹的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香乾,或摻以蛋等為餡。
5、清明餅
清明餅,也叫艾草餅;是浙江,安徽南部、南昌部分地區,江蘇南部、福建福州以北等江南地區的傳統小吃,清明節節日食俗。在清明節前,各地城鄉家家磨糯米粉,加艾草,清明草等野菜做餅,餡以豬肉、筍絲之類,或者嵌以甜糖,俗稱「清明餅」。
清明餅油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴,是江南人用來祭祀祖先的一種食品,流傳至今。
10樓:匿名使用者
還有鬆糕、麻薯之類的麵點,是乾的,不會漏水,矮人鬆糕最有名,在朱自清故居附近,具體那地方叫什麼我不知道,麻薯冬至吃的,這幾天菜場應該也會有吧……
還有海產類的,去海產批發市場可以買到乾貨,比如鹹白xian、蝦乾、蝦皮、(女每)(女每)星……這些不用溫州話還真不會說……鴨舌在那也有的
注:括號裡是一個字
11樓:匿名使用者
藤橋燻雞,鬆糕,醬鴨舌。我每次去溫州都帶一些,有專賣店的,在**問一下溫州人都會告訴你,
12樓:向上傾斜
鴨舌吧,就這個了,
買先做的,
好吃多了。
13樓:手機使用者
鴨舌 魚餅 燻雞 可以買到的地方 很多 不如藤橋的店 還有就是菜場旁
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