羊肉為什麼比豬肉和牛肉更貴呢?羊只吃草又不花什麼成本

2021-05-10 05:06:07 字數 1557 閱讀 5606

1樓:

羊肉比豬肉和牛肉更貴的原因如下:

1.羊肉綠色安全(食草為主)市場需求大(尤其立秋後火鍋、羊肉湯等用量大),但養殖量少(除了牧區外廣大農區規模化養殖的很少),羊肉屠宰率低(40%-50%),淨肉率低(30%-40%),養殖週期又長,所以**會高些。

2.牧區的羊肉多出口西亞或於當地消費,整個國內供求關係失衡,生產供給滿足不了市場消費,這也是這幾年養羊前景比較好的原因。肉豬生產雖然消耗大量飼料,飼養成本高,但養殖量大,生產週期短,所以**雖有起伏但差別不大。

2樓:花落左手

食物上,羊主要以食草為主,羊並不屬於雜食動物。而豬則是雜事動物,很多東西都可以喂。所以養羊的食物投資更高。

而切鮮草並不是一年四季都有,而且植物生長慢,而飼料則相對廉價,以各種食物混合而成。

生活上,羊與豬不同,為了追求肉質的優良,羊需要到處「溜達」以保證羊肉富有彈性,而豬則不需要追求質量,但更注重數量,因為豬只需要豬圈,而不需要經常放養。我姨夫老家的豬就吃了睡睡了吃,偶爾在圈子裡到處轉轉。

相對的,雞也是這樣,純肉雞的一生它們並不太清楚時間這個概念,因為它們不清楚黑天白天,只是知道「燈亮了,就吃飯喝水,燈滅了就睡覺」,肉雞的雞蛋也都是人工撫育,一隻雞一隻籠子,活動範圍很小,只夠轉轉身,長大之後,幾乎只能把脖子伸到吃飯的出口,再大一些就要被抓走了(其實聽著挺可憐的……),據說**工廠的肉雞一天吃三餐,睡三覺。

3樓:小小重鳴

你怕是活在夢裡哦,羊肉比牛肉貴,就算有,那也是少數幾個地方,那就是寧夏,其他地方都是牛肉比羊肉貴,瞭解一下,在其他地方遇見比羊肉便宜的牛肉,基本上都是假的

4樓:匿名使用者

我認為是這樣的,羊的個頭小,一隻羊出的肉不多, 牛產肉可相比較多, 市場上養的羊大部分都是絨山羊和個別奶羊。供求關係決定了**。如果一頭豬養一年只能產20斤肉,相信豬肉會比羊肉還貴。

5樓:匿名使用者

羊肉綠色安全(食草為主)市場需求大(尤其立秋後火鍋、羊肉湯等用量大),但養殖量少(除了牧區外廣大農區規模化養殖的很少),羊肉屠宰率低(40%-50%),淨肉率低(30%-40%),養殖週期又長,所以**會高些。

6樓:匿名使用者

羊半頭,意思是羊的出肉率不高,飼養週期長,如上面說的產仔不多,

7樓:匿名使用者

養羊不能像養豬那樣只要喂飼料就可以了吧,羊得吃草,飼養難度大,你看是養豬的多還是養羊的多就知道了。還有別忘了生長週期,豬從出生到出欄,最快6個月就可以了,羊不一樣,至少1年左右,再有,豬一窩下崽七八隻,羊一般一次最多生倆就不錯了,幼仔數量決定了成畜數量。綜上,羊肉比豬肉貴是很正常的。

8樓:點點

1 羊成長速度慢【肉結實、好吃】

2 一般不喂飼料、散養、【綠色食品】

3 飼養的少【求大於供】

9樓:匿名使用者

誰告訴你羊吃草不用成本了,一看就是城裡娃娃對啥也不瞭解。現在內蒙古基本上禁牧知道嗎?為了恢復植被把羊都圈起來飼養了。

一車草就根本不夠吃兩天。牧民的羊金貴的很,跟豬肉沒法比。

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