1樓：大三妙招
魔芋豆腐吃不完放兩天就壞？教你簡單方法，儲存幾天也新鮮
2樓：記憶蛋餃
把魔芋豆腐放入保鮮盒中，置放在冰箱中儲存。
冷藏是保藏食品的一種方法，冷藏溫度越低，儲存食品時間越長。冷藏室溫度一般控制在1－7度之間，在短時間可以阻止食品腐爛。
冷藏新鮮食品只是抑制食品腐爛，並不能最終組織食品腐爛，冷藏的目的是減緩食品腐敗速度。冷藏室溫度越低，微生物生長越慢，使食品的味道、顏色、組織及營養成分變壞的生物化學反應就越慢。所以魔芋豆腐也不能在冰箱中放的過久，以免食用時影響口感及營養成分，還會變質。
擴充套件資料：
魔芋的功效與作用：
1、通便**
魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有**健身、治病抗癌等功效。
2、預防動脈硬化、防治心腦血管疾病
魔芋性味辛溫，有推動血行，防止瘀腫的作用。魔芋所含的粘液蛋白能減少體內膽固醇的積累，預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。
3、降低膽固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質的吸收，促進脂肪排出體外，降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
人民網-魔芋雖好但別生吃 盤點吃魔芋四大禁忌
3樓：狂吃西瓜的小豬
魔芋豆腐在夏天不宜存放，市場上銷售的常溫魔芋製品都是泡在鹼水裡，吃前要用水漂洗下。家裡沒有冰箱時，切成小塊可以用鹼水泡。也可以用常換的清水短時間放，三天以內吧。
魔芋豆腐一般50克魔芋精粉可以做4斤左右魔芋豆腐，做多了吃不完麻煩。最好少做些。
如果有冰箱，可以將魔芋豆腐切成小塊（吃的時候的大小）後，用小袋子分裝冷凍起來。吃的時候拿出一小袋出就行了。千萬別大塊的冷凍。很難解凍不說，也很浪費能源。
現在有種“青脆魔芋”，多泡易入味，適合於各種烹飪方式。每袋250克，蠻好的，清脆感十足。
-------------------------------------升級不易，望您採納-------------------------------------
4樓：凹凸小田螺
1、常溫魔芋製品都是泡在鹽水裡，吃前要用水漂洗下。
2、家裡沒有冰箱時，切成小塊可以用鹽水泡。也可以用常換的清水短時間放，三天以內。
3、如果有冰箱，可以將魔芋豆腐切成小塊（吃的時候的大小）後，用小袋子分裝冷凍起來。吃的時候拿出一小袋出就行了。
5樓：蠟筆小新大本營
直接放冰箱裡保鮮 沒條件的可以放在冷水裡漂著
6樓：貓檸手作
魔芋豆腐難儲存？媽媽教我一個好方法，這樣保鮮，放得久不怕壞
自制魔芋豆腐怎麼儲存
7樓：蠡暋
魔芋豆腐在夏天不宜存放，市場上銷售的常溫魔芋製品都是泡在鹼水裡，吃前要用水漂洗下。家裡沒有冰箱時，切成小塊可以用鹼水泡。也可以用常換的清水短時間放，三天以內吧。
魔芋豆腐一般50克魔芋精粉可以做4斤左右魔芋豆腐，做多了吃不完麻煩。最好少做些。
如果有冰箱，可以將魔芋豆腐切成小塊（吃的時候的大小）後，用小袋子分裝冷凍起來。吃的時候拿出一小袋出就行了。千萬別大塊的冷凍。很難解凍不說，也很浪費能源。
8樓：大三妙招
魔芋豆腐吃不完放兩天就壞？教你簡單方法，儲存幾天也新鮮
9樓：貓檸手作
魔芋豆腐難儲存？媽媽教我一個好方法，這樣保鮮，放得久不怕壞
10樓：匿名使用者
放入鹽水中可以儲存3-5天左右，可以放冰箱，但溫度不要太低
魔芋豆腐煮口味蝦怎麼煮
準備材料 小龍蝦500g 魔芋500g 蒜子適量 生薑適量 幹辣椒適量 八角1 2個 料酒適量 生抽適量 食鹽適量 辣椒灰適量 製作步驟 1 小龍蝦用清水浸泡30分鐘，用小刷子刷洗乾淨，再衝洗幾遍。2 減去蝦頭和多餘蝦足，抓住蝦尾中間那片殼用力拽出腸線。3 蝦尾用生抽，料酒，少許鹽醃20 30分鐘。...
怎樣自己在家做豆腐，怎麼在家自制豆腐？
1.泡黃豆,豆子是自己家裡種的,記得泡以前要挑一下,雜質,壞豆,再洗一下.大概一夜就可以了,這次我們大概泡了1.2斤幹黃豆.泡完再洗一下即可待用.2.打豆漿,鄉下以前用石磨,後來用粉碎機,家裡只能用豆漿機代替了,大概一份豆,五份水,豆漿機自己帶的過濾網不用,拆掉.打的越細越好,但是注意閱讀豆漿機說明...
在家怎麼做豆腐腦，在家中怎樣自制豆腐腦？
黃豆加入清水浸泡，炸出豆漿，紗布，過濾料渣，攪拌，關火放涼，加入內酯。豆腐腦以後不要買著吃了 豆腐腦第一次做就成功了，你們喜歡吃甜的還是鹹的？比外邊買的還滑嫩 有營養，值得你試試 準備一杯豆漿和少量石膏。石膏是一種以硫酸鈣為主要成分的氣硬性膠凝材料，主要成分是硫酸鈣的二水合物。豆漿中含有大量的蛋白質...