1樓:教育仁昌
原料:棉花糖230克、奶粉120克、蜂蜜60克、混合堅果果乾230克。
1、往鍋里加入蜂蜜用小火融化,不要煮沸。
2、放入棉花糖,慢慢畫圈攪拌。
3、混合攪拌至棉花糖溶液和蜂蜜完全融合成為一體,如果還看得到分離開的蜂蜜和棉花糖就要繼續邊加熱邊攪拌。
4、將奶粉倒入棉花糖糊。
5、攪拌混合均勻後關火。多翻炒幾次。
6、加入混合堅果果乾,用力的戳進棉花糖,如果室內溫度低凝固的快就開小火稍微加熱軟化一下。。
7、讓果乾儘量分佈均勻。混合成團。
8、取出後,略微放涼一些後,用力再揉幾次。保證果乾和牛軋糖體可以混合接觸的更緊實。
9、放在不粘烤盤上,用手用力按平抹開,可以用工具輔助整理邊緣整齊。
10、完全涼透後,烤盤倒過來輕磕幾下就可以完美脫模。
11、最後切開即可完成牛軋糖。
2樓:小展不愛鬧
可以做棉花糖蜂蜜吐司。
做法如下;兩勺蜂蜜兩勺水攪拌均勻 抹在吐司上整齊的擺放棉花糖撒上一些巧克力碎和堅果碎
烤箱170度預熱 然後把吐司放在烤盤上 放入烤盤中部 上火170下火190 烤到棉花糖金黃 出現一些小裂痕就可以取出來了
3樓:上蜜坊吧
1棉花糖是砂糖做的,原理是高溫融化、快速拉絲,旋轉成鬆蓬蓬的棉花糖;
2蜂蜜主要含量是單糖:即葡萄糖和果糖;另外還含有豐富的活性酶、氨基酸、礦物質、維生素等營養成分,是不能高溫加熱的,否則活性成分會失效。
3高純度的結晶蜂蜜會結晶,結晶後均勻潤滑,形不成單體顆粒晶體,也無法制作棉花糖。
家裡只有蜂蜜,蘋果,雞蛋,糖,麵粉能做出什麼好吃的甜點
4樓:閒人望月
牛奶蛋黃小餅
1、先將酵母粉用少量的溫水化開,放入麵粉、糖之後用煮開的牛奶一起和開,放置半小時以上。2、將雞蛋煮熟(6個),不要蛋白,只要蛋黃。蛋黃碾碎。
3、將剩餘的牛奶煮開煮濃稠,加糖,放涼
4、將煮好的牛奶將蛋黃稀釋。要那種很濃稠的那種,放入冰箱冷凍一會,不是要很硬的那種,一下就好。
5,將發酵好的麵粉弄成一小個一小個,就像包包子那樣,把牛奶蛋黃包進去,弄成那種小餅的樣子,放在煎鍋裡面,小火(或者放在蒸籠裡面蒸熟也行)。
你也可以把牛奶蛋黃換成紅豆沙就更好了啦
6、巧克力的話你可以隔水把他稀釋,放在小餅上或者吃的時候沾點也好了啦蜂蜜沒用上是因為好像記得和雞蛋牛奶不能一起吃的緣故簡單的一種餅
1、將雞蛋牛奶糖,麵粉和在一起,擀成薄薄的大圓餅狀,用油煎熟。
5樓:匿名使用者
先把蘋果洗淨,去核不去皮切片,記得切成差不多大小的,然後在糖水鍋裡煮一會兒,等到甜味兒都進去了撈出來,然後和麵,可以加適量蜂蜜,有黃油的話加些黃油最好了,然後擀成長方形的薄片,把蘋果片的下半部分壓在面上 ,下面留出一部分面翻倒到蘋果上,一個面的長度就是三四片蘋果那麼長,然後捲起來放入烤箱烤,出鍋前噴一些檸檬汁在上面,等檸檬汁吸收之後再撒些冰糖粉,絕對好吃!
6樓:匿名使用者
給你個簡單的吧,發麵做饅頭,然後可以做蘋果醬,或者做雞蛋餅
7樓:匿名使用者
蛋糕唄,肯定能做出一個好吃的蛋糕的,呵呵
8樓:灑脫小青年
蘋果派,不用麵粉可以做蘋果果脯。
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