1樓：a羅網天下
板栗不能與牛肉，紅棗等食物一起吃。
栗子和牛肉不能一起吃，這是因為牛肉中的微量金屬元素會與栗子中的維生素c發生化學作用，從而破壞栗子中維生素c的營養價值。
牛肉還會生成沉澱物，這對於人體來說是難以消化吸收的。說一句題外話，在烹飪牛肉的時候，一定要事先將鍋和鏟子洗乾淨，以免產生致癌物質。
栗子中富含多種維生素和礦物質，所以它具有養胃、益氣、補腎、消腫等作用。而紅棗則具有補血、養神益氣、生津等作用。將栗子和紅棗配搭食用，對於腎虛者、腰痠背痛者以及尿頻者都有明顯的食療效果。
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質**，有「鐵桿莊稼」、「木本糧食」之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
板栗中所含有的不飽和脂肪酸是非常豐富的，也含有多種維生素以及礦物質，對於人體有效預防**高血壓等等疾病都有效果。
栗子含有豐富的維生素c，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和**骨質疏鬆，腰腿痠軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
2樓：time時光流年
1、板栗+羊肉：上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的，因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物，要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者，二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐：可能導致結石
豆腐裡含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而栗子中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石症。同理，豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁：一起吃會胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的，一起吃的話會引發胃痛的哦。因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹洩，所以不能與板栗同吃，杏仁屬於熱性食物，有小毒，吃多了話會傷及筋骨，引起老病**，然而板栗含有的維生素c較多。
3樓：浪華
板栗不能和什麼同食？
4樓：純純
與鴨肉同食，會引起中毒。
與杏仁同食，會引起胃痛。
與牛排同食，引起嘔吐。
與羊肉同食，二者都不宜消化，同燉共炒均不相宜，還可能會引起嘔吐。
與牛腩同食，引起嘔吐。
與牛肉同食，栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，且不易消化。
相剋藥物：糖皮質激素。
不宜人群：急性腎炎、感冒、糖尿病患者。
適宜人群：高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、骨質疏鬆、腸鳴久瀉患者。
選購：宜選擇半圓形，質地堅硬、表面光滑呈深褐色，無蟲眼、雜斑者。
儲存：鮮板栗宜放在陰涼、乾燥、通風處，儲存前不可日晒。如已被剝開，最好用保鮮袋裝好，放入冰箱零下2度儲存。
5樓：
相剋的食物，應該可以喝水相剋或者其他的流動的液體食物相剋
6樓：匿名使用者
和板栗相剋的食物：牛排，羊肉，杏仁，牛腩，牛肉，鴨肉，豆腐
栗子與哪些食物相剋 5
7樓：婞葍d尐釹孩
牛肉和栗子不能一起吃，會引起嘔吐
下面是20種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒
5. 兔肉*芹菜——脫髮
6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣
8. 甲魚*莧菜——會中毒
9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉
11. 白酒*柿子——會胸悶
12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聾
17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑
19. 芋頭*香蕉——腹漲
20. 花生*黃瓜——會傷身
8樓：匿名使用者
牛肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
牛肉甘溫，補中益氣，補脾胃壯腰腳，栗子甘鹹而溫和，益氣厚腸胃，補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾；從營養成分看，栗子除蛋白質，糖，澱粉，脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。此外，尚含胡蘿蔔素，b族維生素和脂肪酸。
栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值。而且，二者不易消化，同燉共炒都不相宜。在我國古籍《飲膳正要》中也有「牛肉不可與栗子同食」的記載。
同時，有人還發現牛肉與栗子同食會引起嘔吐。
板粟不能和什麼水果在一起吃
9樓：紀嶼
板栗不能和柿子一起吃容易結石
栗子食物相剋列表，和栗子相剋的食物
1、栗子與鴨肉相剋
同食會產生不良生化反應，引起中毒。
2、栗子與胡桃相剋
二者均為大溫大熱之物,同食令人上火。
3、栗子與草魚相剋
二者均為熱性食物,同食令人上火。
4、栗子與羊肉相剋
栗子、羊肉均為大熱之物,同食易上火。
10樓：靜眸
水果都可以和板栗一起吃的。
板栗不能和以下食物一起吃：
一，板栗與鴨肉相剋 ，同食會產生不良生化反應，引起中毒。
二，板栗與胡桃相剋 ，二者均為大溫大熱之物，同食令人上火。
三，板栗與草魚相剋 ，二者均為熱性食物，同食令人上火。
四，板栗與羊肉相剋，板栗、羊肉均為大熱之物，同食易上火。
五，杏仁與板栗相剋，同食會胃痛。服用杏仁時，不宜同時進食栗子，同時食用會生成對身體不利的物質。
六，牛肉與板栗相剋 ，由於板栗中的維生素c易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發生反應，削弱其營養價值，且二者不易被消化吸收，同燉共炒皆不適宜。
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注意事項
栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。
選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生「褐變反應」所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。
巧法剝皮
在栗子的凹面中心點的位置上，用拇指橫向捏一下，上面就會有一個小小的口，兩手在口的兩側上下用力，這個外殼就開啟了一些。外殼去了，就該去裡面的硬皮了，把剝好殼的栗子放進碗中，倒入開水和鹽，蓋蓋燜5分鐘，開啟之後皮就好剝了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之間有纖維連線，中間空隙很小，只有離子物質才能進入，將它們分離開。
而清水中離子物質微乎其微，而鹽可以完全溶於水，它的構成成分鈉離子和氯離子能夠進入果仁和果肉之間把它們分開。
11樓：啊往事知多少
栗子食物相剋列表，和栗子相剋的食物
栗子與鴨肉相剋
同食會產生不良生化反應，引起中毒。
栗子與胡桃相剋
二者均為大溫大熱之物,同食令人上火。
栗子與草魚相剋
二者均為熱性食物,同食令人上火。
栗子與羊肉相剋
栗子、羊肉均為大熱之物,同食易上火。
杏仁與栗子相剋
同食會胃痛。服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質。
牛肉與栗子相剋
由於栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發生反應,削弱其營養價值,且二者不易被消化吸收,同燉共炒皆不適宜。
栗子的最佳搭配食物，栗子食物相宜列表
栗子＋雞肉
板栗具有很高的營養價值。從食物的藥性來看,栗子性味甘溫,具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的功效。雞肉不僅味美,而且營養豐富,具有補虛羸、益氣血的功效。
板栗與雞肉搭配同食,可補腎虛、益脾胃,適合於腎虛病人食用,也是健康人強身健體的最佳食物之一。
板栗+薏米
板栗與薏米均為藥食兼用之品,都含有較高的碳水化合物、蛋白質以及多種維生素和人體必需的氨基酸。薏米中還含有脂類物質,能阻止癌細胞生長,具有抗癌的功效。板栗與薏米搭配,具有補益脾胃、補腎利尿、利溼止瀉的功效。
可作為脾胃虛弱、心煩、消渴、食少乏力、脾胃虛損、水腫和癌症等病患者的輔助食療食物。
栗子+紅棗
栗子含有多種維生素及礦物質,具有健脾益氣、養胃、健腦、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。紅棗補血、安中養脾、生津液。兩者合用適宜於腎虛、腰痠背痛、腿腳無力、小便頻多者。
栗子有哪些保健作用?
栗子食性溫,味甘,歸脾、胃、腎經,具有健脾益胃、補腎強筋、活血止血之功效。
(1)補充營養。栗子含有較多的碳水化合物和多種維生素以及微量元素等成分,因此,食栗子能補充一定的營養物質,併產生一定的熱能。
(2)防治心血管病。栗子含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,對防治高脂血症和心血管病等均有益處。
(3)補腎強筋。栗子含有豐富的微量元素、多種維生素和氨基酸等成分,對保護牙齒及骨骼,調節機體新陳代謝等均有作用。因此,食栗子對防治骨質疏鬆、腰腿痠軟、筋骨疼痛和延年益壽等有益處。
12樓：蘇丨小毒
板栗不能和柿子一起吃容易結石
13樓：雨天不下雨
水果都可以和栗子通吃的。
栗子與鴨肉相剋 同食會產生不良生化反應，引起中毒。
栗子與胡桃相剋 二者均為大溫大熱之物,同食令人上火。
栗子與草魚相剋 二者均為熱性食物,同食令人上火。
栗子與羊肉相剋 栗子、羊肉均為大熱之物,同食易上火。
杏仁與栗子相剋 同食會胃痛。服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質。
牛肉與栗子相剋 由於栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發生反應,削弱其營養價值,且二者不易被消化吸收,同燉共炒皆不適宜。
栗子與哪些食物相剋？
14樓：生活達人妙招小妹
蒲公英沒有明確與什麼食物相剋，但是如果大量的服用會產生腹瀉的症狀。
15樓：病毒
牛肉和栗子不能一起吃。
下面是10種不能一起吃的食物
1. 豬肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起嘔吐
3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4：牛肉與栗子相剋：二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。
5：牛肉甘溫，補中益氣，補脾胃壯腰腳，栗子甘鹹而溫和，益氣厚腸胃，補腎氣。
6：從食物藥性看二者並無矛盾；從營養成分看，栗子除蛋白質，糖，澱粉，脂肪外，富含維生素c，每100克中高達40毫克。
7：2023年，科學家研究表明，栗子與牛肉的營養成分相抵消，在平時的日常生活中，應當注意不要和兩樣食物一塊使用。
16樓：趙星宇
栗子與胡桃相剋
二者均為大溫大熱之物,同食令人上火。
栗子與草魚相剋
二者均為熱性食物,同食令人上火。
栗子與羊肉相剋
栗子、羊肉均為大熱之物,同食易上火。
杏仁與栗子相剋
同食會胃痛。服用杏仁時,不宜同時進食栗子,同時食用會生成對身體不利的物質。
牛肉與栗子相剋
由於栗子中的維生素c易與牛肉中的微量元素鐵、磷及鈣發生反應,削弱其營養價值,且二者不易被消化吸收,同燉共炒皆不適宜。
栗子，正名為慄（castanea mollissima bl.），我國栗子品種豐富，根據外形分類大致為兩種，一種為錐慄，主要生產在福建以北山區。扁平個大的為板栗主要在中國北部多省都有；
殼斗大，球形，外生刺，堅果2～3個，生於殼鬥中，俗稱栗子，是中國特產，素有「乾果之王」的美譽，在國外它還被稱為「人蔘果」。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。栗子屬於堅果類，澱粉很高。
中醫認為慄有補腎健脾、強身壯骨，益胃平肝等功效因.
栗子與哪些食物相剋，栗子與哪些食物相剋
蒲公英沒有明確與什麼食物相剋，但是如果大量的服用會產生腹瀉的症狀。牛肉和栗子不能一起吃。下面是10種不能一起吃的食物 1.豬肉 菱角 肚子痛 2.牛肉 栗子 引起嘔吐 3.羊肉 西瓜 傷元氣 4 牛肉與栗子相剋 二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至可能同吃還會引起嘔吐。5 牛肉甘溫，補中益氣，補脾...
栗子有哪些營養功效與它相剋與相宜的食物有哪些
栗子為殼鬥科復植物慄的種子，制又名板栗 慄楔 慄果 大慄。栗子有 乾果之王 的美譽，具有很高的營養價值。每100克栗子中含蛋白質5克左右 脂肪2克 糖類40 45克。生栗子中維生素的含量可高達40 60毫克，熟栗子中維生素的含量也在25毫克左右，栗子還含有一定量的鈣 磷 鐵等無機鹽及胡蘿蔔素 b族維...
相宜和相剋的食物都有哪些啊，相剋的食物和相宜的食物分別有什麼？
食物相宜表 蔬菜類 胡蘿蔔 相宜 菠菜 相剋 醋 白酒 山楂 白蘿蔔 相宜 豆腐 相剋 水果 柑橘 胡蘿蔔 菠菜 相宜 雞血 相剋 豆腐 瘦肉 乳酪 土豆 相宜 牛肉 豆角 相剋 柿子 石榴 西紅柿 相剋 豬肝 土豆 魚肉 胡蘿蔔 韭菜 相剋 蜂蜜 牛奶 菠菜 牛肉 菜花 相宜 雞肉 蘑菇 相剋 牛...