1樓：
建議可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。
想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。
活的螃蟹儲存方式：比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後用溼毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室裡，3-6℃為佳，不過也不要放太久，因為時間越長，螃蟹消耗越大，口感就不夠肥美了。」
買回來的螃蟹（蒸熟的）吃不完剩下的如何儲存？
2樓：禾木由
連著煮螃蟹的湯將螃蟹放入冰箱冷凍室儲存。
蟹肉主要成分是蛋白質，還含有鈣、磷、鐵和維生素a等。因此不但味道鮮美，而且營養豐富。在吃螃蟹的同時可以加點薑汁調味，既可以去其腥氣，又可以中和其寒涼之性，讓營養更容易吸收。
3樓：
1、在短時間內儲存熟螃蟹，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，則最好可以裹上保鮮膜後放入冰箱內冷藏，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。而且吃的時候，還是要再蒸煮一次。
2、長時間儲存熟螃蟹，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾，失去原本肉質鮮嫩的味道。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。
4樓：lee羅亞輝
可以先用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處，可以保鮮6-8個小時。如果天氣比較熱，則最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。
想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變得很乾不好吃。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。
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吃螃蟹注意：
死螃蟹千萬不能吃。因為死螃蟹另一個導致中毒的重要原因是細菌感染。一般來說，野生河蟹生活環境沒有人工及海洋螃蟹生活環境好，一旦死亡，體內外的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，併產生毒素。
相對來說，細菌感染風險更高，人食用後也更容易出現細菌感染。
死螃蟹體內會產生大量的組胺。人食用死螃蟹會出現組胺中毒。因為組胺是一種過敏性毒物，也可以說是過敏性食物中毒。
對組胺過敏的人，即使吃一口也能引起反應。比如在吃了死螃蟹10分鐘～3小時就會出現症狀，如臉頰泛紅，胸部以及全身**潮紅和眼結膜充血，還有頭痛、頭暈、胸悶、全身乏力和煩躁等。
人民網-為什麼死螃蟹不能吃
5樓：小楠帽子
①如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。
②在冰箱的冷凍(不是冷藏)層裡蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裡煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。
③如果是把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間儲存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。
這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。
凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。
6樓：千影龍刃
可以冷藏儲存，吃的時候加熱，也可以用螃蟹肉熬粥
7樓：匿名使用者
不用放冰箱，這個天氣用罩籠蓋著就可以啦，如果你是清真的，第二頓還是隔水蒸熱就行，海鮮類切忌放冰箱，會變味的尤其熟的，我在海邊長大，望採納
8樓：火星資訊達人
螃蟹怎麼儲存才新鮮，吃不完的螃蟹怎麼儲存，教你一招！
螃蟹煮熟了吃不完的怎麼儲存，謝謝
9樓：2zz嶺北
蓋上保鮮膜，放冰箱裡。
如果螃蟹全部煮熟且吃不完的話，建議您可以送給親戚朋友一些，或者讓親戚朋友一起吃。如果還是有剩下的建議您把剩下的螃蟹帶上煮螃蟹湯放在盆裡或者鍋裡然後用保鮮膜蓋好，蓋好後放在陰涼通風處，這樣做就可以保鮮6-8個小時。
但是如果天氣是比較熱的，則建議您最好放到冰箱冷藏室了，這樣中午煮的螃蟹可以儲存到晚上再吃，而且吃之前還要加熱，但一定要注意不能過夜。因為過了一夜，螃蟹就不好吃，且口味也不太好。
如果您想長時間存放煮熟的螃蟹，比如過夜儲存，則需要您要把螃蟹帶著螃蟹湯一起放到冷凍室裡。因為直接冷凍很容易讓煮熟的螃蟹流失水分、變得很乾很不好吃。所以凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊凍起來，能更好地保持螃蟹的鮮味。
擴充套件資料：
吃完螃蟹後不能下列食物：
1、吃螃蟹後勿吃柿子：《飲膳正要》中記載：「柿梨不可與蟹同食」。
從食物藥性看，柿蟹皆為寒性，二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之；柿中含鞣酸，蟹內富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化且妨礙消化功能，使食物滯留於腸內發酵，會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。
2、吃螃蟹後勿飲茶：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前後最好不要飲茶。
因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之後，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；並且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。故吃螃蟹時和吃螃蟹後一小時內忌飲茶水。
3、吃螃蟹後勿吃花生：花生性味甘平，脂肪含量達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故螃蟹不宜與花生同食，腸胃虛弱者尤應忌之。
4、吃螃蟹後勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉。故不能與蟹同食，食蟹後也不能即食冷飲。
5、吃螃蟹後勿吃泥鰍：據《本草綱目》記載：「泥鰍甘平無毒，能暖中意氣，治消咳利水，陽事不起。」可見其性溫補。而蟹性冷利，功能與此相反故二者不宜同吃。
人民網-蒸熟的螃蟹不能過夜，螃蟹吃不完該怎麼放？
10樓：我想我會等你回
煮熟的螃蟹只能放入冰箱中儲存了，如果說短時間的儲存可以將螃蟹用保鮮膜封好之後，放入冷藏室中儲存，這樣可以存放6-8個小時。
如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。
忌吃蟹時不加作料因蟹性寒，吃蟹時應佐以薑末、醋等，以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費，但是健康更重要。
如果想存放熟的螃蟹時間稍微長一些,比如需過夜儲存,則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但是,直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。
11樓：匿名使用者
1、如果把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，環境氣溫比較低才行。
2、如果沒有保鮮膜，在天氣較冷時可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，可以儲存一定時間。但不要放置過久，如果天氣很熱不能這樣儲存。
3、當天氣比較熱時，想短時間儲存熟螃蟹可以把螃蟹放到冰箱的冷藏室。這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不要讓螃蟹在冰箱裡過夜，這樣就容易損失大量營養物質。
4、如果想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。
5、由於螃蟹肉質鮮嫩，還是煮熟吃乾淨最好，再放入冰箱儲存容易流失營養物質。因此還是隨吃隨煮比較好。當從冰箱裡取出熟螃蟹準備吃時，一定要把螃蟹再煮透了再吃才行，否則容易鬧肚子。
12樓：超人不會飛鋒
如果當天沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。
1 短時間儲存：如果把熟螃蟹短時間儲存，可用保鮮膜封好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。
如果沒有保鮮膜，在天氣較冷時短時間儲存的話，可以把熟螃蟹放到陰涼通風的地方，可以儲存一定時間。但不要放置過久，如果天氣很熱就不能這樣儲存。天氣比較熱，想短時間儲存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室。
2 長時間儲存：如果想存放熟的螃蟹時間稍微長一些，比如需過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但是，直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。
凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。
13樓：
大閘蟹蒸熟後具體儲存方法：
一定要儲存在乾淨、陰涼通風的地方(最好是冰箱中)，而且存放到冰箱之前要用保鮮膜包起來，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
最後，不食久存熟蟹。存放的熟螃蟹極易被細菌侵入而汙染，一般來講，存放超過5天的大閘蟹就不宜再食用。因此，螃蟹宜現做現吃，不要存放。
14樓：之何勿思
如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。
15樓：領悟
可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。
螃蟹（páng xiè）：動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物（crustacean），身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸。
在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素a，對**的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，由於傳統上中醫認為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調料。
16樓：熱情的楊小親
方法一如果當天晚上沒吃完的話，可待其涼透後裹上保鮮膜放冰箱內冷藏，有條件的話也可以冷凍。但冰箱裡存放的熟蟹最遲別超過第二天中午，而且再吃的時候還是要記得再蒸煮一次，吃時最好放些薑末，有利殺菌。這樣吃蟹，才能在確保享受美味的同時，又兼顧了安全。
方法二儲存的熟螃蟹，如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍（不是冷藏）層裡蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裡煮，要在開鍋後再加熱半小時，以防蟹內微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時不加作料因蟹性寒，吃蟹時應佐以薑末、醋等，以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費，但是健康更重要。
方法三如果把熟螃蟹短時間儲存，可以用保鮮膜蓋好，放在陰涼通風處。一般可以保鮮6--8個小時，前提是天比較冷，氣溫比較低的時候。如果天氣比較熱，想短時間儲存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。
這樣中午的螃蟹可以儲存到晚上，但不能過夜。想長時間存放熟螃蟹，比如過夜儲存，則要把螃蟹放到冷凍室裡了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很乾不好吃了。
凍的時候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來，能保持螃蟹的鮮味。
儲存熟螃蟹的注意事項
忌於吃死河蟹的後果，一些人會把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透，然後放進冰箱儲存，認為這樣就不會有問題了。這是真的嗎？煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢？
答案是：熟河蟹可以隔夜吃，不過並非進了冰箱就等於進了保險箱了，存放過久的熟蟹仍然是易引發中毒的殺手。原理同樣為上面提到的組氨酸。
隔夜的剩蟹中，組氨酸會在一些微生物的作用下分解為組胺，回鍋加熱雖然可以殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，所以，吃存放過久的熟河蟹，同樣可能導致組胺中毒。
由於螃蟹肉質鮮嫩，還是煮熟吃乾淨最好，再放入冰箱儲存容易流失營養物質。因此還是隨吃隨煮比較好。如果從冰箱裡取出熟螃蟹準備吃，一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。
吃不完柚子怎麼儲存，吃不完的燕窩的儲存方法？
秋季是吃柚子的時節，柚子那樣大個兒的新鮮水果，一個人一天是吃不完的，那剩餘的一部分該如何儲存呢？實際上柚子的儲存方式 也簡易，大致以下 1 完整的柚子儲放應最好是處在陰涼處，溫度不適合過低 最好是放在10度左右。2 柚子怕水，儘量不要碰水，但更怕的還是酒，千萬別讓酒粘上柚子，柚子皮一沾到酒迅速就會爛...
蒸螃蟹吃不完怎麼辦，蒸好的大閘蟹吃不完怎麼辦？
上面說到的是現做現吃，那蒸熟煮透的螃蟹是不是就沒有隱患了？未必，如果螃蟹沒能一頓吃完，放置一段時間的熟蟹也不敢保證完全安全。這是因為，即使完全蒸熟煮透的河蟹，也極易被細菌侵入而汙染。萬一吃不完，剩下的螃蟹如果儲存在常溫下乾淨且陰涼通風的地方，最好也不要超過4小時，否則就可能滋生細菌了。總之，熟蟹剩下...
吃不完的餛飩園子餃子怎麼儲存，吃不完的餃子餡放冷凍還是冷藏
餛飩和園子圓子的儲存方法基本相同也是分開裝入塑料袋然後放進冷藏室儲存。吃不完的餃子儲存方法 如果是煮熟而未吃完的餃子，拌入少許色拉油，這樣可以避免餃子粘在一起，然後裝袋放入冷藏室。如果是生餃子，可以先整齊地將餃子排列在撒有薄粉的長盤內，移入冷凍室冷凍1小時，待其外皮乾硬時，裝入塑料袋內冷凍。儲存方法...