為什麼有的黃瓜吃起來很苦,怎麼回事,能

2021-04-28 12:03:02 字數 1555 閱讀 7093

1樓:顏景明娰婷

應該沒什麼關係的,黃瓜是一味可以美容的瓜菜,被稱為「廚房裡的美容劑」,經回常食用答或貼在**上可有效地抗**老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。黃瓜是很好的**品。希望**的人要多吃黃瓜,但千萬記住,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜,因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。

黃瓜有降血糖的作用,對糖尿病人來說,黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用。《本草綱目》中記載,黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

2樓:畢節和美楊利亞

你好copy

,應該是沒什麼關係的,黃瓜bai

是一味可以美容的瓜菜du,被稱為「zhi廚房裡的美容劑dao」,經常食用或貼在**上可有效地抗**老化,減少皺紋的產生,並可防止脣炎、口角炎。黃瓜是很好的**品。**的人要多吃黃瓜,但是千萬要注意,一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃醃黃瓜,因為醃黃瓜含鹽反而會引起發胖。

希望對你有幫助。

3樓:殮陛

越靠近黃瓜根部的瓜,越苦。一根黃瓜,越靠近果蒂部分越苦,長得不好的黃瓜容易苦。

苦瓜的苦味也是葫蘆素。

4樓:小左

黃瓜性涼、味苦,發澀的口感主要來自黃瓜所含的丙醇二酸

5樓:石燦揭令美

應該沒麼關係黃瓜味

美容瓜菜稱廚房

美容劑經

食用或貼**效

抗皮專膚

化減少皺紋屬產並

防止脣炎、口角炎

黃瓜**品

希望**

要吃黃瓜

千萬記住

定要吃新鮮

黃瓜要吃醃黃瓜

醃黃瓜含鹽反

引起發胖

黃瓜降血糖

作用糖尿病說黃瓜

亦蔬亦食物

黃瓜苦味素

抗癌作用

《本草綱目》

記載黃瓜

清熱、解渴、利水、消腫功效

為什麼有的黃瓜吃起來有點苦?還能吃嘛?

6樓:中國農業出版社

黃瓜味苦是由於瓜內含有一種苦味物質——苦瓜素,一般植株下部瓜近果梗的肩部含量多,先端較少。苦瓜素的含量與品種(完全不含苦瓜素的黃瓜品種是沒有的)、環境條件、植株營養狀況、生活力強弱有關。另外,有時根瓜較苦,而以後結的瓜不苦。

定植前後控水過狠,苦瓜素含量則較高,吃時顯苦(尤其品種本身苦瓜素含量就較高時),以後大量澆水,生長迅速,苦味則變淡;偏施氮肥、溫度低、光照不足、缺肥、植株營養不良及衰弱得病等也易於苦瓜素形成和積累。

為什麼有的黃瓜吃著是苦的,有什麼危害嗎?

為什麼有的黃瓜吃著是苦的,有什麼危害麼?

7樓:匿名使用者

沒啥影響,多半是種植黃瓜的那顆秧子周圍土壤含鐵比較多,或是有鐵器,那樣這顆秧子長出來的黃瓜就會是苦的,吃了也沒事,只要不是看上去是壞的就沒問題,

8樓:匿名使用者

聽說農藥殘留 味道也是苦的 要是農藥殘留的話 刮掉皮應該就不苦了

黃瓜吃起來發苦是什麼原因,柚子吃起來有股酒味 又苦 是什麼原因

黃瓜的苦味是由copy 於瓜內含有一種叫苦味bai素的物質產 du生的。苦味素多存zhi在於近果梗的肩部,而尖端dao較少,所以往往黃瓜的根部更苦一些。這種苦味帶有品種的遺傳性,所以苦味的有無和輕重常因品種不同而不同。一般葉色深綠的品種較葉色淺的品種更容易發生苦味瓜。當氣溫或地溫低於13攝氏度時,細...

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請問這是什麼草,吃起來很苦,請問這是什麼草,吃起來很苦

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