1樓:匿名使用者
芝士蛋糕熱做法
1.把芝士條切片,再把芝士放進電動打蛋器裡攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:
一定要是逐次,這樣才能充分混合); 3.在烤模下鋪上一層錫紙,烤模外面的錫紙有隔水的作用,避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗; 4.把芝士糊倒進蛋糕模,用消化餅碎鑲邊,放進烤爐烤半小時後取出降溫; 5.
等完全冷卻後放進冰箱,繼續冷卻4到5小時; 6.最後取出裝飾,美味的的芝士蛋糕就新鮮出爐
芝士蛋糕冷做法
1.把芝士條切片,再將芝士放進電動打蛋器裡攪拌打軟,攪拌約半小時到一小時; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:
一定要是逐次,這樣才能充分混合); 3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷凍; 4.冷凍約四至五個小時後,即可取出裝飾,可隨意放上自己喜歡的水果或者餅乾、巧克力; 5.
美味的的芝士蛋糕就這樣新鮮出爐了!
黑巧克力歐包
材料: 高粉400g、黑巧克力粉20g、鹽7g、牛奶180g、雞蛋1個、酵母粉7g、白糖20g、橄欖油2小勺。 做法:
1、高粉400g、黑巧克力粉20g、鹽7g、牛奶180g、雞蛋1個、酵母粉7g、白糖20g、橄欖油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的麵糰,發酵到兩倍大; 2、滾圓鬆弛,進行第二次發酵; 3、第二次發酵完成時,可愛的歐包就自然開裂了,烤箱預熱190度,放中下層,上下火烤35分鐘; 4、時間到,出爐放涼;
2樓:最清晰的心靈
材料: 高粉400g、黑巧克力粉20g、鹽7g、牛奶180g、雞蛋1個、酵母粉7g、白糖20g、橄欖油2小勺。 做法:
1、高粉400g、黑巧克力粉20g、鹽7g、牛奶180g、雞蛋1個、酵母粉7g、白糖20g、橄欖油2小勺,揉成光滑可拉成薄膜的麵糰,發酵到兩倍大; 2、滾圓鬆弛,進行第二次發酵; 3、第二次發酵完成時,可愛的歐包就自然開裂了,烤箱預熱190度,放中下層,上下火烤35分鐘; 4、時間到,出爐放涼; 這樣可以了
3樓:
把配方中的一部分麵粉替換成可可粉就可以了~
怎樣用果凍粉做巧克力果凍
4樓:窩窩煮蛋殼
果凍粉做法有兩種.一種就像我前邊說的要煮.用冷水,熱水煮都大致沒問題.
但最好用熱水.因為冷水的話有可能使粉結塊.另一種是直接用熱水衝果凍粉.
倒入熱水後攪拌.等果凍粉完全融在水中.每種牌子的比例都不同.
包裝上應該有寫.雖然你買的那個是英文的,但我想應該會有阿拉伯字母說明的.如果怕麻煩,下次做果凍的時候用中文的.
市面上也有很多.
5樓:安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
如何做巧克力果凍,怎樣用果凍粉做巧克力果凍
買果凍粉或布丁粉 大型的超市有 把粉溶於熱水,加入巧克力粉 放置,冷了就變成巧克力果凍了 然後上面散上巧克力絲,或插片白巧克力,或放點水果就ok了 又做巧克力了家人們雙擊關注來一波 怎樣用果凍粉做巧克力果凍 果凍粉做法有兩種.一種就像我前邊說的要煮.用冷水,熱水煮都大致沒問題.但最好用熱水.因為冷水...
怎樣用牛奶和棉花糖做果凍,怎樣用牛奶和棉花糖做果凍
你好!bai 我只知道用 糖做果凍 備的原du材料有 牛奶zhi,糖 大致的比例是 dao純內牛奶2盒 超市裡有賣,大概 我只知道用 糖做果復凍 備的原材料有制 牛奶 用開水吧棉花糖融化了在一個稍大的碗,不要太多水。加入牛奶,也要熱的。融合均勻,在冰箱凍一下,急凍。等它溶化了,就可以吃了。棉花糖呀 ...
怎樣用烤箱做全麥麵包,怎樣做麵包用烤箱
用料主料 高筋麵粉195克 全麥粉100克 輔料雞蛋 20克酵母粉 5克調料 食鹽6克 白糖25克 奶粉12克 橄欖油25克 水180克 全麥麵包的做法 麵包材料 高筋麵粉195克 全麥粉100克 白糖25克 鹽6克 奶粉12克 即發酵母粉5克 橄欖油25克 水180克 表面塗刷 全蛋液20克 1....