棉花糖吃多了是不是不好?有哪些桅呢

2021-12-21 06:50:17 字數 2995 閱讀 1989

1樓:愛恨小灰灰

棉花糖對人體無害,但是糖過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

蔗糖是一種粒狀的立方體晶體。蔗糖晶體中的分子排列是非常整齊的,每個分子都有固定的位置,就像停車場裡停放整齊的汽車一樣。但是,一旦蔗糖進入了棉花糖製作機,分子結構就會發生改變,蔗糖會變成長長的絲狀物質,繞在一起就像棉花。

棉花糖製作機是臺像個大碗的機器,機器的中心部位是一個溫度很高的加熱腔,熱量打破了晶體的結構,將糖變成了糖漿。加熱腔中有一些比顆粒蔗糖尺寸還小的孔。當糖在加熱腔中高速旋轉的時候,離心力將糖漿從小孔中噴射到「大碗」的周圍。

由於液態物質遇冷凝固的速度和它的體積有關,體積越小,凝固得越快。因此,研究人員把加熱腔中的小孔直徑設計得很小,只有50微米,從小孔中噴射出來的糖漿馬上就凝結成固態的糖絲,不會粘在一起。

快速的冷卻讓蔗糖分子之間沒有時間排列整齊,因此孩子們手中的那個巨大蓬鬆的棉花糖再也不是晶體了,而是由無數線狀的玻璃狀的糖組成的。用稍微專業的話來說,蔗糖的晶體結構已經被棉花糖製作機破壞掉了,蔗糖分子的排列不再有規律了,而是比較雜亂無章。這種結構的變化可以用熔點測試出來,蔗糖分子有特定的熔點,在受熱熔解時溫度不再變化;而棉花糖絲沒有特定的熔點,熔解時溫度會逐漸上升。

2樓:霹靂小風

集市上的棉花糖含糖太高易蛀牙或血糖高,超市裡袋裝的那種,含有很多新增劑和食用膠,對身體沒啥好處。

多吃了棉花糖會對身體有什麼壞處嗎? 100

3樓:匿名使用者

棉花糖對人體無害,但是糖過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

蔗糖是一種粒狀的立方體晶體。蔗糖晶體中的分子排列是非常整齊的,每個分子都有固定的位置,就像停車場裡停放整齊的汽車一樣。但是,一旦蔗糖進入了棉花糖製作機,分子結構就會發生改變,蔗糖會變成長長的絲狀物質,繞在一起就像棉花。

棉花糖製作機是臺像個大碗的機器,機器的中心部位是一個溫度很高的加熱腔,熱量打破了晶體的結構,將糖變成了糖漿。加熱腔中有一些比顆粒蔗糖尺寸還小的孔。當糖在加熱腔中高速旋轉的時候,離心力將糖漿從小孔中噴射到「大碗」的周圍。

由於液態物質遇冷凝固的速度和它的體積有關,體積越小,凝固得越快。因此,研究人員把加熱腔中的小孔直徑設計得很小,只有50微米,從小孔中噴射出來的糖漿馬上就凝結成固態的糖絲,不會粘在一起。

快速的冷卻讓蔗糖分子之間沒有時間排列整齊,因此孩子們手中的那個巨大蓬鬆的棉花糖再也不是晶體了,而是由無數線狀的玻璃狀的糖組成的。用稍微專業的話來說,蔗糖的晶體結構已經被棉花糖製作機破壞掉了,蔗糖分子的排列不再有規律了,而是比較雜亂無章。這種結構的變化可以用熔點測試出來,蔗糖分子有特定的熔點,在受熱熔解時溫度不再變化;而棉花糖絲沒有特定的熔點,熔解時溫度會逐漸上升。

4樓:九天攬風雲

你好!棉花糖是一種風味休閒食品,棉花糖對人體無害,但是糖過量攝入會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。

棉花糖因為也是蔗糖做的所以也不宜給孩子多吃,容易影響牙齒的發育和蛀牙形成,偶爾吃點是沒有關係的。

5樓:長沙妹子坨坨

這個糖分這麼多,肯定發胖然後引起糖尿病高血壓心臟病

6樓:匿名使用者

就是白糖做的那種 現場用機器 一邊拉一邊卷的那種吧 很好玩呢多吃 你吃了多少呢

其實就是吃的白糖 不用太擔心呀

如果已經吃了很多了 以後少吃點就行了

如果還想吃 就要控制點

最好不要吃帶顏色的 要吃就吃白色的

7樓:匿名使用者

沒什麼壞處的 那個主要材料是白糖 食用歷史已有幾十年 主要製作過程是用高溫將白糖烤化成為液態 然後高速甩出而成, 如果說有危害 那就是有顏色的 白色的棉花糖是最安全的 至於說致病 那個有點扯了 什麼東西吃多了都沒好處 棉花糖這種東西 屬休閒食品 沒人會把它當飯吃一天三四餐 所以完全不用擔心

來自專業製作者回答

8樓:閻輝老鴻才

棉花糖是入口即化的,又不是像那些硬糖來的,嚼壞牙齒的那種,一個棉花糖是用一小勺的糖做成的,其實早上的一塊蛋糕裡,或一杯豆漿裡恐怕都加了一小勺量的糖呢,況且糖也是人體所需的不過胖的人最好少吃,或是糖尿病的人肯定不吃這個的好啦,

桔子吃多了有什麼危害

9樓:帛惜文謬寰

容易上火,建議你吃桔子時連上面一層白色的筋也吃了,它有點苦,但是敗火良藥,這樣,你吃多少都沒有問題了

桔子含有多種維生素、礦物質、纖維素及胡蘿蔔素,有較好的營養價值,深受人們喜愛。胡蘿蔔素在肝臟內轉變成維生素a,但過多的胡蘿蔔素在小兒肝臟內不能及時轉化,就會隨著血液迴圈遍及全身。因此,桔子吃多了就會發生胡蘿蔔血癥,表現手、足掌**黃染,伴有食慾不振、嘔吐、全身乏力等症狀,有時會被疑為肝炎。

有的孩子吃桔子過多還會有「上火」的表現,如口角炎、牙齦炎、舌炎、便祕等症狀。有上述症狀就應停吃桔子1周~2周。

每天吃柑桔不宜超過三個

據有關專家研究指出,一日之內吃柑桔不宜超過3個,因為每人每天所需的維生素c吃3個柑桔就已足夠,吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,柑桔含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增並大量存積在**內,使皮下脂肪豐富部位的**如雙手掌,手指、足掌,鼻脣溝及鼻孔邊緣出現黃染,酷似「黃膽型肝炎」,所不同的只有眼白不

黃,大小便顏色正常。這種特殊的病在醫學上稱為「胡蘿蔔素血癥」或叫「葉紅質血癥」,亦有稱為「**黃橙病」。引起的原因是由於一次大量食用柑桔後,血液內胡蘿蔔素明顯增多,肝臟來不及把多餘的胡蘿蔔素轉化為維生素a,**內的胡蘿蔔素含量也就明顯增多之故。

還有柑桔若與蘿蔔同食易誘發甲狀腺腫大,據國外專家臨床發現,蘿蔔等十字花科蔬菜被攝食後,可迅速產生一種叫硫氰酸鹽的物質,並很快代謝產生一種叫抗甲狀腺的物質———硫氰酸。此時,人體若同時攝入含大量植物色素的水果———柑桔,它所含的類黃酮物質在腸道被細菌分解後可加強硫氰酸,抑制甲狀腺的作用,從而誘發或導致甲狀腺腫大。

此外,吃柑桔前後一小時內千萬不要喝牛奶,因為牛奶的蛋白質一遇到柑桔的果酸即會凝固沉澱,影響消化吸收;飯前或空腹時不要吃柑桔,因為桔子汁的有機酸會刺激胃壁的粘膜,對胃部健康不利。

紅薯吃多了好不好 有什麼危害嗎

不宜過量吃紅薯 紅薯的營養很豐富,含有糖 蛋白質 脂肪 粗纖維 胡蘿蔔素 維生素b1 b2 c和鈣 磷 鐵等。由於紅薯含團乎譽胡蘿蔔素較豐富,臨床上還可用以 夜盲症,鮮嫩的紅薯葉炒豬肝,就是一個很好的 食品。紅薯又因含食物纖維較多,所以有通便 降低血脂的作用。但紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸...

桃子吃多了是不是對胃不好?如題 謝謝了

孕婦吃桃子最好是挑軟的吃,硬的吃了難消化!我也喜歡吃桃子,而且是天天吃,但每天最好是吃一個 不能吃太多!檢視原帖 什麼東西吃多了都不一定有好處的,而且有時候桃子吃多了還容易拉肚子,你如果愛吃的話,就不要一次吃好幾個,分開來吃,上午吃,下午吃,晚上吃,這分開吃,消化了再吃,中間隔的時間還長點 檢視原帖...

小便拉不出是不是吃多了榴蓮的關係

肯定的啦。小孩子本來就不是和吃榴蓮,榴蓮纖維比較粗,小孩腸胃受不了,所以引起上火便祕。可以吃點下火或者通便的,比如香蕉啥的,如果還不行,可以嘗試一下開塞露。榴蓮吃多了會有什麼後果?榴蓮吃多了會引起上火和消化不良 在中醫上無論是藥物還是食物都有寒熱之分,榴蓮就屬於大熱性的水果,在大量的食用之後很有可能...