1樓：沙碧獸
就凍冰箱裡就行，記住是冷凍，要凍成冰。可以儲存好長時間。
2樓：精彩百曉生
建議用抽真空包裝，或用保鮮盒密封儲存在冰箱裡，最好冷凍即可。
比薩餅【輔料】黃油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣醬、乳酪絲、青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑。
【做法】1. 將奶粉、黃油放進麵粉中活好，省2個小時；
2. 將洋蔥洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片；
3. 在煎盤上倒少許油，將麵糰放入盤中按成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用叉子均勻的在餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲；
4. 將放好調料的比薩餅放入微波爐中10分鐘，再按（烤脆）鍵5分鐘後即可。
披薩吃不完怎麼儲存
3樓：你好
我們都知道，披薩有的時候個頭還是很大的，比普通的餡餅還要大好多圈，對於一些本身食量就比較少的女人來說，可能自己一次性的吃不完一張皮薩，沒辦法只能儲存下來，以便於下一頓接著吃。如果放置的時間過久，反而會導致披薩變質，就不能吃了。那麼，吃不完的披薩怎麼儲存？
1、吃剩的披薩怎麼儲存。
把披薩放進冰箱前一定要稍作處理。直接把披薩放進冰箱必然會導致披薩再次拿出來時變得軟塌塌的，這是因為冰箱裡的番茄醬、蔬菜及肉類上面的水分會滲透到披薩中。而披薩的外殼越薄，水分滲入得就越多，披薩也就越軟。
所以在儲藏披薩前，一定要先處理一下。
在密閉的容器裡面墊一個紙盤或一張紙巾。
把披薩放在紙巾上，上面再蓋幾層紙巾。
吃剩的披薩怎麼儲存。
如果你是把披薩放在盤子裡，就要用保鮮膜將盤子封起來；如果是放在容器裡，就蓋上蓋子。
如果你馬上就會吃，就可以把披薩放在冰箱裡。把披薩放在冰箱裡，可以降低其溫度，披薩就不易腐壞，也不至於變味。
如果要存放兩天或以上，就要把披薩放在冷凍室裡了。披薩放在冰箱裡的時間越長，就越容易受潮，所以如果你想留到下個禮拜吃的話，就要放到冷凍室裡。這時就不要放在盤子裡了，而要放在密閉的容器裡，多墊幾張紙巾。
用這種方法可以儲藏幾個月。
2、比薩是什麼。
比薩(pizza),又譯比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。
4樓：有電發光的路燈
吃不完的披薩要放入電冰箱裡儲存。放之前要稍微處理一下，直接把披薩放進冰箱裡頭，冰箱裡面的肉類、蔬菜等食物上面的水分會滲透到披薩里，再次拿出來時會軟塌塌的，口感不好。可以這樣處理：
1、待會就吃掉的話，就可以把披薩先放在冰箱裡面，降低它的溫度，披薩就不會壞和發臭；
2、過幾天再吃，則把披薩放在盤子裡面，用保鮮膜覆蓋或者放在容器裡，用蓋子蓋上即可；
3、要想下個禮拜再吃，則放在冷凍室中，墊上幾張紙巾，就可以儲存幾個月。
比薩麵餅的儲存方法
5樓：吃瓜群眾六六六
您可以再和麵的時候就處理好，將新鮮麵糰切分、稱重、揉團、密封、急凍。
急凍後的麵糰在60天以內使用完就可以。
（小店沒有急凍機直接按盤子碼放好放到冷凍櫃中冷凍就可以，凍得像小饅頭一樣梆梆的。）
在每次從冷凍狀態放到低溫10攝氏度發酵冷藏櫃裡，經過36小時的低溫醒發就可以使用了。
這個流程是專業烘焙工廠的操作方法，在比薩店面也可以使用。
必勝客和棒約翰餐廳營運是沒有這個工作經驗的。
披薩餅怎麼儲存
6樓：瀟瀟雨華露
買個保溫袋，裡面放上冰袋。可以儲存3-5個小時，如果想要更長的時間，就多放幾個冰袋。披薩最好是隨買隨吃。如果實在不成，就先冷凍以後，用這個方法帶過去。然後用微波爐直接加熱就成了。
7樓：匿名使用者
...皮薩建議不要放置太長時間 因為皮薩現做現吃是口感最好的時候 實在要買的話現在天氣熱記得要把皮薩敞開放 不然容易壞掉 回去之後拿微波爐打熱 1分鐘左右 就可以了~
8樓：匿名使用者
用個保鮮袋包著或者去那邊在買個。
9樓：浮萍是妖
披薩餅儲存最好方法是吃到肚裡儲存最好了。
10樓：由欣可
必勝客是總部統一**的餅底，放幾天也正常！我知道八度榴戀和樂時披薩的餅底都是現做現賣的，而且是純手工的。
披薩的儲存方法？
做好的披薩要怎麼儲存，才能讓上面的芝士不硬化？ 5
11樓：爆丶走
要吃拿出來微波爐叮一下唄！！
12樓：匿名使用者
在使用之前用微波爐微一下。
13樓：飛象
半天可以。用保鮮膜。時間長麵餅就收縮變硬了。
披薩皮怎麼儲存
14樓：校啟其軼麗
披薩皮的兩種儲存方法：1、烤熟儲存：整形好的餅皮如果當日不用，可以略發酵後，烤箱200℃，上下火，中下層，15分鐘餅邊金黃即可，烤熟的餅密封或冷凍儲存待用。
2、生坯儲存：將發好的面排氣後擀成披薩盤大小的圓片，放冰箱稍凍成型，裝保鮮袋密封，繼續平放冷凍儲存。
15樓：脫彭偶明知
披薩麵糰。
一般都是冷藏。
冷藏時要注意封保鮮袋。
避免披薩面進水。
如果進水了就很容易壞。
披薩面要用的時候拿出來聞一下只要沒有酒糟味就沒問題。
如果是已經烤好的披薩皮要儘快食用保質期不超過2天**上賣的那種有速凍的。
解凍後烤出來口感不是太好。
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