1樓：匿名使用者
1，溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-5~5攝氏度範圍。所以購買時應看看冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
2，口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感;否則為劣質奶油。 日期：
看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。 3，形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
4，色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
5，嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
6，光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
怎樣辨別奶油的好與壞
2樓：地方歇後語
1，溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-5~5攝氏度範圍。所以購買時應看看冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
2，口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感;否則為劣質奶油。 日期：
看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。 3，形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
4，色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
5，嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
6，光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
怎樣辨別奶油的好與壞？
怎樣分辨奶油蛋糕 奶油的好壞？ 5
3樓：_八分熟
1.形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且
油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
2.色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
3.嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
4.光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
5.溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-55攝氏度範圍。所以購買時應看看
冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
6.口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感否則為劣質奶油。
7.日期：看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。
4樓：
溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-5~5攝氏度範圍。所以購買時應看看冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感;否則為劣質奶油。 日期：
看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。 形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
以上就是區分奶油蛋糕的好壞的標準。如果這些方法，你不能記住的話，那麼，在食材選購的時候，要去一些大型的商場，這樣也可以買到比較讓人放心的奶油蛋糕
5樓：呼和浩特歐米奇
選擇動物奶油，如果看奶油可以看奶油的光亮程度
如何挑選一件優質的毛呢大衣，如何辨別好壞？
6樓：裙叱吒風雲橢
買撒蘭亭雙面呢羊絨大衣
7樓：龍宮生物
毛呢大衣擁有春秋冬三季的通行證，從中秋到早春，都會有它靚麗的身影。在款式方面也遠比羽絨服、棉衣要多樣化，更符合姐妹們多變的時尚追求。適合自己的優質毛呢大衣，五年後還可以拿出來招搖。
怎麼挑，是個問題。質量保證是關鍵，怎麼看毛呢大衣的***壞呢？
如何挑選毛呢大衣之先看質量
毛領中長款毛呢大衣
01 面料很重要
毛領短款毛呢大衣
02 羊毛含量很重要
市面上有售的毛呢大衣以價效比較高的混紡呢絨居多。有心的姑娘一定有發現在毛呢大衣洗嘜上有類似於“面料：56.
5%羊毛，23.8%聚酯纖維，19.7%粘纖”的成份介紹。
羊毛成份含量的高低在一定程度上決定了大衣的保暖效能，但是羊毛含量超過70%便較難打理，綜合考慮以30%至50%左右最為實用。
高腰毛領毛呢大衣
03 內襯很重要
大衣內襯一般選擇化纖織物，但是即使同是聚酯纖維織物也有好壞之分，從手感以及織物細密程度可以簡單判斷，細密緊緻則品質相對較高。較差的內襯容易出現縫合口破裂等問題。內襯縫合是否服帖也要注意，襯布不服帖則可能從袖口、衣襬滑出，破壞穿著效果。
中長款毛呢大衣
04 輔料很重要
高品質的毛呢大衣不會在輔料上偷工減料，價值最大化更利於商家銷售。從鈕釦、毛領、五金配件等輔料的質量便能夠大概窺見整件毛呢大衣的價值。這與從鑑別牛仔褲上的ykk拉鍊來判斷牛仔褲***壞是一個道理。
拼色中長款毛呢大衣
05 車工質量很重要
再往細了說，就到了衣服的車工質量了，也就是我們所說的做工。從針腳的疏密程度，精緻程度便能夠看出車工***壞。有皮草拼接設計的款型，要注意縫合線的隱蔽性。
娃娃領中長款毛呢大衣
06 關於起球
和毛衣起球一樣，毛呢大衣也有起球現象，這不能簡單地與大衣的質量掛鉤。羊毛短絨經過長時間摩擦起球是正常現象，影響美觀的毛球可以用衣物除毛器或者剪刀去除。
07 關於粗花呢
一般來說高品質的毛呢具有平整光滑、細膩柔軟的特點。而屬於粗紡呢絨的粗花呢出於對花色以及表面凹凸肌理紋路的追求，顆粒感會相對明顯是正常現象，並非質量低劣。
怎樣辨別奶油的好與壞？
奶油怎麼看 奶油的好壞怎麼判斷
8樓：女人鎝魅力
1、溫度：奶油必須儲存在冷藏裝置裡，適合在-5~5攝氏度範圍內，所以購買時應看看冷藏裝置的溫度是不是符合10攝氏度以下的儲存條件。
2、日期：看製造年月，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。
3、形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量比較好，如果變形，有油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
4、色澤：優質的奶油透明，淡黃色；否則就是劣質奶油。
5、氣味：優質的奶油有特殊的芬芳，如果有酸味、臭味則就是劣質奶油。
6、光滑度：優質的奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴；否則就是劣質奶油。
7、口感：優質奶油放在口中能溶化，沒有粗糙感；否則就是劣質奶油。
如何 鑑別奶油的***壞應從以下幾點進行
9樓：叩
形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好；如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為－5~5攝氏度範圍。所以購買時應看看冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感；否則為劣質奶油。
日期：看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。
怎樣才能區分奶油蛋糕的好壞求答案
10樓：羈絆泡
區分奶油蛋糕的好壞
1溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-5~5攝氏度範圍。所以購買時應看看冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
2口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感;否則為劣質奶油。
3日期：看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。
4形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
5色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
6 嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
7光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
以上就是區分奶油蛋糕的好壞的標準。如果這些方法，你不能記住的話，那麼，在食材選購的時候，要去一些大型的商場，這樣也可以買到比較讓人放心的奶油蛋糕。
11樓：互助
首先，因為鮮奶油的可塑性比植物奶油差一點，熔點也低一些，所以比植物奶油更容易化。如果你買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，那就是真正的純奶油。如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油。
所以，店家囑咐一定要放冰箱，2小時之內吃完的的蛋糕，應該是鮮奶油做的。鮮奶油的香味更濃，和用香精調出來的植物奶油也完全不同。
那麼總結如下：
1.形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且
油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
2.色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
3.嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
4.光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
5.溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-55攝氏度範圍。所以購買時應看看
冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
6.口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感否則為劣質奶油。
7.日期：看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。
除了蛋糕的奶油中可能潛藏反式脂肪酸，還有些地方我們也要注意。比如，不能買酥皮蛋糕。因為這些酥皮很可能是用麥淇淋或起酥油製作的，同樣含有反式脂肪酸。
另外，要少買用巧克力裝飾的蛋糕。因為這些黑巧克力或白巧克力大多都是用代可可脂做的，也含有反式脂肪酸。
12樓：呼和浩特歐米奇
看淡奶油的顏色和狀態，植物奶油比較亮比較白
13樓：閒雲野鶴伴歌行
1.形狀：包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好;如果變形，且
油外溢、表面不平、偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。
2.色澤：優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。
3.嗅味：優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味則為變質奶油。
4.光滑度：優質奶油用刀切時，切面光滑、不出水滴。否則為劣質奶油。
5.溫度：奶油必須儲存於冷藏裝置中，適宜溫度為-55攝氏度範圍。所以購買時應看看
冷藏商品陳列櫃和其它冷藏裝置的溫度是否符合10攝氏度以下的儲存條件。
6.口感：優質奶油放入口中能溶化，無粗糙感否則為劣質奶油。
7.日期：看製造年月日，一般奶油在10攝氏度以下，儲存6個月以內其風味不會改變。
怎麼分辨奶油的好壞啊，怎樣辨別奶油的好與壞
形狀 包裝開封后仍保持原形，沒有油外溢，表面光滑的奶油質量較好 如果變形，且油外溢 表面不平 偏斜和周圍凹陷等情況則為劣質奶油。色澤 優質的奶油透明，呈淡黃色。否則為劣質奶油。嗅味 優質奶油具有特殊的芳香。如果有酸味 臭味則為變質奶油。光滑度 優質奶油用刀切時，切面光滑 不出水滴。否則為劣質奶油。溫...
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