1樓:匿名使用者
應該是和麵硬了吧,下次用冷水和,等的時間長一些會好點
包子吃著不水靈發乾怎麼回事
2樓:匿名使用者
面活的硬了水少了。裡面的菜水分都擠出去了,揉麵的時候乾麵粉加的太多了。可能一開始和麵的和稀了。
3樓:迷茫的人
面沒有揉的好,醒面的時間不夠
做的包子吃起來發幹 又遍 怎麼回事
4樓:勤當家_我
可能配料比例不對,必須用酵母和泡多源、白糖等配合發酵。
5樓:心情不好小墨魚
比例不對吧,我一般都是十五斤麵粉,95克酵母,75克泡打粉,加160克白糖,7.5斤水
6樓:匿名使用者
面沒揉好,發酵也沒發好
7樓:李白來到燒雞店
沒發酵到位,下次發酵時間長一點就好了。
8樓:
面沒發好,生麵糰看起來有過去的兩倍大才行
誰知道餃子餡吃時不「水靈」是什麼原因
9樓:火聖
這主要是對做餃子的原料性質不甚瞭解,製作不當所致。餃子餡水靈,主要是肉中的纖維起作用,因肉纖維有一定的吸水性,加水過少或餡中用的蔬菜擠得過幹,這些都會造成餡中失水過多,所以吃時就不水靈。
我家狗狗早上的時候把吃過的東西都吐出來了,現在渾身哆嗦,拿被子給蓋上了還是哆嗦,鼻尖發乾,不水靈,
10樓:dark傀儡
腸胃感冒 ,消化不良??可以去最近的寵物醫院檢查一下。
西葫蘆瓜秧不水靈怎麼回事,已經接瓜多月了
那是因為你這個被水泡了,所以產量不高,而且有點沾吧。西葫蘆坐果不穩是怎麼回事?西葫蘆化瓜多為氮肥施用量偏多,澆水早,水量大,夜溫高等原因造成瓜秧徒長,子房很小,開花後即使人工授粉和2,4 d蘸花,幼瓜也很少膨大,最終黃萎化掉,多出現在初瓜期。土壤乾旱,植株衰老,葉片暗綠無光澤,開花後幼瓜即萎黃。留瓜...
口怎麼老是很乾,口總是發乾是怎麼回事?
你好,當維生素b2缺乏 機體缺乏維生素b2時,也會引起口乾,同時還會有口角潰瘍 咽乾 舌體潰瘍。指導意見 防治口乾舌燥3法 1.蓮子芯水可防治口乾舌燥 將蓮子芯用開水沏,不要過濃也不要過淡,日飲二三次可預防口乾舌燥 虛火上升 嗓子疼癢 聲音嘶啞 腦覺昏沉等。同時還可 咳嗽。2.吃拘杞子治夜間口於症 ...
怎樣蒸包子不爛底,包子蒸熟後底爛怎麼回事
按我的經驗試試看 蒸籠用溼紗布做墊子,包子剛蒸好的時候不能立即掀開鍋蓋,因為鍋裡面氣溫高氣壓低,外面氣壓高,外面的高氣壓會把包子壓扁,出現手指印或者塌陷回縮,所以包子蒸好後先等五到十分鐘,慢慢冷卻了再掀開鍋蓋,那樣包子又白又好吃 希望對你有用 杆的皮要中間後外邊薄 包子蒸熟後底爛怎麼回事 1 包好以...